Cocotero de Chile

Jubaea chilensis  • Palma chilena

Jubaea chilensis Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Jubaea chilensis en Hyères
Parc Olbius Riquier Clasificación de Cronquist (1981)
Reinado Plantae
División Magnoliophyta
Clase Liliopsida
Pedido Arecales
Familia Arecaceae
Subfamilia Arecoideae
Tribu Cocoeae
Sub-tribu Butiinae

Amable

Jubaea
Kunth , 1816

Especies

Jubaea chilensis
( Molina ) Baill. , 1895

Clasificación APG III (2009)

Clasificación APG III (2009)
Pedido Arecales
Familia Arecaceae

Estado de conservación de la UICN

(VU)
VU A1cd: vulnerable

Sinónimos

Distribución geográfica

Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Área de distribución natural

La palma de coco chilena o palma chilena , Jubaea chilensis , es una especie de plantas monocotiledóneas de la familia de las palmeras ( Arecaceae ). Es la única especie actualmente aceptada dentro del género Jubaea . Jubaea chilensis es una palmera con hojas pinnadas cercanas a un linaje de géneros distribuidos exclusivamente en el hemisferio sur . El origen de este grupo está en África ( Jubaeopsis ) para continuar hacia el este hacia Madagascar ( Voanioala ), Melanesia ( Cocos ), Chile ( Jubaea ), Bolivia ( Parajubaea ), y finalmente para terminar en el sur de Brasil ( Syagrus , Butia , Lytocaryum , Allagoptera , Polyandrococos ). Se le da el nombre en honor al erudito rey Juba  II (50 a . C. a 24 d . C. ), que reina en Mauritania y está interesado en la botánica. El epíteto específico, chilensis , se refiere al nombre del país de origen de la especie, Chile .

Con su estipe (o falso tronco) que a veces alcanza los cinco metros de circunferencia en el suelo, es la más imponente de las palmeras . Es una planta que crece con bastante lentitud en la edad juvenil, luego acelera a partir de los quince años y no florece hasta los 60 años . Es la más resistente al frío de todas las palmeras pinnadas. En buenas condiciones, puede soportar temperaturas de hasta -15  ° C .

La palma de coco chilena está clasificada como especie vulnerable amenazada ( VU A1cd ) en la lista roja de la UICN , clasificación por su explotación intensiva en su país de origen para la extracción de su famosa miel . La explotación de la semilla de su fruto y su savia elaborada está regulada hoy. Actualmente, solo se registran 120.000 ejemplares en su área de distribución natural, la región subhúmeda central de Chile, que goza de un clima mediterráneo .

El coco Chile se introdujo en Francia en el medio del XIX °  siglo por Charles Naudin , cuando el primer intento de aficionados se aclimate las plantas exóticas en sus jardines. Esta palma también se cultiva al mismo tiempo y por primera vez, en el Reino Unido, en Italia, en la Península Ibérica o incluso en California y Australia.

Numerosos artistas, pintores, poetas, cronistas y cartógrafos chilenos representan o evocan con admiración la palma de miel en sus obras.

Características botánicas

Stipe y aletas

El coco Chile crece en suelos pobres, secos, su crecimiento es muy lento los primeros años, pero comienza a acelerar desde el 15 º  año. Con la edad, su estipe puede alcanzar los 25 metros de altura, de 1 a 2 metros de diámetro y 5 metros de circunferencia. Este estípite liso es gris, más ancho en la base que debajo de la corona, a menudo marcado con grandes cicatrices dejadas por la base de los pecíolos. La Jubaea chilensis es una de las palmeras con mayor estípite en proporción a la altura. Con la edad, el tronco falso se estrecha en su parte superior, a veces tomando forma de botella.

La copa está formada por 40 a 50 hojas pinnadas de 3 a 5 metros de largo, rígidas, coriáceas y desarmadas , de un verde más o menos oscuro. Esta corona de hojas está erecta en el centro y curvada para las hojas exteriores. El follaje es persistente. Las hojas son pinnadas con una base de revestimiento. Cada uno de ellos tiene de 110 a 120 folletos. Los foliolos son lineales- lanceolados , verdes arriba y glaucos abajo; tienen una arquitectura reduplicada (lo opuesto al Fénix ). Se fijan alternativamente en el raquis por un cordón verde amarillento ligeramente sobresaliente, con una nervadura central verde pálida, muy prominente en la parte superior, formando un ligero surco longitudinal en la parte inferior completamente cubierto por un tomento rojo espeso y persistente marrón. Los pecíolos son cortos, fibrosos y se desprenden fácilmente del estipe cuando la hoja está muerta. Esta palmera pierde sus aletas de forma natural cuando se han secado.

Flor y fruto

Jubaea chilensis es una palmera monoica . La floración comienza solo desde los cuarenta hasta los sesenta años. Aparecen grandes inflorescencias entre las hojas en noviembre en Chile. Las espatas navicular y fusiforme superan los 1,50  m de longitud y están cubiertas de un tomento pardo. La inflorescencia tiene numerosas flores de color amarillo anaranjado. La inflorescencia es un espádice ramificado de flores unisexuales, que emerge de las axilas de las hojas inferiores; es de color púrpura. Las flores masculinas nacen sobre un pedúnculo subtrígono con cáliz tripartito. Las flores femeninas, deprimidas y globulares, están protegidas por un cáliz trifilo .

En Villa Thuret (ahora una estación botánica del INRA ), en Cap d'Antibes, en los Alpes Marítimos, el primer sujeto se plantó en 1858, 4 años después de la siembra . La floración, seguida de la fructificación, tuvo lugar en 1894 (por primera vez en Francia). Por tanto, la palmera tiene 40 años . En Lattes, cerca de Montpellier, se plantaron doce ejemplares, 5 años después de la siembra, en 1864, en el vivero de Teule, Gay y Sahut . La primera floración se observó en una de las palmeras en 1904. Tiene, por tanto, 45 años . Todos los sujetos dan frutos a partir de 1910. Las palmeras tienen entonces 51 años .

Los frutos son drupas monospérmicas ovoides . Son similares a los cocos pequeños de 3  cm de diámetro. Tienen una pulpa fibrosa de color naranja brillante o amarillo que rodea una semilla , que contiene una pulpa comestible blanca que sabe a la albúmina del coco común. Los endocarpos están atravesados ​​desde la base hasta la cima por 3 surcos más o menos prominentes, alternando con los tres poros redondos u ovalados, ubicados a diferentes alturas, desde la base hacia el medio. Estos tres opérculos contienen tres gérmenes. La maduración de la infrutescencia del cocotero dura de febrero a mayo en el hemisferio sur. Esta infrutescencia también está madurando en el sur de Francia. La nuez se llama coquito en Chile .

El coQuito es una semilla oleaginosa. El análisis del aceite coQuito muestra que está compuesto por un 67,3% de grasas (principalmente ácidos grasos saturados como el ácido cáprico , el ácido caprílico , el ácido láurico y el ácido mirístico y de triglicéridos de cadena media ), entre un 7 y un 11% de proteínas , carbohidratos y fibra.

Multiplicación

Reproducción

La multiplicación se realiza exclusivamente por semilla. La germinación de la semilla de la palma de coco chilena es larga (de dos meses a un año) y problemática. La tasa de germinación es superior al 50%. Para obtener resultados satisfactorios, “hay que sembrar semillas muy frescas, hibernarlas ( 5  ° C a 10  ° C ) durante algunas semanas en suelo húmedo, luego colocarlas en condiciones cálidas ( 27  ° C ) y húmedas. El crecimiento de las plántulas es delicado, porque son susceptibles a una enfermedad (una especie de deshielo ) cuyo origen se desconoce ”. Sin embargo, se necesitan de tres a ocho meses para obtener la primera hoja, simple y bastante larga. El crecimiento es muy lento en los primeros años, como ocurre con todas las palmas.

Híbridos y cultivares

Aunque no se reporta ningún híbrido natural de Jubaea chilensis , la especie es conocida por sus diversas hibridaciones en cultivo como lo demuestran algunos cultivares .

La hibridación se logra retirando las anteras de las flores del progenitor femenino y dejándolas caer sobre el pistilo del polen maduro extraído del progenitor masculino ( Símbolo masculino). En el nombre de la palma híbrida, el nombre del padre femenino ( símbolo femenino) siempre se da primero; por tanto, Jubaea × Butia es un híbrido del cual Jubaea es el progenitor femenino, que produce las semillas y butia es el progenitor del que se origina el polen.

Jubaea chilensis × Butia capitata (llamada × Jubutia ) es una excelente palmera con un tronco masivo, casi del tamaño de una Jubaea pero que crece más rápido. Las hojas son más azules que las de Jubaea y más claramente enraizadas que las de Butia . Es muy resistente al frío y es una adición atractiva a la gama limitada de palmeras disponibles para jardines templados.

Hay otros dos híbridos de Jubaea más raros. El primero es el cruce de una Jubaea chilensis (progenitor femenino Símbolo femenino) con un Syagrus romanzzofiana (progenitor masculino Símbolo masculino); este híbrido difícil de obtener se llama × Jubeagrus ( sin. Jubaea chilensis × Syagrus romanzzofiana ) y tiene buena resistencia. El segundo es el resultado de un cruce entre un × Jubutia (progenitor femenino Símbolo femenino) con un Syagrus romanzzofiana (progenitor masculino Símbolo masculino); este híbrido, también difícil de obtener, se llama × Jubutyagrus ( sin. ( Jubaea chilensis × Butia capitata ) × Syagrus romanzzofiana ) y también está dotado de buena resistencia.

Esta especie finalmente puede hibridar con Butia odorata (Barb.Rodr.) Noblick. La especie híbrida resultante se llama × Jubautia splendens Hodel.

Cultivares híbridos de Jubaea chilensis
Nombres Padres Descripción
× Jubutia , híbrido intergenérico Jubaea chilensis × Butia capitata Aparición de una Jubaea chilensis , de crecimiento más rápido. Aletas ligeramente azuladas.
× Jubeagrus , híbrido intergenérico Jubaea chilensis × Syagrus romanzzofiana Híbrido raro. Aparición de una Jubaea chilensis , de crecimiento más lento que la de un × Jubutyagrus .
× Jubutyagrus , híbrido intergenérico ( Jubaea chilensis × Butia capitata ) × Syagrus romanzzofiana Crecimiento rápido. Con buena resistencia.

Taxonomía

Primera descripción científica, Molina, 1782

En su Ensayo sobre la historia natural de Chile , el padre jesuita Juan Ignacio Molina ofrece una descripción científica sin precedentes de la palmera chilena. Este trabajo es el primer estudio científico sobre la historia natural de Chile que el botánico publica en italiano de Europa desde que los jesuitas fueron expulsados del país en 1768. El binomio Palma chilensis utilizado para definir la palmera está asociado al término latino Cocos. inermis y con la denominación de origen indio Lilla .
El examen de la planta lleva al científico a compararla con la palmera datilera y observar que "las flores son monoicas y están encerradas en una espata leñosa que se parte a medida que la flor crece"  ; Molina nota curiosamente sólo dos opérculos en las nueces de la jubaea mientras que hay tres de ellas y observa que “el licor lechoso del hueso cuando éste es joven, es muy refrescante” . Cada racimo de frutas "tiene más de mil cáscaras cubiertas con dos cáscaras, como cocos tropicales" .

Definición de género, Kunth, 1816

El género Jubaea es descrito por Karl Sigismund Kunth en 1816 siguiendo las publicaciones de Alexandre de Humboldt . Alexandre de Humboldt y Aimé Bonpland trajeron de hecho durante su viaje a América del Sur un rico herbario de más de 70.000 ejemplares, incluidas 54.000  nuevas especies . Humboldt después de haber contactado con varios botánicos, acaba conociendo a Kunth, sobrino de su antiguo tutor, y le confía la enorme tarea de determinar su colección. Kunth le dedica 24 años de su vida.

Atribución del epíteto específico, Baillon, 1895

Jubaea spectabilis , tal como la definió el botánico alemán en 1816, tiene sinónimos como Cocos chilensis (Molina) Kunth, Micrococos chilensis Philippi o Palma chilensis Molina. El nombre binomial de Jubaea chilensis , actualmente vigente, es utilizado por el botánico francés Henri Ernest Baillon desde 1895 en su obra de taxonomía, Histoire des plantes .
Los nombres vernáculos de esta palma, Palma chilena o coquito así como los nombres locales principalmente de origen mapuche Lilla , Lillal o quechua Can can , Kan kan son mencionados por el botánico italiano Carlo Luigi Giuseppe Bertero , y retomados por Henri Ernest Baillon en su tratado general de botánica.

Clasificación tradicional de plantas con flores.

Según la clasificación de Cronquist , el coco Chile se adjunta, por sus características morfológicas específicas a la familia de las Arecaceae , luego, según la taxonomía de Linnaean , la subfamilia de Arecoideae , la tribu de Cocoeae y finalmente la sub-tribu de los Butiinae .

Ecología

Distribución y hábitat: Chile

Jubaea chilensis ocupa la zona central de Chile, entre la hacienda Las Palmas ( IV Región ) en el Norte ( 31 ° 15 ′ S, 71 ° 35 ′ W ) y la localidad de Tapihué ( VII Región ) en el Sur ( 35 ° 22 ′ S, 71 ° 47 ′ O ). Esto convierte a esta especie en la segunda palmera, después de Rhopalostylis sapida , cuyo rango natural es el más austral. Está subordinado a las regiones chilenas que se benefician de un clima mediterráneo, cálido y seco en verano (de septiembre a abril) y frío y húmedo en invierno (de mayo a agosto). Los suelos son generalmente pobres y pedregosos. La cordillera natural de Jubaea ocupa la cadena costera paralela a los Andes ( Cordillera de la Costa ) y sus valles centrales, hasta 1500 metros sobre el nivel del mar en la costa del Océano Pacífico ( Región del Maule , zona Libertador General Bernardo O'Higgins , Valparaíso , región de Coquimbo ).

Se estima que en 1550 la población total de palmeras en Chile ascendía a 5 millones de individuos.

Sus poblaciones ahora se reducen a áreas protegidas como el Parque Nacional La Campana (región V ), declarado Reserva de la Biosfera en 1984 o el Parque Nacional Las Palmas de Cocalán (región VI ), dos de sus últimos santuarios naturales. Contiene la palma de coco más antigua de Chile, La Capitana , de unos 1.600 años según la tradición local y 28 metros de altura.

El número estimado de cocoteros en Chile es de 120.000 plantas, pero solo tres localidades tienen un número significativo de palmeras: Ocoa (60.000 ejemplares), Cocalán (35.000 ejemplares) y Las Siete Hermanas en Viña del Mar -Valparaíso (7.000 ejemplares) que representan el 90% de la plantilla total. El resto se encuentra en las siguientes regiones, con números menores: Cuesta-Los Guindos (2.500), San Miguel de Las Palmas (2.000), La Candelaria (1.900), Tunel de Las Palmas (1.300), Tilama-Pichidangui (50 ), Tapihue-Pencahue (17), La Serena (3), Limahuida-Los Vilos (2), otros sujetos dispersos (200).

En los grandes palmerales , el cocotero chileno se asocia con una flora diversa: Quillaja , Peumus boldus , Crataegus oxyacantha , Cryptocarya rubra , mientras que en los palmerales aislados se asocia con Drimys winteri y Crinodendron patagua . En ambientes áridos también se codea con Colliguaja odorifera , Lithraea caustica , Podanthus mitiqui , Quillaja saponaria , Schinus polygamus  ; en áreas más húmedas prospera junto con Persea cf. meyeniana , Aristotelia chilensis , Luma apiculata y Rhaphithamnus spinosus .

Estado de protección de la palma de coco chilena

Lista Roja de la UICN

El objetivo principal de la Lista Roja de la UICN , que incluye la palma chilena, es recopilar información sobre especies en peligro de extinción , evaluar periódicamente los riesgos cambiantes de estas especies y luego '' garantizar que estos datos se difundan lo más ampliamente posible a numerosas audiencias. . De hecho, puede ser utilizado por agencias gubernamentales, organizaciones responsables de la protección de la naturaleza, ONG especializadas en conservación, educadores y, en general, cualquier persona preocupada por el declive de la biodiversidad . La UICN tiene como objetivo reevaluar cada especie cada 5 años si es posible, cada 10 años como máximo. Este trabajo lo llevan a cabo los comités de lectura , una vez que la UICN ha recopilado todos los datos necesarios para la reevaluación de la especie. Estas limitaciones de tiempo explican por qué el estado de protección de Jubaea chilensis ha cambiado con el tiempo.

Evolución de este estado

Jubaea chilensis se describe como una especie vulnerable según el Libro Rojo de la Flora Terrestre de Chile publicado por CONAF. También fue calificada como especie vulnerable por la UICN en 1997 y registrada en la lista roja de la UICN según los criterios de 1994. La palma de coco de Chile se clasifica entonces en la categoría VU A 4c (B1ab- III ) de la UICN. Está declarada especie en peligro de extinción para la cuarta región chilena (la región de Coquimbo , La Serena ) en particular en la provincia de Choapa. Desde 2007, su estatus de protección en la Lista Roja de la UICN está incluido en la categoría VU A1cd y el corte de sus poblaciones en Chile está controlado por CONAF y SAG, organismos públicos que autorizan alrededor de un pinchazo de 36 sujetos por año con la obligación de replantar 10 palmas nuevas por cada palmera talada. Jubaea chilensis también es beneficiaria de un estatus de protección en la quinta región administrativa de Chile, ubicación del parque nacional La Campana , creado en 1967, en el sector de Ocoa donde varios factores ponen en peligro los palmerales primarios  : cosechas ilegales de nueces que tienen un impacto negativo sobre la regeneración de palmeras y los incendios, muchos en los valles centrales de la Costa Cordillera, que destruyen los brotes jóvenes.

El Parque Nacional Las Palmas de Cocalàn fue creado en 1972. Varias instituciones, además de los organismos reguladores gubernamentales, son responsables de la protección de sitios como “  La Fundación para la Recuperación y Fomento de la Palma Chilena  ” que administra 1000  hectáreas de terreno en el reserva ecológica privada de Oasis de La Campana .

Comercio regulado de especímenes juveniles y adultos

A partir de la década de 1970 se pusieron en marcha iniciativas para comercializar esta palma, ya sea juvenil o incluso adulta, con el fin de limitar la caída de las poblaciones existentes, que suelen ser senescentes en los bosques chilenos. Jubaea chilensis , por sus cualidades estéticas y su rusticidad, es una palmera muy demandada por los amantes de las plantas exóticas y, por tanto, buscada por productores y viveristas, especialmente en Europa.

Cultivado desde el XIX °  siglo en el Jardín Botánico donde a menudo ocupa un lugar de elección, es muy poco frecuente en el cultivo y la baja disponibilidad comercial. Por tanto, se ha convertido en objeto de envidia por parte de los amantes del exotismo. Como esta palma crece lentamente, la única forma de tener palmas maduras es a través de la exportación directa desde Chile. Varias empresas especializadas ofrecen Jubaea chilensis de todos los tamaños, cultivada, envasada (para evitar la importación de parásitos), aclimatada (teniendo en cuenta la inversión de las estaciones con el hemisferio sur ) y exportada en contenedores para garantizar una recuperación en Europa.

Factores de escasez

La desaparición en Chile, desde el XIX °  siglo una parte de las mantas planta sclerophyll (el matorral chileno ), la vegetación endémica en la parte central del país es otra escasez del factor de coco Chile, palmera que necesita estos bosques de tipo mediterráneo para asegurar la supervivencia de los brotes jóvenes. Esta flora fue destruida por la actividad agrícola humana (cultivo de trigo) durante la reestructuración de los suelos chilenos provocada por el descubrimiento de oro en California y Australia entre 1848 y 1852.

Por cierto, Octodon degus , un roedor endémico que se alimenta tanto de los brotes tiernos de la palmera como de sus frutos, es responsable de la disminución en el número de Jubaea chilensis , en su área de distribución original, en el centro de Chile. Las poblaciones de roedores naturalizados Rattus rattus y Rattus norvegicus también son una causa de escasez de brotes jóvenes. Por otro lado, los cocoteros de Chile, con el tronco falso macizo, presentan una notable resistencia a los incendios que son frecuentes en su área de distribución natural.

Posibles plagas en cultivo.

La mariposa Paysandisia archon , comúnmente conocida como la palmera palmera comedora de palmeras, es considerada una plaga por el daño que causa a las palmeras con hojas pinnadas - y por lo tanto a la palma de coco chilena - y contra la cual no existe un tratamiento realmente efectivo. Paysandisia archon ataca específicamente a las monocotiledóneas de la familia Arecaceae. “La introducción de la mariposa en Europa comenzó a través de España a principios de la década de 1990 tras la importación de palmeras de Argentina ( Butia , Trithrinax ), y se ha extendido a Francia e Italia a finales de la década de 1990. La rápida propagación de la infestación Se debió entonces a los movimientos incontrolados de palmeras entre departamentos o países y, a nivel local, gracias a la capacidad de la mariposa para desplazarse varios kilómetros. Hasta la fecha se han identificado once géneros infestados por Paysandisia archon : Brahea, Butia, Chamaerops, Jubaea chilensis, Livistona, Phoenix, Sabal, Syagrus, Trachycarpus, Trithrinax, Washingtonia . Sin embargo, este amplio espectro no debe ocultar el hecho de que la mariposa parece tener preferencias entre estas palmas ” . En Francia, la lucha contra esta plaga es obligatoria por un decreto del Ministerio de Agricultura de 7 de febrero de 2002 (Apéndice B) que estipula que “  Paysandisia archon es un control obligatorio de plagas” . La lucha contra otro parásito invasor, el picudo rojo de las palmeras , Rhynchophorus ferrugineus , es objeto de una estrategia de control obligatorio definida ahora por el decreto ministerial del 21 de julio de 2010. Este texto, complementado por un decreto modificativo del 20 de marzo de 2012, también autoriza la endoterapia como parte de un dispositivo experimental en el Var y solo como medida preventiva; Se prohíbe su aplicación en tratamientos curativos. Como parte de un biocontrol, en 2010 se realizaron pruebas con dos cepas del hongo Beauveria bassiana y con un gusano microscópico entomopatógeno en condiciones seminaturales. Estos experimentos se llevaron a cabo en palmeras encerradas en redes antiinsectos colocadas al aire libre.

Etnobotánica y cultura: miel de palma

Vieja explotación

Las comunidades Mapuches , establecidos en centro sur de Chile a la XVI ª  siglo, consumen fruta Jubaea chilensis ( cau Cau , literalmente "pequeño nueces") y producida con el líquido extraído de la palma, espíritus del agua, el guarango . La palma de coco chilena se explota durante la época colonial para producir un vino de palma que se destila con su savia y cuyo proceso es minuciosamente descrito por el padre jesuita Alonso de Ovalle . El historiador chileno Benjamín Vicuña Mackenna evoca en 1877 estas cosechas masivas de miel de palma en la hacienda La Siete Hermanas en Viña del Mar. Charles Darwin también menciona las cosechas en el centro de Chile durante su viaje de exploración científica  :

Históricamente, el vino de palma extraído de Jubaea chilensis se exporta desde el puerto de Coquimbo en Chile donde se registraron poblaciones naturales de cocoteros entre el río Limari y el río Maule pero de donde fueron erradicadas por la actividad, los derechos humanos y la presión territorial. Charles Darwin menciona “los cientos de palmeras de Pétorca” en 1834, mientras que hoy en día no existen en esta zona. Solo la región de Tilama tiene extensas plantaciones naturales de palma y quedan algunos individuos residuales en la Quebrada las Palmas al sur de Mantos de Hornillo. Un levantamiento toponímico de la región de Coquimbo indica que muchas localidades incluyen el término “palmas” en sus nombres. Pero en la mayoría de los casos, estos nombres de lugares ya no indican ubicaciones de cocoteros en Chile, sino que solo sugieren una presencia anterior históricamente.

Técnica utilizada

La técnica utilizada para la cosecha artesanal todavía permanecido desde el XIX °  siglo, es descrito por el viajero y mujer de letras británica María Graham en 1822:

“Esta palma produce una nuez similar a la del avellano, pero más grande. La almendra es comparable a un coco y, como este último, contiene leche. Cuando la palma tiene más de 150 años (edad calculada sumariamente por los habitantes de estas regiones), se tala y los chilenos queman el interior del estípite para obtener un jugo destilado, llamado localmente miel . Su sabor es también el de la miel que conocemos. La cantidad cosechada por cada palma se vende por $ 200. "

Requiere la tala de la palmera, muchas veces vieja y que deja fluir varios cientos de litros de una savia dulce y suculenta. El cocotero se desmocha debajo de la copa de las hojas y el estipe, que yace en el suelo, deja fluir diariamente y durante unos 6 meses, 450  litros de savia. Esta se extrae hoy por muescas para hacer miel de palma . La savia se extrae durante el verano austral, entre noviembre y abril, período durante el cual el calor de primavera y verano facilitan el flujo de la savia. De mayo a octubre, durante el invierno austral, se suspende la cosecha. Este período se utiliza para sembrar y plantar brotes jóvenes de palmeras. Cada zona explotada se divide en cuarteleros (literalmente "parcelas"), es decir sectores que agrupan un número definido de palmeras seleccionadas y condenadas a la tala. Estos sectores forestales están conectados entre sí por un patrón de caminos que los trabajadores agrícolas toman dos veces al día para recolectar savia. El preciado líquido, transportado a lomos de un hombre en alforjas de piel de cabra, se lleva a la bodega (sótano de elaboración) para ser concentrado allí, mediante cocción, en una gran sartén de cobre. Esta savia, concentrada y destilada con vino, se coloca en barricas en las bodegas de fermentación de la Hacienda para que descanse durante varios años. Deux qualités de substances sont produites : le miel de Palma dont la mélasse repose plus de 4 ans en fût avant élaboration du miel, de couleur brune / marron et le miel Melimel dont la mélasse repose 1 an avant l'élaboration d'un miel de color amarillo.

Algunos agrónomos proponen modificar la técnica de extracción de la savia, evitando la tala de la palmera, tomando como ejemplo el método utilizado en Canarias con Phoenix canariensis . En este caso, la producción se distribuye en un período un poco más largo de 4 a 9 meses con una cosecha promedio de 8 a 15  litros por día. Desde 2005, este método parece ser utilizado en Chile por la única finca del país que realiza una producción integrada de miel de palma bajo el control de CONAF y que lo especifica en sus documentos internos.

Normativa vigente en Chile

Actualmente, dos textos fundamentales regulan la explotación de la palma melífera en territorio chileno.

Textos de 1941 y 1974

El Decreto Supremo 908 del 3 de julio de 1941 prevé la autorización del Servicio Agrícola y Ganadero ante cualquier corte de palmera.

Pero hubo que esperar al Decreto Ley 701 del 14 de octubre de 1974 con la creación de santuarios y la prohibición de explotar sus poblaciones naturales en Chile, así como los rigurosos controles implementados desde 1980 por los organismos de derecho público (la CONAF y SAG ), ya que Jubaea chilensis escapa a la extinción. El texto del Decreto Ley especifica que “la palma chilena, al igual que otras especies de plantas forestales, debe ser explotada y su tala regulada bajo un plan de manejo forestal aprobado por CONAF, para que la conservación, el mejoramiento y la regeneración de esta planta natural El recurso está asegurado. "

Desarrollos legislativos y regulatorios

El Decreto-Ley de 1974 se complementa con tres disposiciones legislativas posteriores: Decreto-Ley 2565 de 21 de marzo de 1979, Ley 18959 de 22 de febrero de 1990 y Ley 19561 de 9 de abril de 1998.

Un decreto 259 de 1 st de septiembre de 1980 en los artículos 19, 20 y 24 también se refiere específicamente a la palma de Chile indique, en particular en su artículo 24 que "el tipo de corte y la operación se aplica palma chilena, entre otros tipos de plantas de la chilena bosque. El corte y explotación de esta palma debe ser selectivo sabiendo que por cada corte de espécimen se debe replantar un mínimo de 10 pies de la misma especie. El próximo corte no puede tener lugar en el mismo sector hasta 5 años después. "

Aplicación de estas disposiciones

La CONAF administra áreas naturales protegidas por el estado y utiliza fondos nacionales e internacionales para proteger los bosques de palma chilena. Para evitar la explotación de la miel de palma producida por los chilenos con savia sacarificante, provocando la desaparición de este monumento botánico , este último ahora está controlado: después de los 40 años, las palmas son seleccionadas para la cosecha de miel por CONAF . Los temas elegidos son las palmeras que ya no tienen fuerza porque han desarrollado raíces muy importantes. Sin embargo, los 1974 Decreto-Ley de transferencias al sector privado la función de producción en el medio forestal (plantación e industrialización), que hoy explica la estrecha imbricación en la gestión de determinados coco de palma plantaciones en Chile, entre CONAF y las estancias ( ranchos ) privado. Esta colaboración funciona dentro de los propios parques nacionales, en particular con la Hacienda Las Palmas de Cocalàn , el único palmeral privado del país autorizado para llevar a cabo la producción integrada de miel de palma bajo el control de las autoridades públicas.

Historia

Primeras observaciones científicas en Chile

A lo largo de los últimos milenios, los cambios climáticos en América del Sur debido a la orogénesis de la Cordillera de los Andes y la combinación de influencias tropicales en una zona de clima mediterráneo han permitido el surgimiento de una flora particular cuya palma de coco chilena es un ejemplo. Molina da una descripción de Palma chilensis en 1782, en su Ensayo sobre la Historia Natural de Chile . El único grabado de este libro representa a Jubaea chilensis , Araucaria araucana et culén . Hasta el XIX °  siglo, Chile tiene grandes áreas naturales en las laderas de los Andes , plantadas con palma sin explotar de Jubaea chilensis que los exploradores y botánicos europeos identifican cuando sus viajes científicos.

Las múltiples observaciones realizadas durante su viaje a la América equinoccial de 1800 a 1804, permitieron a Alexandre de Humboldt y Aimé Bonpland obtener una visión general de la flora de América del Sur y así sentar las bases de la fitogeografía . Observan las relaciones entre las plantas y su origen geográfico, así como con su entorno y creen haber encontrado la palma chilena, en estado cultivado, en los jardines de Popayán en Nueva Granada . “De regreso a Europa, Humboldt se dedicó a publicar, de 1814 a 1825, un viaje monumental a las Regiones Equinocciales del Nuevo Mundo , escrito en francés, el idioma oficial de la Academia de Ciencias de Berlín. Tiene grandes dificultades para asociar a Aimé Bonpland llamado a Malmaison para reemplazar a Étienne Pierre Ventenat tras su muerte. Luego, Humboldt visitó al botánico Kunth . Una gran palmera de Chile, la Jubaea spectabilis HBK que en Francia adorna majestuosamente varios parques públicos y privados, asocia por sus iniciales el nombre de los tres eruditos ”. En 1834, sin embargo, Charles Darwin , naturalista inglés cuyo trabajo sobre la evolución de las especies vivientes ha revolucionado la biología , describió la palma chilena como "un árbol muy feo [ sic ]"  :

“En algunos lugares te encuentras con palmeras, y me sorprende encontrar una de 1350 m [4.500 pies de altura  ]. En comparación con la familia a la que pertenecen, estas palmeras son árboles muy feos. Su tronco muy grande tiene una forma curiosa: es más grande hacia el centro que hacia la base y hacia arriba. "

Presencia hipotética en Isla de Pascua

En Isla de Pascua existe una especie de palmera (ahora extinta) llamada Paschalococos disperta . Esta palmera ya está presente en las tablillas de madera grabadas según el sistema de escritura Rongo-rongo . El descubrimiento de nueces muy antiguas en 1983, confirma la existencia de esta especie de palmera extinta en la isla. El análisis de polen de British botánicos Flenley John y Sarah King, han identificado rastros de esta palma presente en la isla hasta el XVII °  siglo por el método del carbono 14 . Esta palma es a veces identificada como Jubaea chilensis por ciertos paleobotánicos y geólogos que creen que la palma de coco de Chile sí estuvo presente allí, y que Paschalococos disperta , es una esencia muy cercana al gigante chileno actual. Luego se utiliza para levantar y mover las emblemáticas estatuas basálticas de la isla, los moais . Pero actualmente no existe consenso en la comunidad científica, sobre una posible presencia de la palma chilena en Isla de Pascua. En efecto, otros científicos evocan divergencias en el carácter biológico de las dos especies Paschalococos disperta y Jubaea chilensis , prohibiendo así afirmar una presencia probada en la isla de la palma continental.

Chile tiene otra especie de palmera, Juania australis , endémica del archipiélago de Juan Fernández .

Aclimatación de Jubaea spectabilis en otras partes del mundo

Aclimatación Jubaea spectabilis en Francia en el XIX °  siglo

Las Jubaea chilensis más antiguas fueron introducidas en Francia por el botánico Charles Naudin alrededor de 1850, primero plantadas en su propiedad privada en Collioure , en 1869, luego en Villa Thuret en Cap d'Antibes cuando se convirtió en su director en 1878. En una carta de abril 2, 1881, explica:

“Soy yo, pero no estoy más orgulloso de eso, quien inventó Jubaea , hace unos treinta años; nadie pensó en ello, pero después de estudiar las palmeras en la gran obra de Martius , concluí que era una de las más importantes para propagar. Como resultado, gané la caja con todos mis brazos [ sic ] en Horticultural Review . Algunos aficionados se dejaron convencer, entre otros MM. Thuret d'Antibes y Jean Raymond (el filósofo). Los comerciantes de granos traían semillas, y yo mismo, hace unos quince años, traje de Chile algunas que distribuí a derecha e izquierda.
Desafortunadamente, las semillas son muy raras y muy caras en este momento, siendo la Jubaea una palmera con una vegetación bastante lenta, por lo que los horticultores se vieron obligados a ofrecer las plantas jóvenes a un precio muy alto, lo que dificultó su venta. "

Émile Sauvaigo , doctor en Medicina, secretario de la Société d'Agriculture de Nice y director del Museo de Historia Natural de Niza , autor de varios trabajos agrícolas y hortícolas, enumera en su libro sobre los jardines de la Costa Azul, los mejores ejemplares : "los ejemplares más antiguos y magníficos son los del jardín de Gustave Bonnet y el alcalde Alphonse Denis , en Hyères , plantado en 1852" .

Otros ejemplares muy bellos se pueden ver en el Plantier de Costebelle , en Baronne de Prailly, donde fueron plantados después de 1863, gracias a Charles Huber , director del establecimiento hortícola Charles Huber et Compagnie . El botánico Justin-Benjamin Chabaud precisa que los cuatro sujetos de Plantier de Costebelle representan en la región del olivo esta “vegetación fuera de línea”. El jardín botánico de Saint-Mandrier-sur-Mer, el jardín Amélie en Niza o el parque Olbius Riquier en Hyères también tienen hermosos temas.

El botánico del suroeste de Lételié ofrece información valiosa sobre la aclimatación de Jubaea spectabilis en Marennes en 1866, estimando que la palmera resistente puede aclimatarse "donde el olivo se congela sólo excepcionalmente, en una palabra donde la temperatura media anual no es significativamente inferior a 14  ° C  ” .

Hay ejemplares de Jubaea chilensis cultivados en Francia, ya que esta palma, una de cuyas principales cualidades es la resistencia, se ha plantado ampliamente en Provenza, Languedoc (en Montpellier ), Rosellón (en Perpignan , en el Jardin de la Digue d'Orry). ; en Argelès-sur-Mer , en el parque privado del castillo de Saint-Malo que perteneció al barón de Vilmarest; en el jardín del ayuntamiento de Rivesaltes  ; en Saint-Cyprien , en el parque de los Capellans) y esporádicamente en la costa atlántica (en Hendaya y Biarritz ). Dos ex especímenes reportados por Cabo Horners el XIX °  siglo también son visibles en Lorient , otro en Morlaix (en Garlan en el parque del castillo de Kérozar) o en Plomelin , cerca de Quimper , en Bretaña, en el parque botánico privado de la casa de Kerdour. Algunos tienen rastros de agujeros de bala de la Segunda Guerra Mundial.

Cerca de cuarenta temas se enumeran en el Hérault y algunos en los Pirineos Orientales: la antigua casa de Charles Naudin en Collioure , el área de Fosseille en Saleilles . Por lo tanto, se puede intentar su cultivo en la zona 7a porque su resistencia permite que esta palmera resista temperaturas negativas muy bajas ( −17  ° C en 1956 en Languedoc).

Pero son sobre todo los parques de las antiguas residencias de la Costa Azul y la Riviera mediterránea los que aún albergan a los centenarios temas de "notables mamparas", verdaderos hitos de los antiguos jardines de aclimatación que acogen a un gran la diversidad de plantas exóticas, nuevo. y pocos en el XIX °  siglo, la Villa Thuret , Le Plantier de Costebelle , Villa Marguerite , la capa del parque , el Villa Cytharis de Pierre Trabaud , Clos Mireille , la Pascalette el castillo Colbert , el Château Eleonora , el castillo la Moutte , el palmeral del Domaine de Frégate , el Domaine des Cèdres o el jardín botánico Hanbury .

Alemania y Reino de los Países Bajos

En 1856, Jubaea spectabilis se cultivó, probablemente en invernaderos, en cuatro jardines botánicos y colecciones privadas en Alemania. Hacia 1857, fue inventariado en el catálogo de plantas del jardín botánico de Amsterdam , luego en los de Leiden , Utrecht y Rotterdam .

Reino Unido e Irlanda

Todavía quedan algunos cocos de Chile añejados y cultivados al aire libre en el suroeste del Reino Unido , especialmente en los jardines tropicales Tresco Abbey Gardens en la isla de Tresco en el archipiélago de Scilly , en el parque botánico de Noirmont Manor en la isla de Jersey o desde 1892 la ciudad de Torquay a orillas del Canal de la Mancha . Los jardines botánicos reales de Kew house en Temperate house , un gran invernadero victoriano, la Jubaea chilensis más antigua del reino: plantado en 1846 a partir de semillas chilenas en un invernadero de tamaño mediano ( Palm house ), la palmera se trasladó en 1862 al Gran invernadero ( casa templada ). El 6 de agosto de 1938 se volvió a trasladar al centro de este palmario porque su altura era de 14 metros. Se cavan túneles dentro de la casa Templada para facilitar el movimiento de las 54 toneladas representadas por la Jubaea y su montículo. Hoy tiene 18 metros de altura y sigue siendo la planta más grande del mundo cultivada en invernadero.

El jardín botánico de la bahía de Kells en Irlanda mantiene al aire libre un extraordinario ejemplar de coco de Chile, mencionado a menudo por el botánico William Robinson  (en) .

Italia y la península ibérica

Italia también tiene hermosos ejemplares antiguos de cocoteros de Chile, los de las villas Eremitaggio y Ada en el lago Maggiore (en la orilla suiza del lago Maggiore, el Grand Hôtel de Muralto , en Locarno , también conserva dos temas notables en su parque Terminado el XIX XX  siglo), una de la Madre plantó en 1858 en Borromeo , la copia del parque botánico Borgo Storico Seghetti Panichi  (en) o los de Villa Malfitano Whitaker y Villa Trabia Palermo. La Florencia de los registros jardín botánico también mencionan Jubaea chilensis entre las colecciones hechas al final del XIX °  siglo por el botánico y acclimateur italiano Odoardo Beccari también cultivó una palmera en el arboreto villa privada Beccari. El parque público de Villa Comunale d ' Ostuni tiene una gran cantidad de cocoteros chilenos, todos plantados alrededor de 1890, mientras que en Roma, el jardín de Villa Doria Pamphilj tiene tres ejemplares, también viejos.

En Portugal, Jubaea chilensis parece haber sido introducida en 1855 por el horticultor angevino André Leroy , en el parque del Palácio das Necessidades , en Lisboa. Esta palmera comenzó a dar frutos 30 años después de su plantación, hacia 1885. El Parque de Monserrate también ofrece hermosos ejemplares antiguos. Las colecciones de plantas exóticas de Villar d'Allen en Oporto incluyen dos cocoteros de Chile, plantados entre 1850 y 1880 por el comerciante británico Joao Francisco Allen .

En España, al sur de Madrid, el parque botánico de Aranjuez alberga algunos cocoteros de Chile, especialmente en el Jardín del Parterre. La Jubaea chilensis cultivada en el Jardín Botánico de la Concepción de Málaga es testigo de la antigua aclimatación de esta planta en Andalucía. El Jardín Botánico Marimurtra en Blanes cerca de Girona tiene en sus colecciones de plantas de los sujetos de edad plantados en el XIX °  siglo. Pero los ejemplares más majestuosos de Jubaea chilensis de la península ibérica se pueden ver en Prince Pierre Gaston d'Orléans-Braganza en los jardines del palacio de Villamanrique de la Condesa , entre Sevilla y Huelva . El Jardín Botánico de La Orotava en Canarias también cultiva una Jubaea chilensis que tiene más de 100 años.

California

La California beneficiada en parte de un clima mediterráneo, Jubaea chilensis está lógicamente presente entre las colecciones de plantas de los grandes Jardines Botánicos de California como el jardín botánico de Huntington en San Marino , el Arboretum Fullerton  (en) de Los Ángeles , el jardín Ruth Bancroft en Walnut Creek , el jardín botánico de Stow House  (en) en Goleta, el Golden Gate Park o el arboreto Lotusland  (en) a Santa Bárbara , anteriormente propiedad del horticultor británico Ralph Kinton Stevens. Parece que el primer espécimen se introdujo en 1877 en el campus de la Universidad de California en Berkeley, donde todavía prospera. Uno de los precursores de la horticultura en la costa oeste de los Estados Unidos , Charles Shinn, desde 1878 cultivó Jubaea chilensis en Fremont en su vivero, que desde entonces se ha convertido en el Parque Histórico y Arboreto de Shinn . Otro pionero de la aclimatación, John Sexton, ofrece en sus catálogos semillas de palma chilena de 1877 en Santa Bárbara.

“  (...) El catálogo más antiguo de John Rock (de soltera Johan Fels) en San José es 1873. Shinn era un destacado escritor hortícola en el norte de California y mantenía un gran jardín de prueba. Como a veces vendía plantas, a veces aparece como viverista. George C. Roeding, propietario de Fancher Creek Nursery en Fresno, alrededor de 1884 se asoció con John Rock y Richard D. Fox, ambos de San José, para formar la California Nursery Company  (en) , trasladando las operaciones de San José a Niles. donde la tierra era más barata y el agua estaba disponible en el arroyo en Niles Canyon. Este vivero duró hasta la década de los 80 cuando se vendió para urbanizaciones. Sin embargo, se conservaron la oficina de adobe original y algunas plantas a su alrededor. Roeding ofreció Jubaea chilensis en Fresno en 1886. John Sievers lo ofreció en San Francisco el mismo año, y Kinton Stevens lo ofreció en Santa Bárbara en 1891 (...)  »

- Scott Zona, botánico estadounidense a cargo del Jardín Botánico Tropical Fairchild en Miami y coeditor de la revista Palms ( International Palm Society ).

Australia

El australiano también trató con éxito para aclimatarse en su suelo el coco Chile desde el XIX °  siglo. En 1868, el barón Ferdinand von Müller , entonces director del Real Jardín Botánico de Melbourne , plantó allí las primeras semillas. El duque de Edimburgo introdujo esta palmera en Cororooke House cerca de Colac en 1867, durante su viaje a Australia. Antiguos sujetos, plantados en 1869, el floreciente Jardín Botánico Geelong  (en) . El duque y la duquesa de York y Cornwall plantan una palmera Chile Botanical Gardens of Adelaide  (in) para conmemorar su visita a este lugar en 1901. Waite Arboretum of Adelaide también ambientan un buen tema plantado en 1928. Los Royal Botanic Gardens en Sydney también cultivan Jubaea chilensis entre sus colecciones de plantas.

Algunas regiones de Sudáfrica tienen algunos cocoteros de Chile que se han aclimatado bien y que crecen junto a una palmera sudafricana extremadamente rara (entre 20 y 50 adultos) y endémica de esta región ( río Mtentu y río Msikaba ), Jubaeopsis caffra , palm árbol cuyas características son similares a las de su primo chileno.

Jubaea chilensis en artes y letras

Pintores y grabadores

Aunque la palma chilena no es un símbolo oficial de Chile, los artistas y cronistas suelen referirse a Jubaea chilensis en sus obras. Algunos museos chilenos ( Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago , Museo Nacional de Historia Natural de Santiago ) otorgan salas de exhibición Jubaea chilensis .

El naturalista y explorador francés de nacionalidad chilena, Claude Gay , evoca en 1854, en su Historia física y política de Chile (obra publicada por el gobierno chileno entre 1844 y 1871 y que le valió la Legión de Honor en Francia), la presencia la palmera que no solo es utilizada por su miel por las poblaciones del centro del país. Las palmas también se utilizan para hacer chozas o chozas básicas como se muestra en la ilustración Una chingana , grabado que representa a los criollos bailando frente a una barra de refrescos construida con palmas de cocoteros chilenos, ellos mismos representados en el fondo del paisaje.

  • Grabados de Claude Gay
  • Claude Gay, Una Chingana , 1854.
  • Claude Gay, Andacollo (26 de diciembre de 1836) .
  • Claude Gay, El Viático .

El artista chileno Onofre Jarpa ( 1849 † 1940 ), paisajista y gran admirador de la palmera chilena, suele representar los ejemplares emblemáticos que observa en la zona central del país, en sus óleos sobre lienzos naturalistas, Palmas de Cocalàn , Las Palmas de Ocoa o Paysaje de los palmares de Cocalàn . Estas obras pertenecen al movimiento pictórico chileno iniciado por Antonio Smith  (es) , movimiento en el que se inscribe la tradición del paisaje naturalista y la pintura al aire libre. Onofre Jarpa atiende durante su vida todos los desarrollos de la historia de la pintura en Chile, Impresionismo, Fauvismo , Cubismo , Surrealismo pero se apega a un estilo muy personal, siempre ligado a la tradición.

  • Algunos ejemplos de pinturas de Onofre Jarpa

  • Onofre Jarpa, Palmas de Cocalàn .

  • Onofre Jarpa, Gran vista del valle con palmas chilenas .

  • Onofre Jarpa, Palmera chilena .

  • O. Jarpa, Paisajes de palmeras .

  • Onofre Jarpa, Palmera de Ocoa , Museo Nacional de Bellas Artes, Santiago, Chile.

Las composiciones de otros artistas chilenos, como Juan Francisco González  (en) , uno de los primeros maestros chilenos de la pintura moderna influenciado por el impresionismo o Ramón Subercaseaux Vicuña  (es) , diplomático y paisajista, en ocasiones tienen como tema palmeras. de Chile. El pintor alemán Theodor Ohlsen (1855 † 1913), establecido por algunos años a partir de 1883 y hasta 1894 en Valparaíso, también representa reiteradamente el palmeral chileno en sus obras , especialmente en el disco “  Durch Süd-Amerika  ”. Incluso sus composiciones fueron expuestas en 1884 durante la Exposición Nacional de Chile.

  • Otros artistas chilenos

  • Theodor Ohlsen, Album Durch Süd-Amerika , ilustración n o  41, Pic-nic en una quebrada de palmas .

  • Theodor Ohlsen, álbum Durch Süd-Amerika , ilustración n o  35, Quebradas de palmas en el Salto (Chile) .

  • Portada del álbum de Theodor Ohlsen "Durch Süd-Amerika. "

  • Juan Francisco González, Casa con palmera .

  • Juan Francisco González, Montaña Dorada .

  • Ramón Subercaseaux Vicuña, La palmera .

Cronistas y cartógrafos

En Santiago de Chile , el distrito Quinta Normal alberga el Museo Nacional de Historia Natural o varias salas reservan el cocotero chileno para vitrinas. Los visitantes pueden aprender sobre la cultura popular local y la artesanía utilizada en la explotación de la miel de palma, incluidas las “alforjas de piel de cabra” que se utilizan para transportar la savia de la palma. También hace referencia a los escritos coloniales y los primeros textos de la XVII ª  siglo que describen la palma. Nos enteramos que el cronista jesuita madrileño Diego de Rosales , comprometido en 1655 en la lucha contra el levantamiento de los indios mapuches, evoca en su Historia General del Reino de Chile, Flandes Indiano la presencia de la palmera en la antigua ciudad de Santiago. y los diversos usos que pueden realizar las poblaciones locales:

El sacerdote jesuita criollo Alonso de Ovalle , comprometido en la evangelización de los nativos junto a los conquistadores y considerado el primer historiador chileno, entrega un dibujo halagador de la palmera chilena en 1646. Esta descripción, más cercana a la narrativa poética que a la definición científica , se completa con el primer mapa geográfico e histórico de Chile donde el cronista describe algunas ubicaciones aproximadas de la siembra de la palma melífera.

  • La presencia milenaria de la palma de miel según la cartografía chilena

  • Valparaíso en 1621.

  • Mapa de Chile, 1646.

  • Bahía de Valparaíso, 1646.

Escritores y poetas

Algunos poetas chilenos, como Gabriela Mistral , Premio Nobel de Literatura en 1945 y Luis Ossa Gajardo, celebran la miel de palma en unos sonetos a temas líricos que expresan su amor por la patria y los paisajes andinos.

Notas y referencias

Notas

  1. Endoterapia: método de aplicación mediante la inyección de productos de tratamiento contra el picudo rojo en el estípite de la palmera, de manera que se haga insignificante la exposición de las personas que viven o se mueven en las proximidades de las palmas tratadas, así como la de los organismos ambientales, especialmente polinizadores.
  2. En 1646, el padre Alonso de Ovalle escribió Histórica relación del Reyno de Chile i de las Mifiones i Miniftterios que exertita la Compañía de Jesús , publicada en español e italiano en 1646, en Roma.
  3. El equivalente francés del organismo chileno, Corporación Nacional Forestal del Chile , es la Oficina Nacional Forestal .
  4. El grabado está presente en la edición original de 1782 pero ausente en la edición francesa de 1789.
  5. Este ideograma de Paschalococos disperta está grabado en la tablilla S (código de Sir Thomas Barthel) presente en el Museo Nacional de Historia Nacional en Washington, ver sobre este tema: Rongorongo text S  (en) .
  6. Entre estos estudios científicos, destacamos los del botánico Juan Grau, Catherine Orliac (arqueóloga, Investigadora del CNRS ), Terry Hunt (antropólogo) o John Flenley (arqueólogo). Los recientes hallazgos de los científicos Andréas Mieth y H.-R. Bork también va en esta dirección: (en) A. Mieth y H.-R. Bork , “  Disminución y degradación de los recursos ambientales por el uso prehistórico de la tierra en la península de Poike, Isla de Pascua (Rapa Nui)  ” , Rapa Nui Journal , Eastern Island Foundation, n o  17 (1),2003, p.  34-42.
  7. En particular, John Dransfield , director de investigación científica en el Royal Botanic Gardens, Kew hasta 2005.
  8. Charles Naudin es el responsable de supervisar las plantaciones de palmeras en este famoso parque, durante su estancia en Collioure.
  9. La palma de coco chilena del castillo de Kérozar fue traída de los Andes por Jacques Le Bris (1790 † 1866), constructor del castillo y empresario al frente de un comercio de importación-exportación que le permitió hacer una fortuna en el comercio de guano y mantequilla salada. Esta información la dan Daniel Appriou y Erwan Bozellec en su libro Castillos y mansiones en la bahía de Morlaix , publicado por Éditions du Bois d'Amour en 2003.
  10. Villa Thuret tiene nueve cocoteros de Chile en su parque, el Domaine de la Fosseille tiene una alineación de nueve palmeras, Villa Marguerite tiene siete cocoteros de Chile, el palmeral Frégate tiene seis, el Plantier de Costebelle tiene cinco y Clos Mireille tiene una alineación de cuatro Jubaea chilensis .
  11. Sello emitido el 1 st de marzo de 1936 por el chileno Post.
  12. Este título está reservado para la conífera nativa de la región de la Araucanía , Araucaria araucana .
  13. Onofre Jarpa, Paisajes de palmeras , 1895, Ministerio de Relaciones Exteriores , Chile.
  14. Mapa publicado en Amsterdam (los Países Bajos han sido durante mucho tiempo líderes europeos en publicaciones), que muestra el bombardeo de Valparaíso en 1615 durante el ataque al corsario holandés Joris Van Spilbergen . Es la primera vista de la bahía, que será la base del primer mapa de Valparaíso en 1646.

Referencias

  1. (en) Andrew Henderson , Gloria Galeano y Rodrigo Bernal , Guía de campo de las palmas de las Américas , Princeton (Nueva Jersey), Princeton University Press,1997, 352  p. ( ISBN  978-0-691-01600-9 , aviso BnF n o  FRBNF37508718 , LCCN  94030080 , leer en línea ) , p.  138. El botánico estadounidense Scott Zona confirma esta etimología propuesta por Karl Sigismund Kunth: (en) Scott Zona , “  The Travels of Jubaea  ” , Pacific Horticulture , n o  72 (1),Enero, febrero, marzo de 2011, p.  14 ( lea en línea [PDF] , consultado el 5 de agosto de 2015 ).
  2. (in) Luiz González , Ramiro O. Bustamante y C. Navarro , "  Ecología y manejo de la palma chilena, historia, estado actual y perspectivas  " , Palms , Austin (Texas) International Palm Society, vol.  53, n o  22009, p.  70, tabla 1 ( ISSN  1523-4495 , leído en línea , consultado el 13 de enero de 2013 ).
  3. Monique Collombon , “  Los bosques mediterráneos de Chile  ”, Unasylva , Roma, FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, vol.  38, n o  153,1986( ISSN  0.251 a 1.053 , leer en línea , visitada 1 st de febrero de 2013 ).
  4. Paul Seibert , Guía de América del Sur: paisajes y vegetación , París, Ulmer,1998, 272  p. ( ISBN  978-2-84138-086-2 , aviso BnF n o  FRBNF37566964 , LCCN  97128849 ) , cap.  3.5.3. (“Bosques subtropicales de follaje duro del centro de Chile”), pág.  155.
  5. Alain Hervé ( fotógrafo  Dominique Lucchini), La Passion des palmiers: alabanza, descripción, etnobotánica, cultura, aclimatación de palmeras en el sur de Francia y el norte de Italia , Niza, Rom Éditions,1995, 80  p. ( ISBN  2-910410-04-8 , aviso BnF n o  FRBNF35845318 ) , p.  104.
  6. (Es) Patrick Albert Lewin Covarrubias, "  Ensayos de fertilización para el establecimiento de la palma chilena  " [PDF] , en cybertesis.cl , Universidad de Chile, Santiago, Chile,2003(consultado el 17 de enero de 2013 ) ,pág.  2, capítulo 2.1.1.
  7. J. Benjamin Chabaud , Las palmeras de la Costa Azul: distribución geográfica, la cultura, la descripción de los géneros y especies , Marsella, Laffitte Reprints ,1996( 1 st  ed. 1915, París), 208  p. ( ISBN  2-86276-292-X , aviso BnF n o  FRBNF35829853 ) , p.  103 y 104.
  8. (la) Alexandre de Humboldt , Voyage aux regiones Equinoxiales du Nouveau Continente (con Aimé Bonpland ), 30 vol.  , sexta parte: botánica, "  flores hermaphroditi  " , t.  Yo, París, FGLevrault,1822(Aviso BnF n. °  FRBNF31842824 , leer en línea ) , pág.  309.
  9. Henri Ernest Baillon , Historia de las plantas (trece volúmenes, 1867-1895) , vol.  13, París, Librairie Hachette (aviso BnF n o  FRBNF30047731 ) , p.  271. Henri Ernest Baillon utiliza el término "flores poliandrosas" para describir la inflorescencia de Jubaea .
  10. Hechenleitner et al. 2005 , pág.  147.
  11. (es) Lilia Masson, Conrado Camilo y Esperanza Torija, “  Caracterización del aceite de coquito de palma chilena ( Jubaea chilensis )  ” [PDF] , en captura.uchile.cl , CIDGRA , Universidad de Chile, Santiago, Chile,2008(consultado el 17 de enero de 2013 ) .
  12. Pierre-Olivier Albano , el conocimiento de las palmeras , Aix-en-Provence, Edisud,2002, 323  p. ( ISBN  978-2-7449-0389-2 , aviso BnF n o  FRBNF38814619 ) , p.  137.
  13. Alain Hervé , "  Las palmeras Jubaea de Chile  ", Le Palmier , sn , n o  47,junio de 2006, p.  28.
  14. (en) Donald R. Hodel , "  Una nueva nothospecies y dos cultivares para los híbridos en cultivo entre Butia odorata y Jubaea chilensis  " , Palms , Austin (Texas) International Palm Society, vol.  55, n o  22011, p.  62 a 71 ( ISSN  1523-4495 , leer en línea [PDF] , consultado el 7 de junio de 2014 ).
  15. Juan Ignacio Molina ( trad.  M. Gruvel DM), Ensayo sobre la historia natural de Chile , París, de soltera de La Rochelle,1789( BNF notificación n o  FRBNF30959170 , LCCN  03002766 , leer en línea ) , p.  152, 153 y 154.
  16. (La) Karl Sigismund Kunth , Nova géneros et especies plantarum , t.  I , París, librería greco-latino-alemana, 1815-1816 (aviso BnF n o  FRBNF30628246 , leído en línea ) , p.  308 toneladas 96.
  17. (es) Juan Ignacio Molina , Saggio sulla Storia Naturale del chile , Bolonia, Stamperia di S. Tommaso d'Aquino,1782( leer en línea ) , pág.  180.
  18. (Es) Rodolfo Armando Philippi , "  Palma de Chile  " , Anales de la Universitad de Chile , Santiago, Imprenta del Ferrocarril, vol.  XVI ,1859, p.  651 - 654 ( leído en línea , consultado el 26 de enero de 2013 ).
  19. (en) Jules Janick , The Encyclopedia of fruit and nuts , ediciones Jules Janick y Robert E. Paull al.  "Cabi publishing",2008, 954  p. ( ISBN  978-0-85199-638-7 , aviso BnF n o  FRBNF41262226 , LCCN  2006027763 , leer en línea ) , p.  131.
  20. Henri Ernest Baillon , historia de las plantas (trece volúmenes) , vol.  13, París, Librairie Hachette, 1867-1895 (aviso BnF n o  FRBNF30047731 ) , pág.  396-397, N °  139.
  21. (in) Carlo Giuseppe Bertero , "  Lista de plantas de Chile  " , The American Journal of Science and Arts , New Haven, vuelo de  Hezekiah Howe . XIX ,Enero 1831, p.  63 - 70 ( leído en línea , consultado el 26 de enero de 2013 ).
  22. N. Chamaud-Boutin , "  Una fuerza de la naturaleza: miel de palma Chile  ", Hombres y Plantas , ediciones del Conservatorio de colecciones vegetales especializadas , n o  29,1999, p.  8 a 11 ( ISSN  1163-4464 ).
  23. (es) Pastor Correa, "  La Palma Chilena  " en www.palmar.cl , la Fundación para el Fomento y Recuperación de Palma Chilena (consultado el 13 de enero de 2013 ) .
  24. Georg Grabherr ( traducido por  Pierre Bertrand), Guide to Earth Ecosystems ["Farbatlas Ökosysteme der Erde"], París, Eugen Ulmer,1999( ISBN  978-2-84138-092-3 , aviso BnF n o  FRBNF37091323 ) , "Zonobiome IV  : Zonas de bosques esclerófilos mediterráneos (zonobiome mediterráneo)", p.  179.
  25. (es) "  Clima Mediterráneo  " , en www.atmosfera.cl , Universidad de Chile (consultado el 3 de diciembre de 2012 ) .
  26. Hechenleitner et al. 2005 , pág.  24.
  27. (es) "  Parque Nacional La Campana  " , en parquenacionallacampana.blogspot.fr ,2008(consultado el 20 de junio de 2013 ) .
  28. (Es) MT Serra , R. Gajardo y A. Cabello , “  Jubaea chilensis (Mol.) Baillon. Palma chilena. Palmaceae. Ficha técnica de especies amenazadas: especies vulnerables  ” , Programa de protección y recuperación de la flora nativa de Chile , Corporación Forestal, Santiago, Chile,1986y (en) P. Rundel y P. Weisser , “  La Campana, un nuevo parque nacional en el centro de Chile  ” , Biological Conservation , Elsevier Ltd , vol.  8, n o  1,Julio de 1975, p.  35–46.
  29. (in) Luiz Gonzales y Ramiro O. Bustamante , "  Ecología y manejo de la palma chilena, historia, estado actual y perspectivas  " , Palms , Austin (Texas) International Palm Society, vol.  53, 2,2009, p.  70 ( ISSN  1523-4495 ).
  30. (en) M.González, “  chilensis Jubaea. En: UICN 2010. Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN  ” , en www.iucnredlist.org , Versión 2012.2,1998(consultado el 16 de enero de 2013 ) .
  31. (Es) Ivan L. Benoit , Libro Rojo de la Flora terrestrial de Chile , sl , Corporación Nacional Forestal, Ministerio de Agricultura,1989( leer en línea Se requiere registro ).
  32. Hechenleitner et al. 2005 , pág.  78 y 79.
  33. (es) FA Squeo , G. Arancio y JR Gutiérrez , Libro Rojo de la Flora Nativa y de los Sitios Prioritarios para su Conservación: Región de Coquimbo , La Serena (Chile), Ediciones Universidad de La Serena,2001, Anexo 1: 299-322.
  34. (Es) Gloria Montenegro , Chile. Nuestra flora útil , Santiago, Pontificia Universidad Católica de Chile,2002, 267  p. ( ISBN  978-956-288-494-5 ).
  35. (es) Luiz Gonzales, “  La economía en torno a la miel de palma  ” , en www.cipma.cl , Ambiente y desarrollo,1972(consultado el 13 de enero de 2013 ) ,pág.  74.
  36. (en) Luiz González y Ramiro O. Bustamante , “  Ecología y manejo de Palma Chilena, historia, situación actual y perspectivas  ” , Palms , Austin (Texas), la Sociedad Internacional de Palm, vol.  53, n o  22009, p.  72 y 73 ( ISSN  1523-4495 , leer en línea [PDF] , consultado el 30 de enero de 2013 ).
  37. (es) Gina Michea , “  Estudios poblacionales de palma chilena (Jubaea chilensis). En el sector de Ocoa, Parque Nacional La Campana  ” , Medio Ambiente , Santiago, III Simposio de Vida Silvestre, sn , n o  9,1988, p.  124–130 ( ISSN  0304-8764 ).
  38. Brittany informa scutigerella , así como nematodos ( Criconematidae , Helicotylenchus , Meloidogyne , Pratylenchidae , Paratylenchidae , Hemicycliophora ) en un lote de palmeras importadas de Chile ( Jubaea chilensis ) a las autoridades sanitarias francesas en 2005: Tony Larousse , Informe anual de calidad y de protección vegetal , República Francesa, Viveros leñosos ornamentales,2005( leer en línea ) , pág.  11.
  39. (in) S. Zunino , F. Sáiz y L. Yates , "  usa densidad de hábitat de Degu Degu y disponibilidad de recursos en el Parque Nacional Ocoa La Campana, Chile  " , Revista Chilena de Historia Natural , sn , n o  65, además para esto, necesita saber más al respecto.1992, p.  343–355 ( ISSN  0716-078X ).
  40. (Es) Wara Marcelo , "  Efectos de la herbivoría, el microhábitat y el tamaño de semillas en la sobrevivencia y crecimiento de plántulas de la palma chilena Jubaea chilensis (Mol.) Baillon  " , Revista Ambiente y Desarrollo de CIPMA , Santiago, Magíster en Ciencias c / m en Ecología y Biología Evolutiva, Universidad de Chile, tutor: D r Ramiro Bustamante y D r Rodrigo Vásquez, n o  22 (2),2006, p.  55-62 ( lea en línea [PDF] , consultado el 27 de enero de 2013 ).
  41. (en) Juan Grau , Jubaea. La palma de Chile e Isla Oriental , Manchester (Reino Unido), Congreso Internacional de Ecología (INTERCOL),1994, p.  21-26.
  42. (en) C.Michael Hogan, "  Palma de vino de Chile  " en globaltwitcher.com ,2008(consultado el 16 de enero de 2013 ) .
  43. Jean-Benoît Peltier , "  Un pegamento salvador contra la plaga de las palmeras, Paysandisia archon  ", INRA ,2007( resumen )El texto completo de Jean-Benoît Peltier se puede descargar en formato [PDF] al final de este enlace externo sugerido.
  44. C. Geslain-Lanéelle, "  DO Decreto de 7 de febrero de 2002 - Se inserta la Paysandisia archon en el apéndice B de organismos nocivos  " , en www.admi.net ,2002(consultado el 16 de enero de 2013 ) .
  45. Dirección Regional de Alimentación, Agricultura y Silvicultura (DRAAF) , "  Requisitos reglamentarios sobre plántulas de palma frente al picudo rojo y la mariposa palmívora  " [PDF] , en draaf.languedoc -roussillon.agriculture.gouv.fr , SRAL Languedoc - Rosellón,febrero de 2012(consultado el 2 de marzo de 2013 ) .
  46. [PDF] Francia. “  Orden de 20 de marzo de 2012 ( Diario Oficial de 29 de marzo de 2012)  ”, Inyección por endoterapia de un producto a base de imidacloprid (Confidor Vert) como tratamiento preventivo, art.  17, anexo. (versión vigente: 29 de marzo de 2012) [ leer en línea  (página consultada el 3 de agosto de 2013)] .
  47. Samantha Besse, Ludovic Crabos y K. Panchaud, “  Conferencia mediterránea sobre plagas de la palma  ” [PDF] , en fredon-corse.com , Asociación Francesa para la Protección de Plantas,16, 17 y 18 de enero de 2013(consultado el 28 de septiembre de 2013 ) .
  48. (Es) Ricardo Eduardo Latcham , La Agricultura Precolombiana en Chile y los Países Vecinos , Santiago, Ediciones de la Universidad de Chile,1936, p.  59.
  49. (Es) Benjamín Vicuña Mackena , De Valparaíso a Santiago: datos, impresiones, noticias, episodios de viaje , Santiago, Librería del Mercurio, coll.  "Biblioteca de la Imprenta de la Libreria del Murcurio",1877.
  50. Charles Darwin ( trad.  Edmond Barbier), Viaje de un naturalista alrededor del mundo, hecho a bordo del barco Beagle 1831-1836 , París, ediciones La Découverte,2003, 552  p. ( ISBN  978-2-7071-5101-8 , LCCN  2010367883 ) , pág.  276.
  51. (en) Charles Darwin , Diario de investigaciones sobre la historia natural y la geología de los países visitados durante el viaje del HMS Beagle alrededor del mundo, bajo el mando del capitán. Fitz Roy, RN , Londres, 2 d edición, John Murray,1845(Formulario BNF n °  FRBNF30301740 ) , "  XII  " , pág.  256.
  52. (en) Conrad J. Bahre , destrucción de la vegetación natural de Norte-Central de Chile , vol.  23, Berkeley, Los Ángeles, Londres, University of California Press, coll.  "Publicaciones de la Universidad de California, Geografía",1979, 117  p. ( ISBN  0-520-09594-4 , leer en línea ) , pág.  60.
  53. (in) Maria Graham , de Journal Residence en Chile durante el año 1822 , Londres, Longman, Hurst, Rees, Orme, Brown y Green1824(Aviso BnF n o  FRBNF39102814 , LCCN  04011488 , leer en línea ) , p.  299.
  54. Jean-Pierre Demoly ( pref.  Werner Rauh), Un jardín botánico excepcional, Les Cèdres , París, Franklin Picard,1999, 323  p. ( ISBN  978-2-7449-0389-2 , aviso BnF n o  FRBNF37049487 ) , p.  35.
  55. (en) Robert Lee Riffle y Paul Craft , Una enciclopedia de palmeras cultivadas , Portland (Oregón), Timber Press,2003, 528  p. ( ISBN  0-88192-558-6 , aviso BnF n o  FRBNF38945507 , LCCN  2002067604 ).
  56. (es) G. Mesa Noda , "  La Miel de Palma  " , Revista Aguayro , Revista de la Caja Insular de Ahorros de Gran Canarias. Las Palmas, n o  222,2001, p.  6.
  57. (es) Hacienda las Palmas de Cocalán, "  Palma chilena, generosa y renovable  " [PDF] , en www.cocalan.cl , Hacienda Las Palmas de Cocalán Ltda,2 de septiembre de 2010(consultado el 25 de agosto de 2013 ) ,pág.  6.
  58. [PDF] (es) Chile, Ministerio de tierras y colonizacion. "  Declara forestal los terrenos que incluye zonas de vegetación natural de palma chilena y reglementa su explotación  ", Decreto 908 de 3 de julio de 1941, art.  1-5, Biblioteca del Congresso National de Chile. (versión vigente: 26 de julio de 1941) [ leer en línea  (página consultada el 25 de agosto de 2013)] .
  59. (Es) Chile, Ministerio de agricultura. “  Ley de fomento forestal  ”, Decreto Ley 701 de 14 de octubre de 1974, art.  1 al 31, Biblioteca del Congresso National de Chile. (versión vigente: 28 de octubre de 1974) [ leer en línea  (página consultada el 25 de agosto de 2013)]
  60. (es) Servicio Agrícola y Ganadero, “  Corta, explotación, descepado y traslado de palma chilena  ” , en www.sag.cl , Servicio Agrícola y Ganadero, Av. Presidente Bulnes 140, Santiago, Chile,24 de agosto de 2013(consultado el 25 de agosto de 2013 ) .
  61. (Es) Chile, Ministerio de agricultura. "  Reglamento del Decreto Ley 701 de 1974 sobria fomento forestal  ", Decreto 259 de 1 st de septiembre de 1980 art.  19, 20 y 24, Biblioteca del Congresso National de Chile. (versión vigente: 29 de septiembre de 1998) [ leer en línea  (página consultada el 25 de agosto de 2013)]
  62. CEPAL , OECD Environmental Reviews , Chile 2005 , OECD Publishing , Naciones Unidas,30 de junio de 2005, 252  p. ( ISBN  978-92-64-00970-7 , leer en línea ) , pág.  111.
  63. Monique Barrué-Pastor , Bosques y desarrollo sostenible en Chile: indigenidad mapuche y globalización , Toulouse, Presses Universitaires du Mirail,2004, 286  p. ( ISBN  2-85816-734-6 , aviso BnF n o  FRBNF39197584 , presentación en línea ) , p.  58.
  64. (es) Carolina Villagrán , Luis Felipe Hinojosa , Jorge Llorente-Bousquets y Juan José Morrone , “  Regionalización biogeográfica en Iberoamércia y tópicos Afines  ” , Esquema Biogeográfico de Chile , Edicionnezes de la Universidad Nacionales Autónomaé de México2005, p.  551–577.
  65. J. Benjamin Chabaud , Las palmeras de la Costa Azul , Marsella, Reimpresiones de Laffitte,1996( 1 st  ed. 1915) ( ISBN  2-86276-292-X , instrucciones BNF n o  FRBNF35829853 ) , p.  105.
  66. Alain Durnerin , "  las grandes expediciones botánicas al XIX ° siglo y el transporte de plantas  ," 2 e libro de trabajo del Consejo y jardines Parques Nacionales, Las Plantas que viajan , Jornadas de Estudio organizada por la arquitectura y el patrimonio de Estudiantes,6 de febrero de 2008, p.  9 ( lea en línea [PDF] , consultado el 20 de enero de 2013 ).
  67. (in) Sergio Cristancho y Joanne Vining , "  Especies clave culturalmente definidas  " , Human Ecology Review , Norman (Oklahoma, EE. UU.), Society for Human Ecology, vol.  11, n o  22004, p.  154 ( leído en línea , consultado el 20 de junio de 2013 ).
  68. (en) Paul Bahn y John Flenley , The enigmas of Easter Island: island on the edge , Nueva York, Oxford University Press,2003, 2 nd  ed. , 256  p. ( ISBN  0-19-280340-9 , aviso BnF n o  FRBNF40131995 , LCCN  2003271857 ) , p.  82 hasta 85y (en) Juan Grau , “  Jubaea, La palma de Chile e Isla Oriental  ” , Congreso Internacional de Ecología , Manchester (Reino Unido), INTERCOL,21 a 26 de agosto de 1994, p.  170.
  69. (in) Catherine Orliac , "La vegetación leñosa de la Isla de Pascua entre principios del siglo XIV y mediados del siglo XVII d. C." en Arqueología de la Isla de Pascua: Investigación sobre la cultura rapanui temprana , Las prensas Los Osos, Bearsville y Cloudmountain, California, Christopher M. Stevenson y William S. Ayres, Fundación Isla de Pascua,2000, p.  211 - 220.
  70. (en) Terry L. Hunt , "  Repensar la catástrofe ecológica de la Isla de Pascua  " , Journal of Archaeological Science , sn , n o  34,2007, p.  488 y 496 para las nueces fósiles de Jubaea , reproducidas ( ISSN  0305-4403 , leído en línea , consultado el 30 de enero de 2013 ).
  71. (en) John Dransfield , "  Palms of Chile, una investigación detallada de las dos palmeras endémicas y una revisión de las especies introducidas  " , Palms , Austin (Texas) International Palm Society, vol.  51, n o  22007.
  72. (en) John Dransfield y otros, "  Una palmera recientemente extinta de la Isla de Pascua  " , Nature , Nature Publishing Group, n o  312,1984, p.  750-752 ( ISSN  0028-0836 )y (en) Benny Peiser , "  Del genocidio al ecocidio: la violación de Rapa Nui  " , Energy & Environment , Brentwood (Essex, Reino Unido ), Multi-Science Publishing Co Ltd, n os  3 y 4, vol.  dieciséis,2005, p.  536 ( lea en línea [PDF] , consultado el 5 de febrero de 2013 ).
  73. Claire Delhon y Catherine Orliac, “  The Missing Palms of Easter Island: new radiocarbon and fitolithic data  ” , en Open Archives Portal HAL (Hyper Online Article) de la Universidad de París 1 Panthéon-Sorbonne , Universidad de París 1 Panthéon -Sorbonne,2008(consultado el 24 de agosto de 2013 )  :

    “La comparación de las características morfométricas de los fitolitos fósiles con las de los fitolitos extraídos de varias especies actuales ( Jubaea chilensis , Juania australis , Cocos nucifera , varias especies de Pritchardia ) muestra que los conjuntos fitolíticos producidos por Jubaea chilensis son los más cercanos a los encontrados en la isla, pero no excluye la convivencia de varias especies de palmeras. "

  74. J. Benjamin Chabaud , Las palmeras de la Costa Azul: distribución geográfica, la cultura, la descripción de los géneros y especies , Marsella, Laffitte Reprints,1996( 1 st  ed. 1915, París), 208  p. ( ISBN  2-86276-292-X , aviso BnF n o  FRBNF35829853 ) , p.  101 y 102.
  75. A. Robertson - Proschowsky , G. Roster y J. Benjamin Chabaud , resistencia en frío de las palmeras , Marly-le-Roi, Champflour,1998, 264  p. ( ISBN  2-87655-039-3 , aviso BnF n o  FRBNF36709655 ) , p.  106.
  76. Émile Sauvaigo (editor científico), Lista de plantas cultivadas en los jardines de Provenza y Liguria: con una tabla de las colecciones botánicas más importantes desde Marsella a Génova , Niza, J. Ventre et Compagnie, coll.  "Flora mediterranea exotica",1899(aviso BnF n o  FRBNF31304436 , lea en línea ) , XIV y 264. Las Jubaea chilensis del barón Prailly también se mencionan en: "  Aclimatación de las palmas  ", Boletín de la Sociedad de Horticultura Toscana , Florencia,1915, reimpreso en A. Robertson - Proschowsky , G. Roster y J. Benjamin Chabaud , Resistencia al frío de las palmeras , Marly-le-Roi, Champflour,1998, 264  p. ( ISBN  2-87655-039-3 , aviso BnF n o  FRBNF36709655 ) , p.  106y también Boletín de la Sociedad Zoológica Imperial de Aclimatación , t.  IV , 2 ª serie, París, en la sede de la Société Impériale de Aclimatación, 19 rue de Lille, Hotel Lauraguais,1867, p.  458.
  77. J. Benjamin Chabaud , "  Floración de una Yucca filifera  ", Revista hortícola , Biblioteca Agrícola de la Maison Rustique, n o  48,1876, p.  432.
  78. Lételié, "  Palmeras rústicas y en particular el cocotero de Chile  ", Horticultural Review , París, Librairie Agricole de la Maison Rustique, vol.  37,1866, p.  177-178 ( leído en línea , consultado el 31 de agosto de 2013 ).
  79. El término es utilizado por Émile Sauvaigo ( 1856 † 1927 ), Curador del Museo de Historia Natural de Niza, en su obra: Émile Sauvaigo , Les Cultures sur le littoral de la Méditerranée, Provence, Liguria, Argelia , Paris, JBBaillière and son , coll.  "Biblioteca de conocimientos útiles",1894( BNF notificación n o  FRBNF31304433 ) , p.  118.
  80. Émile Sauvaigo , Culturas en la costa mediterránea, Provenza, Liguria, Argelia , París, JBBaillière et fils, coll.  "Biblioteca de conocimientos útiles",1894( BNF notificación n o  FRBNF31304433 ) , p.  118 y 119, fig.  43.
  81. (in) de Scott Zona , "  Los viajes de Jubaea  " , Pacífico Horticultura , Berkeley (California), Pacific Horticultura Sociedad, n o  72 (1)Enero, febrero, marzo de 2011, p.  15, 16 y 18 ( lea en línea [PDF] , consultado el 4 de febrero de 2013 ).
  82. La palma de coco chilena de las islas Borromeas fue inventariada en 1906 en las colecciones del Jardin d'Acclimatation: (it) Giberto Borromeo , Catalogo delle Piante dei Giardini d'Acclimazione delle Isole Borromee , Intra, Tipografia intrese,1906( leer en línea ) , palmae, p.  126.
  83. A. Robertson - Proschowsky , G. Roster y J. Benjamin Chabaud , Resistencia al frío de las palmeras , Marly-le-Roi, Champflour,1998, 264  p. ( ISBN  2-87655-039-3 , aviso BnF n o  FRBNF36709655 ) , pág.  106 y 248.
  84. (en) Carlo Morici , "  Villa Beccari, un siglo después  " , Palms , Austin (Texas) International Palm Society, vol.  52,2008( leído en línea , consultado el 15 de enero de 2013 ).
  85. (it) Marco Visconti, "  Villa Doria Pamphilj, patrimonio botanico, itinerari di visita storico-botanici  " [PDF] , en www.comune.roma.it , Roma Capitale,2012(consultado el 4 de septiembre de 2013 ) ,p.  20:

    "Specie particolari e rare"

    .
  86. (Pt) Edmond Goeze , "  Jardins Notaveis em Portugal, Palacio das Necessidades  " , Jornal de Horticultura Pratica , Duarte de Oliveira Junior, Porto, vol.  VII ,1876, p.  43 ( leído en línea , consultado el 30 de enero de 2013 ).
  87. (en) Gerald Luckhurst , Los jardines de Madeira , Londres, Frances Lincoln Ltd,2010, 176  p. ( ISBN  978-0-7112-3032-3 , OCLC  697391010 ).
  88. (es) Asociación y Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Forestales, "  Los jardines de Aranjuez: A vegetal oasis between the páramos y las aguas del Tajo  " , en Forestales.net , Foresta, n o  52 Especial Comunidad de Madrid,2003(consultado el 17 de enero de 2013 ) ,pág.  228.
  89. (Es) José Antonio del Cañizo Perate ( fotógrafo.  Cañizo), Palmeras: todos los géneros y 565 especies , Madrid, Mundi-Prensa Libros,2011, 3 e  ed. ( 1 st  ed. 1991), 1150  p. ( ISBN  978-84-8476-530-1 , aviso BnF n o  FRBNF42478546 , leer en línea ) , parte 2 , “Género Jubaea” , p.  434 y 435.Este libro ofrece una fotografía del príncipe Pierre Gaston d'Orléans-Braganza, rodeado por los seis cocoteros de Chile en el parque de su palacio.
  90. (en) Francesco Franceschi , Santa Barbara Exotic Flora: a Handbook of Plants from Foreign Countries Grown at Santa Barbara, California , Santa Barbara, California, Kessinger Publishing,2010( 1 st  ed. 1895) ( ISBN  978-1-4370-3629-9 , LCCN  16019875 ).
  91. Para obtener una historia detallada de la aclimatación del coco de Chile en California, consulte (en) Scott Zona, "  Jubaea chilensis history in California  " en davesgarden.com ,2009(consultado el 4 de febrero de 2013 ) .
  92. (in) Ferdinand von Müeller , "  Informe del botánico del gobierno de Victoria y director del jardín botánico de Melbourne  " , Journal of Botany, British and Foreign , Londres, Berthold Seeman n o  7,1869, p.  183-202 ( leído en línea , consultado el 22 de febrero de 2014 ).
  93. (en) Mark Wuschke , "  The Royal Botanic Gardens Melbourne, 150 años  " , Principles , sl , sn , n o  41 (1)1997, p.  36 - 41 ( lea en línea [PDF] , consultado el 4 de febrero de 2013 ).
  94. Para un censo de cocos chilenos en Australia, consulte (en) National Trust and Heritage Victoria, "  National Trust data base  " en vhd.heritage.vic.gov.au (consultado el 4 de febrero de 2013 ) .
  95. (in) Sanbi Biodiversity for life, "  Lista roja de plantas sudafricanas, Jubaeopsis caffra Becc.  " En redlist.sanbi.org , South African National Biodiversity Institute (consultado el 8 de marzo de 2013 ) .
  96. (Es) Claude Gay ( ill.  Claude Gay), Atlas de la Historia física y política de Chile ["Historia física y política de Chile"], Paris, E. Thunot,1854(aviso BnF n o  FRBNF30491261 ).
  97. Palmas de Cocalàn , óleo sobre lienzo, 146 × 86 centímetros, Pinacoteca Banco, Chile.
  98. Las Palmas de Ocoa , óleo sobre lienzo, 60 × 46 centímetros, Museo Nacional de Bellas Artes, Santiago de Chile.
  99. (Es) Sara Browne, Magdalena Castaño, Paola Cordaro, Paz Diaz, Pamela Fuentes, Angélica Gellona, ​​Violeta Gil, Josefina Labra, Javiera López, Pamela Maturana, Loreto Mosquera, María Angélica Pérez, Daniela Torm y Francisca Vergara, "  Los Ojos de Ohlsen, Durch Süd-Amerika  ” , en www.ojosdeohlsen , Universidad de los Andes,2013(consultado el 17 de agosto de 2013 ) .
  100. (Es) Sara Browne, Magdalena Castaño, Paola Cordaro, Paz Diaz, Pamela Fuentes, Angélica Gellona, ​​Violeta Gil, Josefina Labra, Javiera López, Pamela Maturana, Loreto Mosquera, María Angélica Pérez, Daniela Torm y Francisca Vergara, "  Los Ojos de Ohlsen, geografia de Valparaíso  ” , en www.ojosdeohlsen , Universidad de los Andes,2013(consultado el 17 de agosto de 2013 ) .
  101. (es) Banco Central, “  Grandes Maestros de la Pintura Chilena  ” , en www.economiamascerca.cl , Banco Central de Chile,2009(consultado el 25 de agosto de 2013 ) .
  102. (es) Banco Central, “  Grandes Maestros de la Pintura Chilena  ” , en www.economiamascerca.cl , Banco Central de Chile,2009(consultado el 25 de agosto de 2013 ) .
  103. (es) Diego de Rosales y Mario Góngora (editor científico), Historia General del Reino de Chile, Flandes Indiano , Santiago (Chile), Editorial Andrés Bello,1989, 2 nd  ed. ( 1 st  ed. 1878) (Apéndice BNF n o  FRBNF36654885 ).
  104. (en) Alonso de Ovalle , una relación histórica del reino de Chile , Roma, Francisco Cavallo,1649( BNF notificación n o  FRBNF31046009 , LCCN  03002752 ), reimpreso y traducido al inglés en junio de 2010 por Gale Ecco , Farmington Hills, Michigan, ediciones impresas, ( ISBN  978-1-170-00861-4 ) .
  105. [imagen] (es) Verónica Uribe , Imágenes de Santiago del Nuevo extremo: Conocer y querer la ciudad , Santiago, Ediciones Ekaré,2002, 95  p. ( ISBN  980-257-289-6 , LCCN  2004403360 ).
  106. (es) Gabriela Mistral ( pref.  Doris Dana, ill.  Will Faber), Poema de Chile , Santiago de Chile, Buenos Aires, Barcelona, ​​Editorial Pomaire,1967( OCLC  347463 , aviso BnF n o  FRBNF37524386 , LCCN  79202722 , leer en línea [PDF] ) , p.  71.
  107. (es) Gabriela Mistral ( pref.  Doris Dana, ill.  Will Faber), Poema de Chile , Santiago de Chile, Buenos Aires, Barcelona, ​​Editorial Pomaire,1967( OCLC  347463 , aviso BnF n o  FRBNF37524386 , LCCN  79202722 , leer en línea [PDF] ) , p.  75.
  108. (es) Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad de Chile y Sistema de Servicios de Información y Bibliotecas, “  Gabriela Mistral  ” , en www.gabrielamistral.uchile.cl , Luz Ángela Martínez, Javier Bello y Francisco Robles, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad de Chile,2013(consultado el 26 de agosto de 2013 )  :

    “Poesía, Lagar, Naturaleza. "

  109. (es) Revista literaria Baquiana, "  Poetas chilenos  " en www.baquiana.com , Editiones Baquiana,2013(consultado el 27 de agosto de 2013 ) .

Diferencias

  1. Según algunas fuentes, el nombre de esta palma lo da Humboldt por la forma de la palma que se asemeja a la cresta de un casco, el jube en francés antiguo, del latín juba , (es) Ana Luisa Forcelledo Garriga , "  Germinacion y calidad de planta de palma chilena (Jubaea chilensis (Mol.) Baillon) segun sustrato, periodo de siembra y procedencia de semilla  ” , Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Forestal , Santiago, Chile, Universidad de Chile, Facultad de ciencia forestal,2006, p.  4 ( leído en línea , consultado el 23 de enero de 2013 ).

Traducciones de

  1. (en) "  Fundación para la recuperación y desarrollo de la palma chilena  "
  2. (in) "  Produce una nuez con forma de avellana, objetivo mucho mayor; la semilla es como una nuez de cacao, y como ella, cuando es joven contiene leche. Este árbol, cuando es viejo, que es cuando la gente calcula que pudo haber visto pasar ciento cincuenta años, es cortado; y, mediante la aplicación de fuego, se destila un jugo rico y espeso, llamado aquí miel o miel. El sabor está entre el de la miel y la melaza más fina. La cantidad producida por cada árbol se vende por 200 dólares.  "
  3. (en) “  El catálogo posterior de John Rock (nee Johan Fels) en San José, data de 1873. Charles Shinn era un escritor de horticultura en el norte de California. Cultivó un gran jardín. De vez en cuando ejerciendo el comercio de plantas, tenía la condición de viverista. Georges Roeding, propietario de Fancher Creek Nursery en Fresno, se unió alrededor de 1884 con John Rock y Ricard Fox, ambos de San José, para formar la California Nursery Company . Trasladaron sus actividades hortícolas a Niles, donde los precios de la tierra eran más asequibles y el agua más accesible desde Niles Canyon. Este vivero duró hasta los años 80, cuando un proyecto inmobiliario lo hizo desaparecer. Roeding introdujo Jubaea chilensis en Fresno en 1886, John Sievers introdujo la planta en San Francisco el mismo año y Kinton Stevens introdujo Jubaea chilensis en Santa Bárbara en 1891  ".
  4. (es) "  Botija de cuero de cabra  "

Apéndices

enlaces externos

Bibliografía

Documento utilizado para redactar el artículo. : Este logo indica que la fuente se utilizó para el desarrollo del artículo .

  • A. Robertson - Proschowsky , G. Roster y JB Chabaud , Resistencia al frío de las palmeras , Marly-le-Roi, Champflour,1998, 264  p. ( ISBN  2-87655-039-3 , aviso BnF n o  FRBNF36709655 ) Documento utilizado para redactar el artículo..Esta obra retoma importantes textos de principios de siglo sobre los principales jardines de climatización de la época. Se repasa toda la experiencia práctica adquirida sobre la resistencia al frío de un gran número de especies de palmeras. Numerosas fotografías en blanco y negro.
  • (es) P. Hechenleitner , M. Gardner , P. Thomas , C. Echeverría , B. Escobar , P. Brownless y C. Martinez , Plantas amenazadas del Centro-Sur de Chile , Valdivia, Universidad Austral de Chile. Real Jardín Botánico de Edimburgo,2005( leer en línea ). Libro utilizado para escribir el artículo
  • Pierre-Olivier Albano , Conocimiento de las palmeras , Aix-en-Provence, Édisud ,2007, 323  p. ( ISBN  978-2-7449-0389-2 , aviso BnF n o  FRBNF38814619 ) Documento utilizado para redactar el artículo..Libro generalista sobre palmeras que aporta mucha información original. Tras una parte introductoria que trata sobre las generalidades sobre las palmas, su cultura y sus usos, el autor divide el cuerpo de la obra en tres capítulos, palmas de clima mediterráneo, palmeras ornamentales tropicales y palmeras útiles.
  • (en) Luiz Alberto Gonzáles , Ramiro O. Bustamante y Rafael M. Navarro C. , “  Ecología y manejo de la palma chilena, historia, situación actual y perspectivas  ” , Palms , Austin (Texas), International Palm Society, vol.  53, 2,2009, p.  68 a 74 ( leído en línea , consultado el 30 de enero de 2013 ). Libro utilizado para escribir el artículo