Árbol frutal

Un árbol frutal es un árbol que se cultiva especialmente por sus frutos comestibles . Una fruta es, para los botánicos, una estructura formada por el ovario maduro de una flor , que contiene una o más semillas , pero aquí solo se cuentan las frutas que son de interés alimenticio y económico para el hombre. Fruto se entiende en sentido amplio ya que en algunos casos solo se cosecha la semilla , por ejemplo en el caso del café o la castaña .

Sin embargo, todos los frutos que consume el hombre no son producidos por árboles: algunos son producidos por plantas herbáceas, ya sean vegetales o vegetales como melón , sandía y fresa o piña, por arbustos y arbustos, como frambuesas , grosellas o arándanos , también cultivada en huertos, kiwi o enredadera , o por tallos, como plátano y coco.

Además, los árboles frutales pueden resultar interesantes por otros aspectos además de los frutos: por su madera (a veces hablamos de árboles frutales del bosque , por sus propiedades medicinales, o como plantas ornamentales por ejemplo.

La producción de frutos de estos árboles suele presentar fluctuaciones anuales (ciclos plurianuales) para reducir la presión de los herbívoros que se especializan en este tipo de alimentos.

Cultivo de árboles frutales

El cultivo de árboles frutales se practica de diferentes formas:

Enfermedades y plagas de árboles frutales.

Muchos patógenos ( virus , bacterias , hongos ) y parásitos atacan todas las partes del árbol , la madera de los troncos y raíces ( escarabajos de la corteza ), ramas y ramitas y hojas ( pulgones ), brotes y hojas , flores, frutos ( carpocapsos , gusanos de las yemas) . ..). Algunas aves son consideradas plagas de frutos ( mirlos , estorninos ) o yemas ( carboneros ), pero al consumir grandes cantidades de insectos parásitos, aves como el carbonero aumentan enormemente la productividad de un huerto , por lo que en ocasiones se ofrecen cajas nido ( agricultura ecológica , manejo integrado de plagas ). A menudo, los huertos industriales son atacados por patógenos oportunistas, que generalmente no plantean un problema en la naturaleza ( Pseudomonas syringae por ejemplo, o incluso útiles porque contribuyen a la fertilidad del suelo o al reciclaje de materia orgánica ) aquí fuertemente favorecidos por la promiscuidad de los árboles y su homogeneidad genética. La régression des abeilles, sans doute en partie à cause des pesticides est une cause de perte de rendement, notamment des arbres de haute-tige en zone d'agriculture intensive, pour les espèces qui ne peuvent être pollinisés que par des abeilles ou principalement par ellas.

Arácnidos

Bacterias

Hongos

Insectos

Plantas superiores

Algunos arboles frutales

Tamaño

Diferentes formas de árboles frutales:

La poda tiene ventajas: favorece el cuajado limitando los brotes demasiado frecuentes y permite adaptar la planta a las dimensiones del jardín obligándola a adoptar una forma de volumen reducido.

Notas y referencias

  1. (in) Raúl Ortiz-Pulido y Victor Rico-Gray, "  El efecto de la variación espacio-temporal en la comprensión de la hipótesis del tamaño de los cultivos frutales  " , Oikos , vol.  91, n o  3,2000, p.  523-527
  2. Gauthier A. [2009]; Usos y mercados de árboles frutales forestales. Forêt Wallonne 101: 42-48 (7 p., 1 fig., 1 tab., 2 ref.).
  3. Gauthier A. (2009). Aprovechamiento y comercialización de árboles frutales forestales . ; Forêt - empresa n ° 184, págs.50‐53.
  4. Girard S. (2009). Árboles frutales del bosque: ¿que puedes encontrar en el vivero?  ; Forêt - empresa n ° 184 - enero de 2009; págs.40-44

Bibliografía

Ver también

Artículos relacionados

enlaces externos