Cardo
Cardo Nombre común o nombre vernáculo ambiguo:el nombre " Chardon " se aplica en francés a varios taxones distintos.
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Carduus defloratus
Taxa en cuestión
- Familia Asteraceae :
Cardo es un término genérico que designa muchas especies de plantas espinosas que pertenecen principalmente a la familia de las Asteraceae (Compositae), en particular los géneros Carduus (los cardos mismos), Cynara (las alcachofas) y Cirsium (los cirses ).
A menudo son malas hierbas . Tienen en común que son, generalmente, plantas de tierras áridas, que portan hojas espinosas o espinosas , y que tienen flores unidas en inflorescencias formando capullos, capítulos o umbelas densos y apretados . Ciertas especies pertenecientes a la familia de las Apiaceae (Umbelliferae) como el cardo-Roland, o panicaut , y el cardo azul de los Alpes se consideran indebidamente como cardos, sin tener ningún vínculo con esta familia. El "cardo" tiene el mismo origen etimológico que el " cardón ", variedad de alcachofa cuyas costillas se comen. No debe confundirse con la bardana que tiene las mismas flores.
Lista de cardos
Género Carduus ( Asteraceae )
- Cardo de aguja, Carduus acicularis Bertol.
- Cardo de bráctea ancha , Carduus nutans subsp. platylepis (Rchb. y Saut.) Nyman
- Cardo de cabeza dura, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo de cabeza densa, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo de cabeza pequeña, Carduus tenuiflorus Curtis
- Cardo de cabeza delgada, Carduus tenuiflorus Curtis
- Pin cardo, Carduus acicularis Bertol.
- Cardo de hoja de Carline, Carduus carlinifolius Lam.
- Cardo de muchas flores, Carduus crispus subsp. multiflorus (Gaudin) Gremli
- Cardo de tallo desnudo , Carduus defloratus L.
- Cardo de cabeza densa, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo alpino, Carduus × grenieri n-subsp. Arena alpestris
- Cardo bardana, Carduus personata (L.) Jacq.
- Cardo rizado, Carduus crispus L.
- Cardo de Alleizette, Carduus × alleizettei Arènes
- Cardo Aurouze, Carduus aurosicus 'Chaix
- Cardo de verano, Plaza de toros Carduus × aestivalis
- Cardo de Brunner, Carduus × brunneri Döll
- Cardo de Burnat, Carduus × moritzii n-subsp. burnatii (Genty) Arenas
- Cardo carniola, Carduus × orthocephalus n-subsp. carniolicus (Rech.) Arenas
- Cardo de Gillot, Carduus × gillotii Rouy
- Cardo grasse, Carduus × grassensis Briq. & Cavill.
- Cardo de Grenier, Carduus × grenieri Sch.Bip. ex Nyman
- Cardo de Jordania, Carduus × jordanii Arenas
- Cardo de Lozère, Carduus × lesurinus Rouy
- Cardo de Loret, Carduus × loretii Rouy
- Cardo de Merat, Carduus × meratii Arenas
- Cardo de Nuria, Carduus × nuriae Sennen
- Cardo de Nägeli, Carduus × naegelii Brügger
- Cardo de Puech, Carduus × puechii HJCoste
- Cardo de Cerdeña, Carduus fasciculiflorus Viv.
- Cardo de Cerdeña, Carduus sardous DC.
- Cardo de Schultze, Carduus × schultzeanus Ruhmer
- Cardo de Vaillant, Carduus × vaillantii Arena
- Cardo de Verlot, Carduus × verlotii Arènes
- Thistle Verona, Carduus × Veronensis Arena
- Cardo decapitado , Carduus defloratus L.
- Cardo alpino , Carduus nutans subsp. alpicola (Gillot) Chass. Y arenas
- Cardo del sur, Carduus australis Lf
- Cardo de Mont Aurouse, Carduus aurosicus Chaix
- Cardo vivarais, Carduus vivariensis Jord.
- Cardo falso Acanto, Carduus acanthoides L.
- Falso cardo Bardana, Carduus personata (L.) Jacq.
- Cardo falso carline , Carduus carlinoides Gouan
- Cardo intermedio, Carduus medius Gouan
- Cardo litigioso, Carduus litigiosus Nocca & Balb.
- Cardo mixto, Carduus × mixtus Corb.
- Cardo ennegrecido, Carduus nigrescens Vill.
- Cardo asintiendo , Carduus nutans L.
- Cardo de copa, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo norteño, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo verde, Carduus pycnocephalus L.
- Cardo de flores pequeñas, Carduus tenuiflorus Curtis
Género Cirsium ( Asteraceae )
- Cardo canadiense , Cirsium arvense (L.) Scop.
- Cardo , Cirsium arvense (L.) Scop.
- Cardo de jardín , Cirsium oleraceum (L.) Scop.
- Cardo lanudo , Cirsium eriophorum (L.) Scop.
- Cardo lanza , Cirsium vulgare (Savi) Diez.
- Cirse de Montpellier , Cirsium monspessulanum (L.) Hill
- Cardo glutinoso , Circium helenioides K.Werner, Cirsium heterophyllum (L.) Hill
Otros géneros de Asteraceae
- Pegamento de cardo, Atractylis gummifera L.
- Cardo manchado de blanco, Tyrimnus leucographus (L.) Cass.
- Cardo de burro , Onopordum acanthium L.
- Cardo escocés , Onopordum acanthium L.
- Onopordum bracteatum
- Cardo bendito , Cnicus benedictus L.
- Cardo, Cynara cardunculus L.
- Cardo , Scolymus hispanicus L.
- Cardo casabona , Ptilostemon casabonae (L.) Greuter
- Cardo falso Gnaphale, Ptilostemon gnaphaloides (Cirillo) Soják
- Cardo sirio, Notobasis syriaca (L.) Cass.
- Cardo lechoso , Galactites elegans (Todos) Soldano
- Cardo parisino, Carthamus lanatus L.
- Cardo mariano , Silybum marianum (L.) Gaertn.
- Cardo plateado , Silybum marianum (L.) Gaertn.
- Cardo de Nuestra Señora , Silybum marianum (L.) Gaertn.
- Cardo jaspeado , Silybum marianum (L.) Gaertn.
- Cardo de Berard, Berardia subacaulis Vill.
- Cardo dorado , Carlina acaulis L.
- Cardo barómetro, Carlina acanthifolia Todos.
- Cardo dorado, Carlina vulgaris L.
- Cardo estrellado, Centaurea calcitrapa L.
- Cardo dorado, Centaurea solstitialis L.
- Pequeño cardo sin espinas , Carduncellus mitissimus (L.) DC.
- Cardo azul , Echinops ritro L.
Interesar
El cirse de campo ( Cirsium arvenses ) es una maleza . En Francia, está incluido desde 2000 en la lista de organismos nocivos para las plantas. Un decreto ministerial o prefectural puede ordenar medidas obligatorias para la destrucción de esta especie en regiones delimitadas donde su proliferación afectaría las cosechas. Anteriormente, el remendador de caminos lo sacaba con una abrazadera de cardo. Una forma de suprimir los cardos, cuando han invadido un campo cultivado, es volver a la cabeza de la rotación con una implantación de leguminosas ( arveja , alfalfa , etc.) de dos a tres años .
Sin embargo, algunas especies están protegidas o cultivadas con fines decorativos. Los hay comestibles, como el cardo montañés. El cardo común ( Carduus vulgaris ) había encontrado uso alimentario en el XIX ° siglo : su raíz se come cruda o hervida y se vistió con leche. Un experimentador lo había experimentado: "sabe muy bien y se digiere fácilmente, yo mismo lo he experimentado de todas las formas" .
El pájaro también se alimenta de ellos: el jilguero se alimenta de las semillas del cardo, del que toma su nombre.
La mariposa cardo , también llamada Belle-Dame, es una mariposa que poliniza varias plantas, incluidos los cardos.
En el pasado, ciertas máquinas de la industria textil llamadas máquinas de lana estaban equipadas con cardos secos montados en tambores para raspar la superficie de la tela para liberar una cierta longitud de fibras. Esto suavizó la tela y le dio un aspecto aterciopelado. Hoy en día, los cardos han sido reemplazados por placas de agujas.
Cardo en la antigüedad
Originaria de la cuenca mediterránea, la especie C. cardunculus habría sido llevada a Egipto hace 2000 o 2500 años, para luego extenderse hacia el oeste. Las hojas y flores del cardo se han consumido durante mucho tiempo. Los griegos y romanos atribuían a los cardos muchas propiedades medicinales y los tenían en muy alta estima, sin dudar en pagar grandes sumas para obtenerlos. También se sabía que destruían los malos augurios y echaban fuera demonios. Las mujeres embarazadas lo ingirieron, pensando que seguramente iban a tener un niño.
Simbólico
En el lenguaje de las flores , el cardo simboliza la austeridad.
- Símbolo del dolor de Cristo y la Virgen . También es, como el castaño , la imagen de la virtud protegida por sus espinas.
- Emblema de Escocia (específicamente un onopordon , burro cardo )
- En el País Vasco, el cardo silvestre se llama "Flor del Sol": eguzki lore ( pronunciado "egouski lore") porque se toma por una representación solar y, como tal, por un símbolo favorable. El otro nombre popular de esta planta, sorgineko belar (pronunciado "sorguiniéko bélar") ("hierba de bruja"), nos recuerda que la bruja sorgin (pronunciada "sorguin (e)") no puede mirar al sol a la cara. Por lo tanto, es probable que la representación de la estrella solar, el cardo, proteja las casas de intentos maliciosos.
Planta huésped
La oruga de una mariposa diurna ( rhopalocera ), la dama-en-ley o cardo vanesse, Cynthia cardui (Nymphalidae) se alimenta de cardo .
Referencias
- Artículo 2 y anexo B del decreto de 31 de julio de 2000. " Decreto de 31 de julio de 2000 que establece la lista de organismos nocivos para plantas, productos vegetales y otros objetos sujetos a medidas de control obligatorias "
- Claude Vacant, De constructor de caminos a ingeniero. Comercios viales a lo largo de los siglos , Prensas de la Escuela Nacional de Puentes y Caminos,2001, p. 100.
- Anales agrícolas y literarios del Périgord , volumen 8, 1847
- Anne Dumas, Plantas y sus símbolos , Éditions du Chêne , coll. "Los cuadernos del jardín",2000, 128 p. ( ISBN 2-84277-174-5 , aviso BnF n o FRBNF37189295 ).