Passiflora quadrangularis
Passiflora quadrangularisReinado | Plantae |
---|---|
División | Magnoliophyta |
Clase | Magnoliopsida |
Pedido | Violales |
Familia | Passifloraceae |
Amable | Passiflora |
Pedido | Malpighiales |
---|---|
Familia | Passifloraceae |
El bárbaro , o granadilla gigante, es parte de la familia Passifloraceae ( Passiflora quadrangularis) y este es el fruto de esta enredadera tropical.
El bárbaro , o granadilla, es originaria de América del Sur o América Central y África central, y llegaron en el Caribe a finales del XIX ° siglo [claro] .
La barbatina es la fruta de la pasión más grande: de 10 a 30 cm de largo, de 7 a 15 cm de diámetro.
Es una planta trepadora que puede alcanzar los 45 m de altura.
Se distingue de otras lianas por su tallo cuadrangular alado y su fruto grande ovalado de piel gruesa y de color amarillo verdoso cuando está maduro.
Se cultiva en todas las regiones tropicales donde crece y fructifica hasta alrededor de 800 m , preferiblemente en suelos arcillosos arenosos. Prefiere las zonas sombreadas al abrigo de los vientos. La multiplicación se realiza sembrando las semillas, o más fácilmente mediante esquejes, acodos e injertos lo que permite obtener frutos a partir del segundo año después de una floración que se extiende de julio a diciembre.
Su pulpa se utiliza para hacer almíbar, zumos y mermeladas.
También se utilizan la raíz, las hojas.
En las Indias Occidentales, las semillas de barbadina se utilizan para preparar cócteles y ponches muy fragantes.
Las frutas y las yemas de las hojas se pueden utilizar como calmante.
Las hojas se utilizarían en caso de dolor articular.
Se sabe que las raíces de esta planta, cuyo fruto proviene de la misma familia que maracudja, contienen un veneno mortal. Por temor a ser envenenada, esta gran liana fue desenterrada de los jardines durante mucho tiempo, a pesar de la suculencia de los frutos que producía.