Cetraria islandica
Cetraria islandica
Liquen de Islandia
| Reinado | Hongos |
|---|
| - No clasificado - | Eucariota |
|---|---|
| - No clasificado - | Opisthokonta |
| Reinado | Hongos |
| Sub-reinado | Dikarya |
| Rama | Ascomycota |
| Sub-embr. | Pezizomycotina |
| Clase | Lecanoromicetos |
| Subclase | Lecanoromycetidae |
| Pedido | Lecanorales |
| Familia | Parmeliaceae |
| Amable | Cetraria |
( L. ) Ach. , 1803
El musgo de Islandia o liquen de Islandia ( musgo de Islandia ) es un liquen de la familia de las Parmeliaceae .
Crece en suelos ácidos y páramos de brezo, especialmente en regiones frías, donde es muy abundante y generalizada a nivel local. Es un liquen que habita en el suelo, es decir que crece en el suelo y se calcifica .
Después de remojarlo en agua, se puede hervir para hacer una gelatina que se puede usar como base para sopas o guisos.
Descripción
El talo es fruticoso con tiras de 2 a 6 cm de largo con 4 a 15 mm de ancho, generalmente en mechones erectos o colgantes. Las correas forman canaletas donde la parte superior es de color marrón claro que va a un marrón más rojizo en la base y la parte inferior es de color marrón oscuro.
Lista de subespecies
Según Species Fungorum:
- Cetraria islandica crispiformis subespecie
- Cetraria islandica islandica subespecie
Notas y referencias
- Ian Burrows, La naturaleza comestible ,2005[ detalle de las ediciones ] , cap. 9, pág. 139
Bibliografía
Guía de líquenes de Pascale Tiévant, Edición Delachaux & Niestle, ( ISBN 2-603-01211-8 )
enlaces externos
- (en) Referencia NCBI : Cetraria islandica ( taxa incluidos )
- (fr) Referencia CITES : taxón Cetraria islandica (en el sitio web del Ministerio de Ecología francés ) (consultado en17 de mayo de 2015)
- (en) Fungorum Index Reference : Cetraria islandica ( + MycoBank )
- Referencia INPN : Cetraria islandica (L.) Ach.