Hexadecanol
| Hexadecanol | |
 
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| Identificación | |
|---|---|
| Nombre IUPAC | hexadecan-1-ol |
| Sinónimos |
cetanol, alcohol cetílico, ethal, etol, alcohol hexadecílico, alcohol palmítico |
| N o CAS | |
| N o ECHA | 100.048.301 |
| N o EC | 253-149-0 |
| N o RTECS | MM0225000 |
| PubChem | 2682 |
| CHEBI | 16125 |
| Sonrisas |
WavebreakCCCCCCCCCCO , |
| InChI |
InChI: InChI = 1S / C16H34O / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17 / h17H, 2-16H2, 1H3 InChIKey: BXWNKGSJHAJOGX-UHFFFAOYSA-N |
| Apariencia | sólido blanco ceroso |
| Propiedades químicas | |
| Fórmula bruta |
C 16 H 34 O [Isómeros] |
| Masa molar | 242.4406 ± 0.0155 g / mol C 79.27%, H 14.14%, O 6.6%, |
| Propiedades físicas | |
| T ° fusión |
48,85 ° C ± 3 ° C 49-51 ° C |
| T ° hirviendo |
613.15 ° C 190 ° C a 15 mmHg |
| Solubilidad | 0.0134 mg · l -1 (agua, 25 ° C ) |
| Temperatura de autoignición | 113 ° C |
| Presión de vapor saturante | 3,06 × 10 -6 mmHg a 30 ° C |
| Triple punto | 47,85 ° C ± 3 ° C |
| Precauciones | |
| SGH | |
H315, H319, H413, P305 + P351 + P338,
H315 : Provoca irritación cutánea H319 : Provoca irritación ocular grave H413 : Puede provocar efectos adversos a largo plazo en organismos acuáticos P305 + P351 + P338 : Tras contacto con los ojos: Enjuagar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quítese los lentes de contacto si la víctima los está usando y se pueden quitar fácilmente. Continúe enjuagando. |
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| Ecotoxicologia | |
| DL 50 |
3200 mg · kg -1 (ratón, oral ) 1600 mg · kg -1 (ratones, ip ) > 2600 mg · kg -1 ( piel de conejo) |
| LogP | 6.730 (agua / octanol ) |
| Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario. | |
El n-hexadecanol , también conocido como alcohol cetílico o palmítico, es un alcohol graso de fórmula estructural CH 3 (CH 2 ) 15 OH. A temperatura ambiente, el alcohol cetílico toma la forma de un sólido blanco ceroso o copos .
El término cetil se deriva de ballena (latín: Cetus ) porque es de su aceite que se aisló por primera vez el alcohol cetílico.
Historia y producción
El hexadecanol fue descubierto en 1817 por el químico francés Michel Chevreul cuando calentaba espermaceti , una sustancia cerosa obtenida del aceite de cachalote , con potasa cáustica ( hidróxido de potasio ). Aparecieron copos de hexadecanol con el enfriamiento.
Con el fin de la caza comercial de ballenas, el hexadecanol ya no se produce principalmente a partir del aceite de ballena, sino que se deriva de la industria del petróleo o se produce a partir de aceites vegetales como el aceite de palma o de coco .
usar
El hexadecanol se utiliza en la industria cosmética como opacificante en champús y como emoliente , emulsionante o espesante en la fabricación de cremas y lociones para la piel. También se utiliza como lubricante para tuercas y tornillos .
Compuestos relacionados
- el ácido palmítico
- los palmitatos , sus ésteres
Notas y referencias
- (es) Este artículo está tomado parcial o totalmente del artículo de Wikipedia en inglés titulado " Alcohol cetílico " ( consulte la lista de autores ) .
- masa molecular calculada de " pesos atómicos de los elementos 2007 " en www.chem.qmul.ac.uk .
- (in) "1-hexadecanol" en NIST / WebBook
- Alcohol cetílico en Sigma-Aldrich .
- (en) " hexadecanol " , en ChemIDplus
- Thomas Nordegren, The AZ Encyclopedia of Alcohol and Drug Abuse , 2002, Universal Publishers, p. 165 . ( ISBN 158112404X )
- James Curtis Booth, La enciclopedia de la química, práctica y teórica , 1862, p. 429
- (en) Susan C. Smolinske, Manual de excipientes de alimentos, fármacos y cosméticos , Boca Raton, CRC Press,1992, 439 p. ( ISBN 978-0-8493-3585-3 y 978-0-849-37731-0 , OCLC 24288557 , leer en línea ) , pág. 75–76.