Reinado | Plantae |
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Sub-reinado | Tracheobionta |
División | Magnoliophyta |
Clase | Magnoliopsida |
Subclase | Asteridae |
Pedido | Asterales |
Familia | Asteraceae |
Amable | Galinsoga |
Galinsoga parviflora , la Galinsoge de flores pequeñas , es una especie de plantas herbáceas de la familia Asteraceae , originaria de América del Sur . También se conoce con los nombres de "hierba de chile" o "sournette blanco".
En español , se conoce como guasca en Colombia y mielcilla en Costa Rica , y en alemán como Franzosenkraut (hierba francesa). El nombre en inglés para soldados valientes es un juego de palabras con Galinsoga . En portugués se llama picão-branco .
Esta especie diploide tiene 16 cromosomas (2n = 2x = 16).
Galinsoga parviflora es una planta herbácea anual , sensible a las heladas. Crece hasta unos 60 cm de altura (excepcionalmente hasta 1,2 m). Sus tallos peludos, generalmente extendidos, suelen estar ramificados en la base. Las hojas enteras, ovaladas con punta afilada, dentadas, opuestas tienen un pecíolo muy corto.
Las flores se agrupan en pequeños, terminales o axilares de flores cabezas con 15 a 50 floretes amarillo (flores tubulares) en el centro, adornados con 3 a 8 (normalmente cinco) flores liguladas blancas exteriores. Las floraciones se suceden de mayo a octubre en el hemisferio norte.
Las semillas son aquenios de unos 2 mm de largo (incluida la borla). El peso de 1000 semillas es de 0,267 g. Hay en promedio 26 semillas por capitulo, pero una planta puede llevar de 2000 a 15000, o incluso mucho más, varias flores sucesivas en el mismo pie hasta las primeras heladas. Estas semillas pueden subsistir en el suelo y permanecer viables durante dos a cinco años. En ausencia de latencia total , pueden germinar inmediatamente después de la madurez.
Galinsoga parviflora está muy extendida en todas las regiones cálidas (tropicales y templadas) del mundo. Es un ruderal y maleza , que a menudo crece en mezcla con la especie Galinsoga quadriradiata , también nativa de América del Sur y muy cercana morfológicamente. En Francia, su resistencia a ciertos herbicidas (como la propizamida ) le ha permitido proliferar en cultivos de hortalizas. Es una maleza común y localmente importante en África tropical. Esta planta, que prospera en suelos ricos en nutrientes y bien drenados, se considera en África como un buen indicador de la fertilidad del suelo.
Galinsoga parviflora se introdujo en el Real Jardín Botánico de Kew desde Perú en 1796 , y desde allí se extendió al entorno natural de Gran Bretaña . Según otras fuentes, habría entrado en Europa en forma de semillas enviadas por los botánicos españoles Ruiz y Pavón a los herbarios de París y Madrid en 1794. Hoy es una maleza cosmopolita , a veces consumida como verdura o condimento .
Las hojas son comestibles. En Colombia , la planta se utiliza como condimento , en forma de hojas secas, para condimentar una sopa local, el ajiaco . También es un ingrediente utilizado en la composición de determinadas ensaladas .
En África, las hojas de galinsoga se utilizan, en particular, para calmar las picaduras de ortiga y para tratar la inflamación de la piel. En Brasil , donde la planta se llama Picão branco , se considera digestiva y se dice que se usa ampliamente en casos de malestar estomacal y otros trastornos del sistema digestivo.