Coccoloba uvifera
Coccoloba uvifera
Árbol de uva junto al mar
| Reinado | Plantae |
|---|---|
| Sub-reinado | Tracheobionta |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Magnoliopsida |
| Subclase | Caryophyllidae |
| Pedido | Poligonal |
| Familia | Poligonáceas |
| Amable | Coccoloba |
( L. ) L. , 1759
| Clade | Angiospermas |
|---|---|
| Clade | Verdaderas dicotiledóneas |
| Clade | Núcleo de verdaderas dicotiledóneas |
| Pedido | Caryophyllales |
| Familia | Poligonáceas |
El Mar de uva o Mar-sidegrape ( Inglés ), Uva del mar ( español ) ( Coccoloba uvifera ) es una planta arbustiva del género Coccoloba y del Polygonaceae familia . Debe su nombre de Raisinier bord de mer a sus cuerpos fructíferos que superficialmente se asemejan a racimos de uva .
Descripción
La uva es un arbusto o pequeño árbol que crece en las playas a lo largo de la costa, junto a los cocoteros en los trópicos de América y el Caribe . Puede alcanzar una altura de 8 metros. Es extremadamente resistente a la sal y al rocío, pero no tolera las heladas, lo que limita su extensión hacia el norte, en la latitud de Florida.
El fruto de la uva es una drupa , comestible. Está formado por el conjunto de sépalos accrescentes, engrosados y coloreados.
En Japón, el término “uva de mar” (海 葡萄, umibudō ) También se usa, aunque se usa con más frecuencia para referirse a la Caulerpa lentillifera que se encuentra en la cocina de Okinawa ( cocina japonesa ).
Historia
Coccoloba uvifera sería la primera planta americana que habría encontrado Cristóbal Colón , cuando desembarcó el 12 de octubre de 1492 en la isla de San Salvador en las Bahamas .
Gastronomía
En las islas del Caribe del Norte, los frutos de la uva forman parte de la composición de ciertos rones arreglados y muchos isleños los mordisquean cuando están completamente maduros. También se puede convertir en mermelada.
Galería
Notas y referencias
Notas
- Por tanto, contiene un hueso , a diferencia del fruto de Vitis vinifera que contiene semillas .
Referencias
- Fabrice y Valérie Le Bellec , El huerto tropical: cultivo de árboles frutales , Garfish,diciembre 2007, 266 p. ( ISBN 978-2-87763-384-0 )
- Renée-Paule Yung-Hing , " TROPICAL BONSAI - A MARTINIQUAISE ENFOQUE " [ archivo ] , Tropik bonsai club - Martinica,2014(consultado el 25 de marzo de 2017 )
Ver también
Bibliografía
- Bush, Charles S. y Julia F. Morton. 1969. Árboles y plantas nativas para el paisajismo de Florida. Boletín No. 193, Departamento de Agricultura - Estado de Florida.
enlaces externos
- (en) Flora de referencia de América del Norte : Coccoloba uvifera
- (fr) Referencia INPN : Coccoloba uvifera (L.) L., 1759
- (en) Catálogo de Vida Referencia : Coccoloba uvifera (L.) L. (consultado en16 de diciembre de 2020)
- (fr) Referencia Tela Botanica ( Antillas ): Coccoloba uvifera (L.) L.
- (fr + en) Referencia ITIS : Coccoloba uvifera (L.) L.
- (en) Referencia NCBI : Coccoloba uvifera ( taxa incluidos )
- (en) Referencia GRIN : especie Coccoloba uvifera (L.) L.