Limero
Tilia Tilo de hoja pequeña ( Tilia cordata ).Reinado | Plantae |
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Sub-reinado | Tracheobionta |
División | Magnoliophyta |
Clase | Magnoliopsida |
Subclase | Dilleniidae |
Pedido | Malvales |
Familia | Tiliaceae |
Pedido | Malvales |
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Familia | malváceas |
El género Tilia incluye los tilos , los árboles silvestres y ornamentales cuyas flores fragantes y brácteas se utilizan en tés calmantes y calmantes. Se plantan principalmente en parques, a lo largo de avenidas y en lugares públicos por su puerto y la sombra que brindan, pero también se pueden encontrar en el bosque, particularmente en las regiones calizas. Los tilos pertenecen a la familia de las Tiliaceae según la clasificación clásica , oa la de las Malvaceae según la clasificación filogenética .
El nombre botánico del género Tilia deriva del bajo latín tilius en el origen de los nombres romanos del tilo. Tilia es una adaptación a través del etrusco del griego πτελέᾱ, ptelea, "olmo" (alusión al parecido entre los dos árboles, especialmente en el nivel de las hojas), a su vez del indoeuropeo * ptel-ei̯ā, que significa "ancho". o quizás "hoja ancha".
Los tilos son árboles de crecimiento rápido, con copa ovoide, muy ramificada, que alcanzan de 15 a 18 m de altura, adultos, con ramas bastante extendidas.
El tronco presenta una corteza inicialmente gris y lisa, luego marcada con finas grietas longitudinales bastante separadas.
En personas muy mayores, puede adquirir un aspecto tan agrietado como el de un roble. Las ramitas lisas, glabras y brillantes suelen ser rojizas.
Las hojas , caducas, simples, alternas, coplas , generalmente asimétricas y en forma de corazón (cordiformes) con una punta larga en el extremo y borde dentado, forman un follaje denso.
La parte inferior de la lámina de la hoja tiene pequeños mechones de pelo en las axilas de las venas.
Brotes ovoides, globulares, separados de la ramita, mostrando dos escamas visibles rojizas desiguales.
No hay yemas terminales, ya que los tilos tienen ramificación simpodial monocasial .
La dominancia apical se utiliza siempre en beneficio del crecimiento del tronco (los árboles jóvenes tienen ocasionalmente una bifurcación).
Las flores se agrupan de 2 a 7 en cimas bíparas , teniendo cada una de estas inflorescencias sueltas en su base un pedúnculo soldado en toda su longitud a una bráctea oblonga y translúcida, de color amarillento, de la que parte en su centro.
Las flores son hermafroditas , por lo tanto, tanto femeninas como masculinas. Con cinco sépalos y cinco pétalos libres de color blanco amarillento, con numerosos estambres .
Los frutos tienen las características de cápsulas pequeñas, secas, globulares, persistentes en el pedicelo , pero indehiscentes . Contienen una o dos semillas.
El género Tilia comprende muchas especies: una búsqueda en ciertos sitios botánicos produce más de 100 taxones , ( 1817 en EOL le29 de enero de 2016).
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En la Baja Baviera , un tilo de hojas grandes domina la plaza del pueblo de Ried . Este árbol es probablemente el campeón de su especie. Según Thomas Parkenham , autor de La vuelta al mundo en 80 árboles , es uno de los árboles más hermosos que jamás haya visto. Durante más de un siglo este árbol llevó el nombre de Wolframslinde , es decir, el tilo de Wolfram von Eschenbach , trovador autor de la versión original alemana de Parzival . El poeta hizo largas estancias en el cercano castillo de Haidstein, donde se enamoró de la castellana. Algunos afirman que muchos de sus poemas, incluido Parzival , fueron escritos en su honor, algunos mientras el poeta estaba sentado bajo este tilo.
Según la estimación de los historiadores, este árbol tiene mil años. Parece que este es un máximo, la madera de tilo es demasiado blanda para ser resistente. Sin embargo, tiene una importante capacidad de regeneración que le permite restaurar una cabeza arrancada por una tormenta. La mayoría de los tilos tienen apenas 400 años y los tilos de hojas grandes parecen ser los más resistentes.
En Francia, una colección de Tilia , compuesta por 45 taxones , es gestionada por el conservatorio de Tilia en el marco del Arboretum de Versailles-Chèvreloup ubicado en la localidad de Rocquencourt ( Yvelines ), un establecimiento adscrito al Museo Nacional de Historia Natural de París. Esta colección ha sido reconocida como colección nacional por el Conservatorio de Colecciones Vegetales Especializadas (CCVS).
En Gascuña , en La Romieu , los jardines de Coursiana albergan una colección de tilos, calificada como nacional en 2000 por el CCVS (Conservatorio de Colecciones Vegetales Especializadas). Su censo de 2010 identificó 31 especies puras, 8 especies híbridas y 25 cultivares de tres continentes, América, Asia y Europa (todos del hemisferio norte).
En Aubers , una comuna francesa , situada en el departamento de Nord en la región de Hauts-de-France , el árbol de limón de Joncquoy fechado XV ° siglo. Fue seleccionado para representar a la Región por el título de "árbol del año 2020"
La madera de tilo es homogénea, con bordes de anillos ligeramente marcados. La albura y el duramen son indistinguibles. Es de color amarillento a rojizo, blanquecino o rosado, a veces veteado de verde con algunas manchas medulares. Huele a polvo.
La madera es de baja densidad para las especies europeas y media para las de América del Norte. Es suave y fácil de trabajar, serrar, tornear y esculpir. Al secarse, se contrae fuertemente. Una vez seco y procesado, es muy estable. Esta madera no es muy duradera e inadecuada para uso en exteriores, pero es adecuadamente duradera en estado seco: fue el material favorito del escultor Grinling Gibbons .
En Europa, la madera de Tilia cordata es más apreciada que la de Tilia platyphyllos , porque se sabe que esta última es más blanda y menos resistente, el tronco suele ser más ancho, pero presenta formas menos satisfactorias. Debido a la falta de estudios científicos, actualmente es imposible distinguir con certeza la madera de Tilia platyphyllos de Tilia cordata .
Apreciada por su homogeneidad y fácil procesamiento, la madera de Tilia cordata no es adecuada donde se requiere una alta resistencia mecánica. Sin embargo, tiene muchos usos.
En Dauphiné, la madera de tilo se utiliza para hacer arcones de grano, porque es una madera que los roedores no pueden destruir sin peligro para ellos de asfixia, por su pulverulencia .
El carbón vegetal, por otro lado, es muy apreciado por su diseño y sus propiedades filtrantes. Se utilizó en la fabricación de pólvora.
Utilizamos la corteza interior, denominada "teille" o "tille", del tilo para fabricar cuerdas y cuerdas de alta calidad.
Los conocedores saben cómo distinguir los aromas de las flores de tilo de diferentes orígenes. La sustancia que produce este aroma, el farnesol , fue descubierta en Zurich en 1923 por Leopold Ruzicka , premio Nobel de Química en 1939, conocido por sus numerosos descubrimientos y síntesis de moléculas orgánicas. Desde entonces, el farnesol ha ocupado un lugar importante en la perfumería . Para extraerlo, las flores secas se tratan con éter de petróleo . El hormigón resultante es de color verde oscuro y tiene un olor herbáceo a heno seco. El absoluto , a su vez, es viscoso y verdoso.
El tilo es una de las 34 plantas medicinales (146 desde 2008) legalmente disponibles sin receta en Francia.
Las floresLas flores de la cal común contienen el mucílago , los aceites esenciales (38%, incluyendo farnesol ) de taninos , los glucósidos , gomas, azúcares, manganeso y vitamina C . Tanto en tintura madre como en infusión, se recomiendan en muchos casos de trastornos nerviosos (fatiga, ataques de ansiedad, neurastenia ), migrañas , gripe e insomnio . Estas flores son antidepresivos , euforizantes y sedantes . También serían antiespasmódicos , diaforéticos , harían la sangre más fluida y promoverían su circulación. En dosis más altas, la infusión se vuelve excitante y puede causar insomnio. Por otro lado, hemos sobreestimado las capacidades del tilo en el tratamiento de neurosis reales o incluso de epilepsia .
La forma más común es la infusión de flores secas, preferiblemente libres de sus brácteas que contienen exceso de taninos. En 1957, año de fuerte gripe en Francia, se infundieron 500 toneladas de tilo (un 20% más que la media). También se recomiendan baños calmantes. Sorprendentemente, Europa, el té de tilo sólo sería utilizado desde el XVI ° siglo.
En la Provenza, ha habido una verdadera producción industrial de flores de tilo durante dos siglos. La cosecha se realiza tanto en árboles solitarios como en huertas cuyos árboles se podan e injertan específicamente. Las flores se secan a la sombra en áticos u hornos donde se elaboran con regularidad. Cuatro kilogramos frescos dan un kilogramo de flores secas. Hay cultivares particulares que favorecen la resistencia de las ramas al peso de las escaleras. El Carpentras cru ( Drôme , Vaucluse , Hautes-Alpes , Basses-Alpes ) es uno de los más famosos. En particular, allí se cultiva el tilo común . Esta región entrega más del 80% de la producción francesa (250 toneladas). Producida por selección empírica, la variedad "Benivay" (procedente de Bénivay-Ollon en Drôme Provençale ) ve su bráctea medir de 15 a 20 cm . En 1985, no lejos del Mont Ventoux , se encontraba la Confrérie des Chevaliers du Tilleul des Baronnies. Su objetivo es promover el árbol que lleva en su escudo de armas. Cada año, a principios de julio, organizan la feria de Tilleul en Buis-les-Baronnies .
AlburaLa albura es la parte del tronco formada por los anillos más recientes, que contiene el xilema . Noël Chomel, médico ordinario del Rey y profesor del Royal Garden, escribió en 1709, "una decocción de madera, especialmente de ramas jóvenes de dos años alivia la hidropesía ".
Hoy en día, la albura de Tilia platyphyllos y la de Tilia cordata se consideran un escurridor general que interviene específicamente sobre el hígado y la vesícula biliar . Se utiliza como infusión, tintura madre o extracto acuoso. Es un colerético . De esta forma, permite una mejor eliminación de toxinas orgánicas y ácidos metabólicos perturbadores. Su acción hepato-tónica permite una mejor filtración de las toxinas presentes en la sangre y su eliminación en el intestino por la bilis, cuyo volumen y difusión aumentan. El profesor Jean Valnet lo considera un disolvedor específico del ácido úrico y un diurético notable. También es un antiespasmódico que permite la disipación de las migrañas . Tiene, además, una acción sobre los fenómenos de hipertensión . Finalmente, los herbolarios lo dan en casos de reumatismo agudo, y en particular en caso de crisis de gota, también se incluye en la composición de ciertas dietas de adelgazamiento .
Los cogollosEn gemoterapia se recomienda utilizar los cogollos que acaban de brotar de primavera, concretamente los de Tilia tomentosa . De hecho, una dilución homeopática del macerado de cogollos de glicerina trataría intensamente la menopausia (sofocos) y sería un fuerte tranquilizante . Según P. Andrianne, “el macerado de tilo con glicerina está indicado en todos los casos de insomnio, especialmente en los niños. Drenante notable del sistema nervioso, favorece el sueño pero también aumenta su duración. Su ingesta regular ayuda a desintoxicar el organismo, principalmente colesterol y ácido úrico , uricemia ” . De una forma más sutil, curaría problemas de tiroides , sería antiinflamatorio y entraría en determinadas dietas de adelgazamiento.
El Doctor Bach, por sus esencias florales, utiliza el capullo de Tilia tomentosa para tratar “Dolores de amor que creíamos eternos”.
OtroLas hojas tiernas (las más viejas son demasiado peludas) y la “segunda corteza” (el cambium con el que se preparaba una especie de pan en Polonia, la “pachana”) son comestibles.
El tilo con hojas grandes y pequeñas hojas de tilo representan un aporte para que las abejas den como resultado néctar y polen en los meses de junio / julio. La miel de tilo se cosecha principalmente en Rumanía . En Francia, se recolecta en la cuenca de París, incluido el París intramuros y algunos suelos de los Pirineos, los Alpes, el Macizo Central y el Jura. La secreción de néctar es más importante en condiciones de poca humedad y clima bastante caluroso. Intenso y muy rápido, el flujo de miel finaliza en pocos días. Por tanto, su producción es caprichosa.
Los néctares de Tilia oliveri , Tilia euchlora , Tilia tomentosa y Tilia dasystila se consideran tóxicos para las abejas y los abejorros. En julio, hay muchos abejorros y abejas muertos debajo de estos árboles. Se han contado hasta 200 insectos muertos por día por árbol. Linden no produce propóleos .
En julio, las abejas no solo visitan el fondo de las corolas , también cosechan la melaza , producida por pulgones de la especie Eucallipterus tiliae , desarrollándose sobre el follaje del que pinchan la savia. Esta savia, digerida, regurgitan la melaza brillante y pegajosa de las hojas, un verdadero placer para las abejas. De hecho, después de haberla lamido durante mucho tiempo, esta melaza vuelve a ser digerida, descompuesta y almacenada como néctar .
La miel de tilo puede ser parte de la composición polifloral de la miel de bosque o ser objeto de una miel monofloral. En este caso es de color ámbar claro y toma, en estado sólido ( cristalización corta a larga), un tinte amarillo más o menos oscuro con granulación media. En estado líquido, la presencia de melaza oscurece su color. En nariz, su característico olor a menta es fuerte y bastante persistente. En boca, el aroma muy potente de la infusión de tila y mentol se asocia a menudo con un sabor balsámico y persistente. Regularmente deja un ligero amargor al final de la boca. Su conservación es buena a pesar de su contenido en agua a veces elevado. La miel de tilo se recomienda para personas nerviosas e insomnes.
El tilo es conocido por sus fragantes inflorescencias, que se convierten en infusiones de sabor agradable. También se pueden agregar a las ensaladas de verano para darles sabor.
SaviaLa savia del tilo, recogida durante la rotura de las yemas, se puede beber como la del abedul. Es posible hervirlo para hacer jarabe (una operación tediosa, dada la muy pequeña cantidad de sacarosa presente en esta savia). Sin embargo, en algunos trabajos se menciona la existencia de terrones de azúcar Tilia × europaeal.
Las hojasLas hojas tiernas de los tilos originarios de Europa son comestibles crudas. Son ligeramente mucilaginosos y de sabor agradable. Acompañan fácilmente una ensalada. Estas hojas contienen azúcares invertidos, de fácil asimilación, incluso por diabéticos.
Las hojas maduras, una vez secas, pulverizadas, tamizadas, crean una harina verde muy nutritiva (rica en proteínas ) que se utilizó en Francia durante la Segunda Guerra Mundial . Un kilogramo de hojas frescas da 300 gramos de harina. Mezclado con harina común, se convierte en pan o papilla.
Las hojas secas también se han utilizado en lugar de té.
Las frutasLos frutos contienen una semilla (a veces dos) semillas oleaginosas comestibles, crudas o tostadas (para hacer una especie de extensión). Los franceses Missa , Doctor de la Facultad de París descubrió el XVIII ° siglo que la molienda y mezcla de frutas con flores de tilo y de azúcar, que se obtiene un producto cuyo aroma era muy cercana a la del chocolate . El químico prusiano Andreas Margraff intentó reproducir este sucedáneo según las indicaciones de Missa . Pero solo logra obtener un sustituto pastoso, con un sabor bastante distante del chocolate y que rápidamente se vuelve rancio. Por tanto, este proceso fue abandonado.
A partir de frutas tostadas , se ha convertido en un sustituto del café .
La propagación de la cal se produce de diversas formas.
Una estratificación después de la cosecha da semillas listas para ser sembradas en la segunda primavera después de la madurez. Las principales especies ( T. americana, T. cordata, T. heterophylla, T. mongolica, T. petioolaris, T. platyphylla, T. japonica y T. mandschurica ) pueden propagarse de esta forma. T. cordata y T. platyphylla producen semillas con corteza impermeable y embriones subdesarrollados en la madurez del fruto. La estratificación prolongada o los tratamientos destinados a acortar la latencia permiten obtener una mejor germinación .
También se practican injertos ingleses y de cresta. T. platyphylla se prefiere como patrón, por su vigor, para obtener especies de alto crecimiento.
Las especies de bajo crecimiento ( T. euchlora ..., los llamados tilos "de invierno") se injertan preferiblemente en la parte superior. La pregunta más importante es tener los ojos maduros temprano para un trasplante de verano.
Para T. europaea (= intermedia, = hollandica) que lleva semillas estériles, todavía se practica, pero las plantas obtenidas nunca tendrán el vigor de otras plantas provenientes de semillas o injertos. El acodo se sigue utilizando para T. mandschurica, T. mongolica y T. japonica .
La lima prospera bastante bien en suelos sueltos y fértiles, preferiblemente bastante frescos.
Los tilos cultivados a partir de semillas tienen diferentes sistemas aéreos entre sí. Dan árboles a puertos diferentes y son poco apreciados como árboles de callejón. Además, la caída de sus hojas suele comenzar temprano, a mediados del verano.
Tilia cordata no es muy sensible a la sequía (es capaz de perder sus hojas y luego romperse en caso de suministro de agua) y resiste 2 meses de inundación ( Tilia platyphyllos : 2 a 3 semanas ) Tilia platyphyllos es más sensible a la tardía heladas que Tilia cordata, porque sus yemas son más tempranas. Por el contrario, este último es menos resistente a la rotura de la nieve. Ambos son resistentes a las tormentas.
La plaga de la cochinilla ( Pulvinaria hydrangeae ) es un parásito extendido de la cal. Se caracteriza por masas escamosas blanquecinas o escudos parduscos ( 1-3 mm ) en ramitas y hojas. La melaza secretada por estas cochinillas hace que todo lo que está directamente encima de las ramas se vuelva pegajoso y el árbol se debilita en caso de fuertes ataques. Podemos observar un ennegrecimiento del follaje debido a un hongo, la fumagina , que se desarrolla sobre la melaza. La presencia de estas cochinillas también resulta en daños estéticos y suciedad significativa de vehículos y equipos debajo de los árboles.
Las orugas de varias especies de lepidópteros también se alimentan de tilo. Sin embargo, no existen parásitos peligrosos: en las hojas de Tilia europaea , Tilia cordata , Tilia tomentosa o Tilia platyphyllos, se forman agallas en "uñas" (ceratoneones verdes, amarillos o rojos, cuya coloración se debe a la acumulación de taninos tóxicos en las vacuolas celulares) formado por una reacción de los tejidos del parénquima foliar a la presencia de huevos y luego larvas de varias especies de ácaros ( Eriophyes tiliae tiliae , Eriophyes exilis , Phytoptus abnormis o Aceria lateannulatus ). Estos crecimientos forman un mechón de pelos en la base que obstruye el diminuto opérculo de la hiel, pero apenas afecta el vigor del árbol, porque las larvas abandonan el árbol en el otoño para asentarse en las ramitas, debajo de la corteza o en la base de los brotes donde pasarán el invierno. Estos ácaros son lo suficientemente pequeños (del orden de 0,1 milímetros de longitud) como para que su tribuna succione el contenido de las células y evite la vacuola.
Los tilos en hileras o en plantaciones urbanas pueden albergar en ocasiones otra araña roja , Eotetranychus tiliarum , frecuente, que vacía las células de las hojas por succión, dándoles un aspecto grisáceo, seguido de su desecación y caída temprana. Se prevé el uso de varios ácaros depredadores de este parásito para una protección biológica integrada .
Los ciervos representan una amenaza real para los tilos jóvenes.
Estas especies son polífagas :
Los tilos tienen hojas en forma de corazón ... la mitología los ha convertido en un símbolo de amor y lealtad.
Durante las celebraciones, el tilo se convirtió en el centro de las fiestas: los lugareños lo decoraron y bailaron alrededor de su tronco con motivo de una boda. De hecho, los recién casados vinieron a bailar dentro del octágono o en las pistas de madera y se desearon felicidad y amor. Otra costumbre era que en mayo festejamos la primavera y la naturaleza alrededor de estos árboles (vivos o talados para la ocasión) en la plaza del pueblo. Estos árboles fueron llamados " maíz ". En Francia, el uso de este maíz se ha convertido en un árbol de libertad para los sans-culottes .
Los poderes curativos del tilo se atribuyeron a los poderosos espíritus que habitaban su corteza.
En Canarias, en Fierro, hay un gigantesco tilo que los lugareños llaman “el árbol llorón”. En años de sequía cae agua dulce, suficiente para abastecer de agua a todos los habitantes de la isla, animales y humanos. Esta agua beneficiosa se llama Agua Bendita. La creencia popular hizo del tilo curativo un árbol mágico.
El “Gros Tilleul de Pontarlier” fue el lugar de encuentro de las brujas que aparecieron en forma de gatos amenazadores, dice la leyenda. Para luchar contra estas creencias, muchos tilos fueron consagrados a la Virgen durante la cristianización.
Los reclutas vinieron a pedir sacar el número correcto para no ir a la guerra en el árbol de la Croix Notre-Dame, en Saint-Léger-lès-Domart , en Picardía.
La palabra francesa lima proviene del latín popular * tiliolus , diminutivo de una forma probablemente masculina * tilius . Esta última forma está en el origen del antiguo teil francés ( teill en Raynaud de Lage ) o til ( thil ), todavía utilizado en varias regiones para designar el árbol. El latín clásico tilia ya designaba al tilo. tilia vendría del griego * tilos , designando la fibra, el liber del tilo.
Cada lugar ha sido nombrado para describirlo sin necesidad de un mapa para visualizarlo. Así, a menudo describió una situación topográfica, pero también datos sobre su vegetación y la acción del hombre sobre su paisaje. En algunas áreas, el topónimo todavía encuentra una verdad, en otras es un testimonio del pasado. El tilo, como muchos árboles de importancia cultural, ha dejado su huella. Se encuentra a través de las siguientes raíces:
La raíz germánica * lind- (antiguo alto alemán linta , holandés linde , inglés tilo , sueco lind ) "lima" se remonta al indoeuropeo * lento-s "flexible", que es también el origen del latín lentus "flexible, flexible ”Que denota maderas particularmente blandas y flexibles, incluida la del tilo, que puede doblarse en pequeñas circunferencias. Por lo tanto, este predicado se aplicó al árbol en germánico.
El tilo también ha dejado sus huellas en algunos apellidos :
El famoso botánico sueco, Carl von Linné , elige su nombre después del nombre de la granja familiar, Linnagård (literalmente: granja de tilos). Después de haberlo latinizado (Carl Linnæus), lo francesizó según la moda de la época en muchos países de habla germánica.
La Universidad de Linneo es también una universidad sueca cuyo símbolo es un árbol.
Árbol en pie (T. platyphyllos).
Ramas epicórmicas en la parte inferior del tronco.