Aframomum melegueta • Semilla del paraíso
Aframomum melegueta Aframomum melegueta en un plato botánico de 1813.Reinado | Plantae |
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Sub-reinado | Tracheobionta |
División | Magnoliophyta |
Clase | Liliopsida |
Subclase | Zingiberidae |
Pedido | Zingiberales |
Familia | Zingiberaceae |
Amable | Aframomum |
Pedido | Zingiberales |
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Familia | Zingiberaceae |
Estado de conservación de la UICN
DD : datos insuficientes
La maniguette ( Aframomum melegueta ) es una planta perenne que produce una vaina marrón que contiene muchas semillas pequeñas. Esta planta se encuentra en África subtropical (donde se usa a menudo como afrodisíaco ), es del género Aframomum y pertenece a la misma familia botánica que el jengibre , las Zingiberaceae . El tallo también se llama planta del paraíso o semilla del paraíso.
La especie y la especia que produce se conocen como maniguette, malaguette, meléguette, semillas del paraíso, guinea y guinea. Dio su nombre a la Côte de la Malaguette , o Côte du Poivre, desde donde se comercializaba la especia.
Sin embargo, es difícil vincular estos diferentes nombres con una especie precisa y es probable que ciertas fuentes históricas relacionadas con el uso y comercio de la "semilla del paraíso" también se refieran a otros representantes del género Aframomum , como el cardamomo de Madagascar. o cardamomo de Etiopía .
Según la Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) (26 de septiembre de 2011) :
Plantas herbáceas con tallos de hasta 2 m de altura de rizoma rastrero. Las hojas son sésiles, glabras, lanceoladas de 18-22 cm de largo.
Las inflorescencias son espigas solitarias formadas por unas flores de 7 a 13 cm con brácteas . Las corolas son blancas, rosadas o malvas con un labio amarillo redondeado en la base y rojo en el ápice.
Los frutos son bayas ovoides o fusiformes, anaranjadas y luego rojas. Contienen una pulpa incolora con un sabor ácido. Las semillas duras, angulosas, brillantes y de color marrón rojizo miden 3,5 mm de diámetro.
La maniguette se cultiva ampliamente en un área que se extiende desde Guinea hasta el centro de la República Democrática del Congo . Su origen y rango natural siguen siendo objeto de debate. La especie también ha sido introducida y naturalizada en África Oriental ( Burundi y Uganda ), el Caribe ( Martinica y Trinidad y Tobago ) y América del Sur ( Guayana Francesa y Guyana ).
Las semillas se utilizan como especia . Los granos del paraíso fue uno de los principales productos exportados desde la costa de África del Oeste desde el XIV ° siglo y dio su nombre a la Côte du Poivre en el Golfo de Guinea .