Panicaut

Eryngium Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Panicaut (Eryngium maritimum) Clasificación
Reinado Plantae
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Pedido Apiales
Familia Apiáceas

Amable

Eryngium
L. , 1753

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Pedido Apiales
Familia Apiáceas

Los panicauts o panicaults son herbáceas bienales, anuales o perennes del género Eryngium pertenecientes a la familia Apiaceae y subfamilia Saniculoïdées  (es) .

Hay 230 especies distribuidas por todo el mundo, de las cuales Sudáfrica parece ser el centro de diversidad, como lo demuestran los géneros Arctopus o Alepidea que se ubican hacia la base de la subfamilia Saniculoidea. El follaje ( de hecho , vainas foliares hipertrofiadas ), caducifolio o persistente suele ser espinoso. Las flores, unidas en umbelas y formando un pseudantio, suelen ser de color azul, blanco o verde y están compuestas por brácteas, más o menos grandes, espinosas y coloridas.

La gran diversidad morfológica a nivel del sistema vegetativo y reproductivo, una fuerte propensión a la hibridación entre especies estrechamente relacionadas y una cierta facilidad para duplicar su número de cromosomas, hace compleja la sistemática de esta subfamilia.

Muchas especies se cultivan como plantas ornamentales y todas son comestibles (raíces, brotes jóvenes).

Etimología

El nombre científico de Eryngium proviene del griego eryggos , "barba de cabra", en referencia al cepillo de pelo presente en la parte superior de la raíz de la planta, y correspondiente a los restos de las hojas del año anterior. El nombre vernáculo de panicault deriva del latín medieval pane cardus , "pan de cardo", en alusión a las picaduras de los cardos , al hecho de que sus raíces cocidas se comían una vez y sus tiernas hojas en primavera hacen una excelente ensalada. Pero estas hojas rápidamente se vuelven duras y espinosas como las del cardo . Como resultado, cardus se convirtió en caldus , "caliente".

Especies en Francia

En Francia encontramos las siguientes especies:

Especies protegidas

Las siguientes especies están incluidas en la Lista de especies vegetales protegidas en Francia (Decreto de20 de enero de 1982):

Micología

Un hongo, el hongo ostra, Pleurotus eryngii , vive de ciertas sustancias desarrolladas por la planta.

Fauna asociada a Panicauts

Los Panicauts son frecuentados regularmente por numerosos insectos, entomofauna que han sido objeto de estudios en Occitania (A.Lopez, 2014,2015). Entre las especies más asiduas sobre Eryngium campestre y maritimum , podemos citar varios taxones en los siguientes órdenes.

Heteroptera

Fitófagos: Graphosoma semipunctatum , Graphosoma italicum , Ancyrosoma leucogrammes ( Podopinae ), Carpocoris mediterraneus ( Pentatominae )

Depredadores: Rhynocoris iracundus, R.erythropus ( Reduviidae Harpactorinae ) .

Escarabajos

Mordellidae , Cerambycidae ( Chlorophorus varius , C. trifasciatus , C.sartor , Stictoleptura cordigera , Purpuricenus budensis ) y Cleridae ( Trichodes leucopsideus ).

Himenópteros

Tiphiidae ( Meria lineata ) scoliidae ( Colpa sexmaculata y C.quinquecincta , Scolia hirta , Megascolia flavifrons maculata ), Apidae ( Andrena , histrionicus thyreus, Halictus scabiosae ) Sphecidae ( Ammophila flavipennis , Isodontia mexicano tiene , prionyx kirbii ) Crabronidae ( Cerceris albofasciata , Philanthus triangulum , Bembix rostrata y B.olivacea , Stizus ruficornis ), Pompilidae ( Batozonellus lacerticida ), Vespidae ( Polistes gallicus ).

Lepidópteros

Nymphalinae ( Melitaea phoebe y Melitaea cinxia ), Satyrinae (Pyronia cecilia y Pyronia tithonus ), Lycaenidae ( Satyrium ilicis ), Zygaenidae ( Zygaena occitanica , Z.fausta , Z.erythrus este último subordinado al Panicaut).

Dípteros

Tachinidae ( Mintho rufiventris , Tachina magnicornis , Cylindromyia , Gymnosoma rotundatum ).

Otras especies del mundo

Notas y referencias

  1. Eryngium, del griego eruggos, eruggion , “barba de cabra”. Cf. Jean-Claude Rameau, Dominique Mansion, G. Dumé, flora forestal francesa: guía ecológica ilustrada , bosque privado francés,2008, p.  1551.
  2. (en) Carolina I. Calviño, Susana Martinez y G. Stephen R. Downie, "  Morfología y biogeografía de la subfamilia Saniculoideae de Apiaceae según se infiere mediante análisis filogenético de datos moleculares  " , American Journal of Botany , vol.  95, n o  1,2008, p.  196-214
  3. Bibliotheca botanica , E. Schweizerbart,2011, p.  32
  4. (en) Carolina I. Calviño, Susana Martinez y G. Stephen R. Downie, "  Desentrañar la complejidad taxonómica de Eryngium L. (Apiaceae, Saniculoideae): análisis filogenético de 11 loci de ADNcp no codificantes corrobora la radiación rápida  " , Plant Diversity y Evolution , vol.  128, n hueso  1-2,2010, p.  137-149
  5. François Couplan , Eva Styner, Guía de plantas silvestres comestibles y tóxicas , Delachaux y Niestlé ,1994, p.  124
  6. François Couplan , Plantas y sus nombres. Historias inusuales , Éditions Quae,2012( leer en línea ) , pág.  94.
  7. "  Panicaut de Barrelier  " , en Tela Botanica (consultado el 28 de agosto de 2019 )
  8. François Vernier , Plantas obsidionales: La asombrosa historia de especies propagadas por ejércitos , Estrasburgo, Vent d'Est,11 de septiembre de 2014, 191  p. ( ISBN  979-10-90826-49-6 )
  9. López, A., "  - La fauna de la champêtre Panicaut (Apiaceae) en el oeste de Hérault.  », Bull.Soc.Et.Sci.nat.Béziers, NS, 26.67, 2013-2014, p. 9-16. ,2014
  10. López, A., 2015, "  - La fauna de Panicauts (Apiaceae) en el oeste de la Hérault: Eryngium campestre L. (continuación) y Eryngium maritimum L.  ", Bull.Soc.Et.Sci Nat. Béziers, NS, 27,68, 2014-2015, pág. 9-19. ,2015

Ver también

Bibliografía

  • (in) Carolina Calvinoa I. Susana G. Martinezc, Stephen R. Downie, "  La historia evolutiva de Eryngium (Apiaceae, Saniculoideae): dispersiones rápidas de radiación a larga distancia e hibridaciones  " , Filogenética molecular y evolución , n o  46, además para esto, necesita saber más al respecto.2008, p.  1129-1150
  • Lopez, A., 2014 - La fauna de Panicaut champêtre (Apiaceae) en el oeste de Hérault. Bull.Soc.Et.Sci.nat.Béziers, NS, 26.67, 2013-2014, pág. 9-16.
  • Lopez, A., 2015 - La fauna de Panicauts (Apiaceae) en el oeste del Hérault: Eryngium campestre L. (continuación) y Eryngium maritimum L. Bull.Soc.Et.Sci.nat.Béziers, NS, 27, 68 , 2014-2015, pág. 9-19.

enlaces externos