Membrillo chino

Pseudocydonia sinensis

Pseudocydonia sinensis Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Hojas y frutos de
membrillo chino Clasificación
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Rosidae
Pedido Rosales
Familia Rosáceas

Amable

Pseudocydonia
( CK Schneid. ) CK Schneid. , 1906

Especies

Pseudocydonia sinensis
( Thouin ) CK Schneid. , 1906 Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Flor

El membrillo chino ( Pseudocydonia sinensis ) es la única especie del género Pseudocydonia . Es originaria de las provincias del sudeste de China ( Anhui , Fujian , Guangdong , Guangxi , Guizhou , Hebei , Hubei , Jiangsu , Jiangxi , Shaanxi , Shandong y Zhejiang ) donde crece hasta los 1000 metros de altitud.

En chino, este árbol se llama光 皮 木瓜, guāngpímùguā (morph. "Calabaza leñosa con piel brillante").

En japonés , se llama karin (カ リ ン ) , Del chino花梨, huālí (morph. "Pera floreciente"). Este nombre, con la misma etimología, también se le da a Pterocarpus indicus en japonés.

El género perteneció antiguamente al género Cydonia (al que pertenece el membrillo cultivado en Europa, probablemente nativo del Cáucaso e Irán) compuesto por otras cuatro especies hoy distribuidas en otros dos géneros: Pseudocydonia y Chaenomeles . Pseudocydonia se distingue de Cydonia por sus hojas dentadas, ausencia de espinas y flores producidas por separado y no en racimos.

Sinónimos

Según GRIN, los sinónimos son:

Descripción

El membrillo chino es un árbol originario de China de 5 a 10 m de altura.

Su hermosa corteza de color marrón oscuro se desprende en parches como la Lagerstroemia .

Sus hojas simples, alternas, elíptico-ovaladas y brillantes miden 5-8 cm de largo y 3-5 cm de ancho. Los márgenes son estrechos . Se renuevan por completo bajo la presión de los nuevos cogollos y adquieren preciosos colores rojo anaranjado en el otoño.

Sus pequeñas flores solitarias de 2 a 3 centímetros de diámetro con 5 pétalos rosas aparecen a mediados de la primavera. Su néctar es muy popular entre las abejas.

Dan frutos grandes (de 10 a 18 cm de largo) ovalados de color amarillo oscuro muy aromáticos. Son comestibles pero leñosos y astringentes y, por lo tanto, deben cocinarse antes de comerse.

Cultura

Resistente (-20 ° C, USDA Zona 6), el membrillo chino necesita pleno sol en primavera precedido por una estación fría para fructificar bien. Se cultiva poco en Europa donde se prefiere el membrillo japonés más resistente.

Se propaga mediante la siembra de semillas frescas en el otoño o por capas .

Cultivares

Usos

El "membrillo chino" se puede utilizar del mismo modo que el membrillo (fruto de Cydonia oblonga ) para hacer mermeladas.

Muy aromático, la fruta se puede utilizar en popurrí .

Los membrillos chinos son ricos en proantocianidoles (taninos condensados). Contienen procianidoles más polimerizados que el membrillo, rico en derivados del ácido hidroxicinámico. Los polifenoles muestran actividad antiviral contra el virus de la influenza.

Se utilizan tradicionalmente en China en forma de bebidas para tratar "enfermedades de garganta" y en Japón se utiliza en la composición de jarabes contra el dolor de garganta. En Corea , se utilizan para tratar el asma y la tuberculosis .

La especie se usa a veces en bonsai .

Notas y referencias

  1. (in) Referencia GRIN  : especie Pseudocydonia sinensis
  2. Sawai R, Kuroda K, Shibata T, Gomyou R, Osawa K, Shimizu K. , “  Actividad del virus anti-influenza de Chaenomeles sinensis  ”, J Ethnopharmacol. , vol.  118, n o  1,2008, p.  108-12 ( leer en línea )

Vínculos internos

enlaces externos