El salmonete ( Mullus barbatus ) es una especie de pez marinero de la familia de los Mullidae , también llamado Barbet, o salmonete. El nombre vernáculo Rouget barbet también se usa para Mullus surmuletus .
Según WRMS :
Esta especie se encuentra en la costa este del Atlántico , desde el sur de Inglaterra hasta Marruecos , así como en el cuarto noroeste del Mediterráneo .
El salmonete vive en fondos de grava, arena o barro, a profundidades entre 100 y 300 m .
El salmonete se alimenta de crustáceos bentónicos , gusanos poliquetos y moluscos .
El tamaño de malla del salmonete, es decir, el tamaño de captura legal para los pescadores aficionados y profesionales, no está fijado para el Canal de la Mancha , el Atlántico y el Mar del Norte . Para el Mediterráneo la malla legal es de 11 cm. Estas " tallas mínimas legales " ( Archivo • Wikiwix • Archive.is • Google • ¿Qué hacer? ) Están fijadas por el decreto del 16 de julio de 2009 que determina la talla mínima o peso mínimo para la captura y desembarque de peces y otros organismos marinos. así como por numerosos textos de referencia publicados por la Comunidad Europea .
Mallas orgánicasLa malla biológica, es decir, el tamaño al que se ha reproducido el 100% de los salmonetes, es de 12 cm .
Este taxón admite dos sinónimos: