Consuelda

Symphytum officinale

Symphytum officinale Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Consuelda Clasificación
Reinado Plantae
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Pedido Lamiales
Familia Boraginaceae
Amable Symphytum

Especies

Symphytum officinale
L. , 1753

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Pedido Boraginal
Familia Boraginaceae
Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Flores de consuelda

La consuelda o Symphyte officinale ( Symphytum officinale ) es la especie característica del género Symphytum . Tiene muchas variedades y se hibrida fácilmente, esta última característica se ha utilizado tanto en agronomía como en horticultura . Además, los límites de definición de la especie no están fijados definitivamente (ver el artículo sobre consoudes ). Es una planta útil y se ha utilizado durante mucho tiempo, tanto para la producción agrícola, por sus propiedades terapéuticas como para el disfrute de los jardines.

Fitonimia

Etimología

El término "consuelda", que apareció hacia 1265, proviene del bajo latín consolidar derivado de consolidare "consolidar, fortalecer" por sus virtudes para cicatrizar heridas (astringente) y consolidar fracturas.

El término Symphytum , un género creado por Linnaeus en 1753, proviene del latín del griego σύμφυτον sumphuton nombre de una planta con propiedades curativas (quizás consuelda), un término derivado de συμφύω sumphuo "crecer juntos".

Nombres vernáculos

Oreja de burro, Lengua de vaca, Confée, Gran consuelda, Consolida major, hierba cortada, consyre.

Descripción

La consuelda es una gran planta perenne de 30 a 130  cm , en grandes colonias. Tiene una raíz rizomatosa de color negro-marrón por fuera y blanca por dentro.

Sus hojas grandes (hasta 40  cm de largo por 15  cm de ancho) son alternas, ovaladas a lanceoladas, ahusadas y agudas en la parte superior, y decurrentes (extendiéndose hacia el tallo). Están cubiertos de pelos rígidos (curvados en la parte inferior)

Sus flores en tonos de blanco, rosa, violeta claro a oscuro, incluso amarillo pálido o crema, se agrupan en cimas escorpioides uníparas en la parte superior de las ramitas. Su corola en forma de tubo se ensancha en una campana en su extremo. Florecen desde mediados de mayo hasta agosto.

Sus frutos están compuestos por 4 aquenios lisos y brillantes.

Antes de la floración, las hojas de dedalera , muy tóxicas, podrían confundirse con las de consuelda pero al tacto la dedalera es lanuda y suave mientras que la consuelda es áspera.

Ecología

La consuelda grande es muy común en toda Francia, rara en el sur. También se encuentra en el resto de Europa, Rusia, Asia Central y China.

Crece en prados húmedos, acequias, al borde del agua.

Propiedades

La raíz y las hojas mucilaginosas son emolientes y suavizantes , se utilizan para tratar la dermatitis en animales. La raíz de consuelda contiene carbohidratos ( fructanos ), terpenoides (triterpenos mono y bidesmósidos) y alcaloides de pirrolizidina (0,2-0,4%): licopsamina , intermedina (monoéster de retronecina ) y sus derivados acetilados, así como sinfitina (un diéster). También contiene alantoína , ácido rosmarínico y mucílagos (polisacáridos).

Las hojas también contienen alcaloides, pero en cantidades mucho más pequeñas: 0,003-0,02%.

Usos

Comida

Esta planta contiene alcaloides de pirrolizidina tóxicos para el hígado en dosis altas o en pequeñas dosis si se consume regularmente, por lo que no se recomienda consumir consuelda a diario. Por tanto, de forma ocasional, podemos consumir:

Para el catedrático de farmacognosia , Jean Bruneton "Se desaconseja formalmente el consumo de las hojas en sopa -algunos elogian las virtudes nutricionales-" .

A pesar de su toxicidad, la consuelda también se utiliza a veces como complemento alimenticio para el ganado . Su cultivo es fácil y muy barato ya que no necesita cuidados especiales para prosperar pero según Jean Bruneton, en este caso hace que la leche sea tóxica. Por lo tanto, se preferiría la ortiga para la ingesta de proteínas.

Se han obtenido resultados contradictorios con respecto a la presencia de vitamina B 12 . Siguiendo el trabajo de Briggs et al. (1983), a menudo se dice que es el único ejemplo conocido en el reino vegetal de la producción (como metabolito secundario) de vitamina B 12 . Pero estos resultados ahora están invalidados. De hecho, la vitamina B 12 solo puede ser sintetizada por bacterias y hongos, porque son los únicos que tienen las enzimas necesarias. Por último, algunas variedades simplemente no contienen vitamina B 12 , o en cantidades muy pequeñas requieren la ingestión de un kilo de hojas para cubrir las necesidades diarias.

Fertilizante vegetal

La consuelda se utiliza como fertilizante vegetal en la agricultura ecológica . Un petit coin de jardin réservé à la Consoude de Russie peut être récolté plusieurs fois par an, procurant une quantité appréciable de matériaux verts riches en matières minérales utilisables de diverses manières ( purin , mulch , compost ) pour accroître la fertilité du sol et la croissance plantas.

Como una planta de miel

Las consoudes son plantas con alto potencial nectarífero . Las flores son visitadas sistemáticamente por los abejorros debido a su gran atractivo. Estos suelen perforar un agujero en la base de la corola para acceder al néctar más rápidamente. Las abejas pueden tomar ventaja de ella. Sin este agujero, su lengua es demasiado corta y no permite el acceso al néctar.

Propiedades medicinales

Uso interno

La consuelda contiene alcaloides de pirrolizidina hepatotóxicos. Sin embargo, estos son principalmente monoésteres (licopsamina e intermedina) que son relativamente menos tóxicos que la sinfitina, un diéster.

Según Bruneton “La raíz y las hojas de la consuelda provocan, cuando se administra por vía oral y durante un largo período a ratas, la aparición de tumores en el hígado en casi la mitad de los animales; lo mismo ocurre con la sinfitina. En humanos, se han publicado varios casos de síndromes venooclusivos (...) atribuidos al consumo regular y prolongado (durante varios meses) de infusiones o cápsulas de consuelda: en uno de los casos el paciente ha fallecido. "

Bruneton también señala un caso de muerte tras dos semanas de consumo diario de 3/5 hojas

En muchos países se han tomado medidas restrictivas con respecto a su uso. En Francia y Alemania, solo está autorizado su uso externo.

Maria Treben lo recomienda internamente en forma de té de hierbas en cantidades limitadas, para trastornos del sistema digestivo, hemorragia de estómago, úlceras gástricas , bronquitis y pleuresía .

La preparación de consuelda en forma espagírica , disponible en determinadas farmacias especializadas, eximiría sus propiedades curativas de cualquier potencial toxicidad orbital y permitiría así, al menos según los inquilinos de esta escuela, un uso interno desprovisto de iatrogénesis.

Usos externos

La tradición atribuye a la raíz de consuelda propiedades hemostáticas , antiinflamatorias , astringentes , cicatrizantes y emolientes .

Según Bruneton, la raíz “se utiliza tradicionalmente como tratamiento complementario, calmante y antipruriginoso para afecciones de la piel, como protector trófico en el tratamiento de grietas, abrasiones, piel agrietada y contra picaduras de insectos. [Nota de Expl., 1998] ” .

Según Pierre Lieutaghi, los mejores resultados se obtienen con raíces frescas, escaldadas y trituradas que se aplican sobre heridas supurantes o escaras. “En las quemaduras de primer grado, la pulpa fresca proporciona un alivio rápido. Calma y cura rápidamente los senos agrietados. "

Un estudio aleatorizado , simple ciego y alemán mostró que una crema de consuelda era algo más eficaz que el gel de diclofenaco (Voltareno) para tratar los esguinces de tobillo.

En aplicación interna y externa, la consuelda acelera, gracias a su contenido en alantoína , la formación de nuevas células, tanto en la piel como en las masas óseas. Los estudios han demostrado que las fracturas se curan mucho más rápido con la aplicación de consuelda.

María Treben recomienda que externamente para el reumatismo , inflamación de las articulaciones, dislocaciones , cepas , la gota , hematomas, contusiones , fracturas , amputaciones tocón de dolor, dolor de cuello, varicosas tumores y deformidades de las muñecas y los tobillos.

Historia

En Europa, las propiedades curativas de las plantas del género Symphytum se conocen desde la antigüedad.

Los antiguos griegos usaban el término sumphuton para designar varias plantas a las que atribuían las propiedades de curar heridas y consolidar fracturas. El farmacólogo griego la I er  siglo Dioscórides describe en De Materia Medica dos especies de plantas el nombre sumphuton . Así describe el sumphuton pektê

Tiene un tallo peludo, de dos codos o más, anguloso, hueco como el cardo cerda ( sogkos ) ... Las raíces son negras por fuera, blancas y viscosas por dentro. Son lo que usamos. Triturados y tomados como bebida, son eficaces para las fracturas y tos con sangre y se aplican con hojas de erigeron para las inflamaciones, especialmente las que se producen en el ano. Curan las heridas más recientes y aglutinan la carne cuando se cocinan juntas.

El naturalista romano de la misma época, Plinio el Viejo , da una descripción del symphytum petraeum muy cercana a la de Dioscórides. Si no encontramos rastros de estas plantas en los escritos más antiguos de Hipócrates o Teofrasto , se mencionan en tratados posteriores sobre medicinas. Para algunos historiadores, el sumphuton pektê podría ser una consuelda griega Symphytum bulbosum C. Schimper.

Durante el largo milenio de la Edad Media, “la medicina está hoy estrechamente ligada a la magia y la brujería ... El estudio se centra en los libros de botánica y no en las plantas en sí. »(Magnin-Gonze).

Durante el Renacimiento, el doctor Jean Fernel (1497-1558), aunque aceptó la tradición, buscó reformar el estudio de la patología. Propuso un jarabe a base de colas de consuelda (y pétalos de rosa, betonía, plátano, burnet, escabia y pata de potro) que se prescribió durante mucho tiempo contra diarreas, hemorragias, tos y tisis.

Notas y referencias

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  19. (de) Arzneimittelbilder , Heidak ( leer en línea [PDF] ) , “Echter Beinwell, Symphytum officinale  ” , p.  294 “  Die anspruchslose Pflanze gedeiht gut auf stickstoffhaltigen Böden und liebt eher feuchte Standorte mit lehmigem Untergrund. Die Blätter haben einen vergleichsweise hohen Proteingehalt, weshalb sie früher zur Ernährung dienten. Allerdings finden sich in der Pflanze giftige Pyrrolizidinalkaloide, sodass diese Verwendung nicht ratsam ist. In der spagyri schen Essenz finden sich diese Stoffe nicht.  " “Esta planta poco exigente [consuelda] crece cómodamente en un biotopo nitrogenado; le gustan las zonas húmedas con suelo arcilloso. Las hojas tienen un contenido proteico relativamente alto, por lo que alguna vez fueron un complemento nutricional. Sin embargo, la presencia de alcaloides de pirrolizidina tóxicos en la planta generalmente excluye el uso interno desde el principio. Por otro lado, la preparación en forma espagírica permite purificar los componentes de los constituyentes problemáticos mencionados anteriormente. "
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Ver también

Bibliografía

Artículos relacionados

enlaces externos