Ornithogale en umbela

Ornithogalum umbellatum

Especies

Clasificación filogenética

Distribución geográfica

El ornithogale en umbela ( Ornithogalum umbellatum ) u ornithogale con hojas estrechas es una pequeña planta bulbosa de primavera con flores blancas perteneciente al género Ornithogalum y la familia Asparagaceae . Esta planta se denomina comúnmente belle-d'onze-heures o dame-d'onze-heures , en referencia a la reacción termonástica de sus flores que se abren a pleno sol y se cierran al anochecer. A veces se confunde con la estrella de Belén , traducción de la estrella de Belén u ornithogale árabe ( Ornithogalum arabicum ).

Etimología

El nombre del género Ornithogalum es un préstamo del griego ornithogalē que ya designa la planta en Dioscórides (NM II, 144), derivado de ornithos gala ορνιθος γαλα "leche de pájaro", referencia a la disposición de los pétalos blancos que evocan las plumas de aves en especies de este género. El epíteto específico umbellatum se toma prestado del latín umbellatus, -a, -um "en forma de paraguas" (de umbella "paraguas, sombrilla, paraguas").

Su nombre vernáculo de belle-d'onze-heures o dame-d'onze-heures proviene de la hora en que florece su flor, así como por analogía con la bella-de-nuit y la bella-de-día .

Descripción

Es una planta herbácea perenne de 10 a 30  cm de altura, con un bulbo ovoide, que se renueva cada año ( geófito bulboso). Las partes aéreas desaparecen en verano.

Tiene 6-8 hojas basales, 3-6  mm de ancho, todas basales , canaliculadas y glabras. Son de forma lineal y tienen una franja mediana longitudinal blanca , más o menos visible.

Las flores blancas, erectas, se abren en forma de estrella al sol y se cierran al anochecer. Permanecen cerrados en tiempo nublado. Los 6 tépalos petaloides , de 15 a 22  mm de largo, son de color blanco puro por dentro y están marcados con una banda mediana verde por fuera. Los 6 estambres libres tienen un gran filete blanco aplanado. Las flores están dispuestas en corimbos sueltos. Los pedicelos alcanzan de 10 a 12  cm en el momento de la fructificación.

La floración tiene lugar de abril a junio, a veces ya en marzo.

La polinización la realizan los insectos.

El fruto es una cápsula en forma de maza, con 6 ángulos.

Distribución y hábitat

Se distribuye en Europa Central y del Sur, Asia Menor y África del Norte. Se ha introducido en muchas partes del mundo. Es una planta bastante común en casi todas partes de Francia y más rara en Occidente y en la región mediterránea.

Se encuentra en los prados, en los bordes de los caminos y antiguamente en los viñedos.

Le gustan los suelos arcillosos que son bastante pobres en materia orgánica.

Usos

La umbela ornithogale se cultiva como planta ornamental (flor de Bach).

Toxicidad

La planta contiene glucósidos de cardenólido, convallatoxina y convalósido, que son tóxicos para los seres humanos y el ganado. Se encuentran en toda la planta pero más concentrados en las flores y el bulbo. Esto no impide encontrarlo referenciado en las " Flores de Bach " (práctica sin fundamento científico).

Antes de la floración, el ajo silvestre se puede confundir con el ornithogale, el lirio de los valles de mayo , el colchicum otoñal o la foca de Salomón, que son todos muy venenosos (posiblemente mortales). La distinción se puede hacer fácilmente gracias al olor aliáceo peculiar sólo a las hojas arrugadas del ajo silvestre, así como por la consistencia de las hojas, coriáceas en el lirio de los valles y más aún en el colchicum, ornithogale o foca.

Historia

La planta es conocida desde antiguo como la griega bolbinē βολβινη, en Teofrasto (7 HP) de la IV ª  siglo  aC. AD , luego en Plinio (HN 1.20; 19, 95; 20, 107). También se conocía con el nombre de ornithogalē ορνιθος γαλα o ορνιθογαλον, según los manuscritos, o "leche de pájaro", en Plinio (HN 1, 21, 62; 21, 102) y Dioscórides (NM II, 144). Este último da una descripción botánica e indica que el bulbo se come crudo, hervido o asado. Al mismo tiempo, la I er  siglo, Plinio dice que la cocina en la mezcla de harina.

Fotos

• Puerto

• Flor

• Flores

• Corimbo

• Señora de las once

• Boceto botánico de Leonardo da Vinci . La especie se llama entonces "estrella blanca" y está notablemente presente en la tabla Leda y el cisne.

Ficción

• Les Dames d'onze heures es el título de una colección de cuentos de Jacques Bens publicada en 1994 .
• La Dame d'onze heures es una película francesa dirigida por Jean Devaivre en 1947.
• En el videojuego Metal Gear Solid 3: Snake Eater  : el duelo final entre Naked Snake y The Boss tiene lugar en un campo ornitógalo de umbela. La flor reaparece en la serie  : en Metal Gear Solid 4: Guns of the Patriots , cuando Solid Snake se recolecta en el cementerio donde se encuentran The Boss y Big Boss, luego en Metal Gear Solid V: The Phantom Pain donde se designa incorrectamente como Star. de Belén.

Ver también

Artículos relacionados

• Glosario de botánica

enlaces externos

• (fr + en) Referencia ITIS  : Ornithogalum umbellatum (+ versión en inglés )
• (en) Referencia de BioLib  : Ornithogalum umbellatum L.
• (en) Referencia de Tropicos  : Ornithogalum umbellatum L. ( + lista de sub-taxones )
• Referencia Tela Botanica ( metro de Francia ): Ornithogalum umbellatum L.
• Referencia INPN  : Ornithogalum umbellatum L., 1753

Notas y referencias

1. Mauric Natacha , "  Ornithogalum umbellatum  "
2. BETJP , “  Star of Bethlehem u Ornithogalum arabicum, ficha técnica completa  ” , en www.homejardin.com (consultado el 14 de agosto de 2016 )
3. François Couplan , Plantas y sus nombres , ediciones Quæ ,2012, p.  92
4. Anne Dumas, Plantas y sus símbolos , Éditions du Chêne , coll.  "Los cuadernos del jardín",2000, 128  p. ( ISBN  2-84277-174-5 , aviso BnF n o  FRBNF37189295 ).
5. D. Jeanmonod, J. Gamisans, Flora Corsica , Aix-en-Provence, Edisud,2007( ISBN  978-2-7449-0662-6 )
6. (en) Referencia Flora of North America  : Ornithogalum umbellatum
7. JC Rameau y col. , Flore forestière française t 2 , Instituto de desarrollo forestal,1999
8. .
9. Jacques André, Los nombres de las plantas en la antigua Roma , Les Belles Lettres ,2010
10. Suzanne Amigues, Investigación de plantas : En el origen de la botánica , Belin ,2010
11. (en) Pedanius Dioscorides de Anazarbus, De materia medica (traducido por Lily Y. Beck) , Olms - Weidmann,2011, 630  p.
12. Plinio el Viejo, Historia natural (traducido, presentado y anotado por Stéphane Schmitt) , Bibliothèque de la Pléiade, nrf, Gallimard,2013, 2131  p.