El aceite de semilla de algodón es un aceite vegetal , extraído de las semillas de las cápsulas de algodón .
Se utiliza como aceite comestible , especialmente en África y Asia Central , pero también en muchos campos no alimentarios, como los productos de belleza o el acabado del cuero .
Orden de magnitud de los principales componentes del aceite de semilla de algodón.
| Compuesto | % en masa |
|---|---|
| Ácido linoleico | 50 - 58 |
| Ácido palmítico | 22 - 28,7 |
| Ácido oleico | 13 - 19 |
| Ácido esteárico | 0,9 - 5 |
| Ácido tetradecanoico | 0 - 1,5 |
| Ácido alfa-linolénico | 0 - 0,5 |
| País | Producción, 2018 (en t) |
|||
|---|---|---|---|---|
| 1 | porcelana | 1.262.000 | ||
| 2 | India | 1.240.400 | ||
| 3 | Pakistán | 384,700 | ||
| 4 | Brasil | 233,921 | ||
| 5 | Estados Unidos | 225.000 | ||
| 6 | pavo | 211,900 | ||
| 7 | Uzbekistán | 176,291 | ||
| 8 | Australia | 68.200 | ||
| 9 | Burkina Faso | 64,257 | ||
| 10 | Mali | 61,600 | ||
| Fuente: FAOSTAT | ||||