Cangrejo azul

Callinectes sapidus

Callinectes sapidus Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Cangrejo azul hembra. Clasificación
Reinado Animalia
Rama Artrópodos
Sub-embr. Crustáceos
Clase Malacostraca
Subclase Eumalacostraca
Super orden Eucarida
Pedido Decápoda
Suborden Pleocyemata
Infraorden Brachyura
Gran familia Portunoidea
Familia Portunidae
Amable Callinects

Especies

Callinectes sapidus
Rathbun , 1896

Callinectes sapidus (o cangrejo azul ) es una especie de cangrejo de la familia Portunidae .

División

Esta especie habita en el Océano Atlántico occidental . Se ha introducido en el Atlántico este, el Mediterráneo norte y este y Japón .

En el Mediterráneo occidental, se informa desde 2017 en las costas de Aude y Pirineos Orientales en Francia y en el Delta del Ebro en España , donde se considera invasora.

Descripción

Este cangrejo puede confundirse con otras especies de Callinectes como C. bocourti , C. maracaiboensis , C. rathbunae , C. ornatus y C. danae .

Este cangrejo atlántico puede alcanzar una masa de 500 gramos.

Recurso alimentario

El cangrejo azul es objeto de pesca artesanal en la costa atlántica africana, en particular a nivel de los países de la zona ecuatorial: Costa de Marfil , Ghana , Gabón , Camerún . Este cangrejo prolifera fácilmente allí y es una buena fuente de proteínas. Hoy en día, encontramos esta especie en el Mediterráneo, en particular en la costa adriática de Albania, así como en el Golfo de Gabes en Túnez, donde su pesca está en su infancia.

Volumen de su pesca: alrededor de 106.000 toneladas anuales. Acuicultura: apareció hace unos diez años y produce 500 toneladas al año.

El cangrejo azul a veces se come como cangrejo en muda .

Filatelia

Este cangrejo aparece en una edición de Cuba de 1969 (valor nominal: 4 c.).

Ver también

Bibliografía

enlaces externos

Notas y referencias

  1. Philippe Becker, “  Una nueva especie invasora: ¿has visto el cangrejo azul?  », Semana del Rosellón ,23 de noviembre de 2018( leído en línea , consultado el 23 de noviembre de 2018 ).