Attier

Annona squamosa , manzano canela

Annona squamosa Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Alcanzar Clasificación
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Magnoliidae
Pedido Magnolia
Familia Annonaceae
Amable Anona

Especies

Annona squamosa
L. , 1753

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Clade Angiospermas
Clade Magnoliidae
Pedido Magnolia
Familia Annonaceae

La Annona squamosa o de manzana canela ( Annona squamosa ) es una especie de arbustos frutales de la familia de las Annonaceae originaria de América tropical .

Descripción

La duela es un árbol pequeño muy ramificado de 3 a 8 metros de altura muy parecido a la guanábana ( Annona muricata ).

Su follaje caducifolio forma una gran corona abierta sobre un tronco corto.

Su fruto se llama att, manzana canela o pocanelle. Es tan grande como una manzana. Debajo de sus gruesas y suaves escamas hay una carne blanca, tierna, dulce y fragante que se come tal cual. Está plagado de semillas redondas y aplanadas de aproximadamente 1  cm de diámetro. Esta fruta es muy popular en los mercados tropicales.

División

Se cultiva en la mayoría de las regiones subtropicales de América Latina , el Sudeste de Asia del Sur y en la que se introduce desde el XVI °  siglo , alrededor del Océano Índico y el Océano Pacífico , la de las Indias Occidentales (principalmente en Martinica ). En Reunión , donde se encuentra principalmente en Saint-Leu , el término zatte también se usa , bajo la influencia del criollo de Reunión . La manzana canela también está muy presente en Nueva Caledonia , donde se encuentra con frecuencia a lo largo de las carreteras y en la naturaleza, y en la Polinesia Francesa , donde a menudo se la llama por su nombre tahitiano tapotapo .

Cultura

Como la mayoría de las especies de Annona, el attier requiere un clima tropical o subtropical con temperaturas de verano de 25 ° C a 41 ° C, y temperaturas invernales promedio por encima de 15 ° C. Es sensible al frío y a las heladas. Pierde sus hojas por debajo de los 10 ° C y muere si se expone a temperaturas negativas. Solo es moderadamente tolerante a la sequía, requiere al menos 700  mm de lluvia anual y no dará frutos en épocas de sequía.

En buenas condiciones es muy prolífico y da frutos a los dos o tres años de la siembra . A los cinco años, el árbol puede producir hasta 50 manzanas canela .

Polinización

Se ha informado una baja producción de frutos en Florida debido a que hay pocos polinizadores naturales (las abejas tienen dificultades para penetrar las flores femeninas herméticamente selladas); Sin embargo, la polinización manual con un cepillo de fibra natural es eficaz para aumentar el rendimiento. Los polinizadores naturales son escarabajos (Coleoptera) de las familias Nitidulidae , Staphylinidae , Chrysomelidae , Curculionidae y Scarabeidae . En Filipinas, el murciélago frugívoro (kabag o kabog) suele comer la fruta , que luego propaga las semillas de una isla a otra. El rastrojo es una planta hospedante de las larvas de la mariposa Graphium Agamemnon .

Usos

El atuendo se come por su carne, especialmente en Nueva Caledonia.

El aceite extraído de las semillas se utiliza contra plagas agrícolas.

En México , las hojas se frotan en los pisos y se colocan en baches para repeler los piojos.

Componentes quimicos

El alcaloide diterpenoide atisina es el alcaloide más abundante en la raíz. También existe la oxophoebine , reticulina , atidine , histisine , hetisine , hetidine , heterophyllisine , heterophylline , heterlophylline , isoatisine , dihydroatisine y aceite de citronela . Bayer AG ha patentado el proceso de extracción de acetogenina annonina, así como su uso como biopesticida .

Notas y referencias

  1. "  Manzana canela, Tahitian Tapotapo - Tahiti Heritage  " , en www.tahitiheritage.pf (consultado el 28 de marzo de 2017 )

enlaces externos