La chechia (en árabe : شاشية ) es una cubierta de cabeza masculina que usan muchos pueblos musulmanes. Ella es el tocado nacional de Túnez .
Un primo de la europea boina , el chechia es originalmente un cap- forma de la tapa de bermellón roja en Túnez, en el este de Libia y el Bengasi región (donde se llama chenna ), o negro en el resto de Libia. Hasta el XIX ° siglo, a menudo rodeada por un turbante . Probablemente de aquí proviene la palabra francesa chèche, que designa al tuareg litham .
El fez , que es flexible, no debe confundirse con el fez (también llamado stambouli fez o megidi fez ) que es rígido, cónico y de sombrero de copa.
La palabra chéchia también designa un gorro largo y flexible, adoptado por ciertas tropas coloniales francesas , en particular los zuavos , los tirailleurs y los spahis de origen europeo.
La palabra chechia designa en el Magreb y en Egipto el gorro que se coloca en la cabeza y alrededor del cual se ha enrollado durante mucho tiempo un trozo de tela para formar el turbante . La tradición traza la realización de este sombrero en Kairouan , en el siglo II de la Hégira ( IX ° siglo); sin embargo, toma su nombre del adjetivo derivado de Shash, nombre del actual Tashkent en Uzbekistán . Leemos en la obra del viajero magrebí Ibn Battûta (durante su estancia en Shiraz hacia 1327 ):
“Al día siguiente, un enviado del rey de Irak , el sultán Abou-Saïd Bahadour , llegó cerca del jeque: era Nâcir eddîn Addarkandy, uno de los principales emires, originario de Khorâçân . Cuando se acercó al cheïkh, se quitó la châchiiah , que los persas llaman calâ , de la cabeza . "
En el Magreb, hoy en día nos contentamos solo con el gorro, como en España en la época de Al-Andalus, donde la chechia se llamaba ghaffara ( غفارة ). En Argelia , esta palabra tenía otro significado y designaba una gorra de mujer. Diego de Haedo se refiere al XVII ° siglo que las mujeres de esta ciudad son el bnaka tres tipos de peinados: "Cuando asisten a fiestas y bodas, que también se centran en la cabeza, sobre todo cuando son ricos, redondo boina Fes en rústica magníficamente oro” .
De forma cilíndrica, la chechia fue importada a Túnez en su forma actual desde España, por los moros expulsados tras la toma de Granada en 1492 . Al encontrar una segunda patria en Túnez, establecieron allí la industria artesanal de Chechia. Su fabricación se considera rápidamente como un arte refinado y responde a estrictas tradiciones.
Los archivos del Consulado de España a la regencia de Túnez al final de la XVIII ª siglo muestran que el país está interesado en la fabricación de Fes que ha perdido el secreto cuando fueron expulsados los moros a principios del XVII ° siglo y que le gustaría recuperarlo para reiniciar su producción en España en las fábricas estatales.
En Túnez, cualquier persona que desee embarcarse en esta embarcación en particular debe primero pasar un examen en profundidad ante un comité designado de artesanos. Realizada por chaouachis eméritos, la chéchia no tarda en ocupar tres zocos enteros , construida en 1691 en la medina de Túnez , pues su éxito es grande, lo que da trabajo a miles de personas.
Desde la década de 1920 , los separatistas tunecinos usan cada vez más la chechia Testouriya (originalmente de Testour ) porque su nombre se acerca al de su partido, Destour .
Después de la independencia de Túnez en 1956 , con la llegada de los productos manufacturados y las costumbres de Occidente , el uso del fez tiende a limitarse a las fiestas y festivales religiosos; a menudo se asocia con la tercera edad . Los ingresos de los fabricantes se ven afectados y muchos se ven obligados a abandonar este oficio. Además, las personas que viven en el campo tienden a abandonar este tocado tradicional en favor de sus equivalentes más baratos fabricados industrialmente . La ausencia de un programa de gobierno coherente contribuye a este declive a los ojos de los tradicionalistas.
Además, muchos especialistas atribuyen el declive de esta artesanía a los propios fabricantes a los que les habría faltado creatividad e innovación. Sin embargo, a fines de la década de 1990 , en un esfuerzo por revitalizar esta industria, muchos artesanos comenzaron a hacer nuevas variedades de fez de diferentes colores, formas y decoraciones, con el fin de atraer a una clientela más joven. Sin embargo, muy rápidamente, este impulso se agotó mientras las exportaciones de chechia tunecina a los países africanos también estaban perdiendo fuerza.
Sin embargo, las cifras oficiales dadas en 2007 por la Oficina de Industrias Tradicionales de Túnez indican que el 80% de las chechias se exportan a Argelia , Marruecos y Sudán , pero también a todo Oriente Medio y hasta Asia .
La chechia tradicional está hecha de lana peinada tejida por las mujeres que hacen los sombreros kabbous . Estos se envían a batanes : se mojan con agua caliente y jabón y los hombres los pisotean para empaparlos, tanto que las puntadas del tejido casi desaparecen. Luego viene el tratamiento del cardo , que se utiliza para cardar o peinar el gorro, con el fin de transformar el fieltro en plumón de terciopelo . Sin embargo, cada vez más a menudo se reemplaza el cardo por un cepillo de alambre. Es en esta etapa de fabricación que el fez se tiñe con su famoso color rojo bermellón aunque ahora encontramos colores más variados.
La división del trabajo y la distribución geográfica permiten su producción artesanal a gran escala manteniendo la calidad que hace la reputación de la chechia de Túnez . Una decena de personas, un tercio de las cuales son mujeres, participan en su fabricación en varios puntos del país elegidos según sus recursos humanos o materiales:
La calidad del agua juega un papel importante, de ahí las diferentes opciones para triturar y teñir .
