Mero marrón, mero mediterráneo, mero rojo
Epinephelus marginatusEstado de conservación de la UICN
VU : vulnerable
El mero pardo ( Epinephelus marginatus ), también conocido como mero mediterráneo , mero negro , mero rojo o mero oscuro es una especie de pez . Él es una de las ocho especies de meros registrados en el mar Mediterráneo a la familia de las Serranidae pero también se encuentra en Brasil.
Su cuerpo es ovalado y macizo, cubierto de pequeñas escamas. La cabeza es gruesa y tiene ojos prominentes, rodeados de puntos claros. Este pez tiene una sola aleta dorsal y tiene una cola redondeada con un borde blanco. Las aletas pectoral y anal se oscurecen distalmente. Esta especie puede alcanzar los 150 cm por 100 kg . Su esperanza de vida media es de 50 años.
Este pez vive entre 20 y 200 metros de profundidad, cerca del fondo, en zonas rocosas escarpadas. Se encuentra en todo el Mar Mediterráneo, pero también en el Océano Atlántico oriental (desde Bretaña hasta Sudáfrica) y hasta Brasil. También está presente en el Océano Índico occidental.
Generalmente es solitario sin embargo podemos encontrarnos con algunos individuos (dos o tres) que comparten la misma cueva o un perímetro relativamente pequeño pero que siempre serán de diferente tamaño, en el momento del desove migra a aguas profundas.
Esta especie consume notablemente cefalópodos como sepias , pulpos , calamares .
El mero no tiene un sexo determinado antes de los 4 años. Este pez tiene una glándula hermafrodita capaz de producir gametos femeninos y masculinos. Al igual que la corona , el mero puede por tanto cambiar de sexo una vez en su vida cuando ya no haya un macho dominante: entre los 5 y 12 años, el mero es hembra, luego, hasta el final de su vida. , se vuelve hombre. Se dice que el mero es un hermafrodita protógino .
El nombre mero proviene del español mero . En Quebec, su nombre vernáculo es badèche de boca amarilla .
Su nombre científico es Epinephelus marginatus (para el mero pardo). Clase de Osteichthyans , orden de Perciformes , familia de Serranidae . Se llamó Epinephelus guaza durante mucho tiempo hasta finales de la década de 1980, pero este nombre inapropiado ya no se usa.
El mero pardo casi desapareció de las costas septentrionales del mar Mediterráneo, víctima de su placidez y de la facilidad que tenían los hombres para pescarlo.
Sin embargo, en Francia en particular, tras una moratoria en su pesca (pesca submarina y con anzuelo), el mero pardo es cada vez más frecuente en las costas.
El mero pardo es probablemente el pescado más buscado y publicitado del Mediterráneo. Puede vivir hasta 200 metros de profundidad. Los lugares donde se ha instalado este pez imponente y poco tímido son especialmente apreciados por buceadores y fotógrafos (ver Jojo le Mérou en Le Monde du Silence de Jacques-Yves Cousteau ). Alguna vez fue muy común, pero la sobrepesca ha pasado factura a la especie, por lo que su pesca está regulada.