Fireweed

Epilobium angustifolium

Epilobium angustifolium Descripción de la imagen Atlas roslin pl Wierzbówka kiprzyca 717 6915.jpg. Clasificación APG III (2009)
Reinado Plantae
Clade Angiospermas
Clade Verdaderas dicotiledóneas
Clade Núcleo de verdaderas dicotiledóneas
Clade Rosids
Clade Malvid
Pedido Myrtales
Familia Onagráceas
Amable Epilobio

Especies

Epilobium angustifolium
L. , 1753

Sinónimos

Estado de conservación de la UICN

(LC)
LC  : Preocupación menor

El Fireweed , el Fireweed de hojas estrechas o el Laurel de San Antonio (Epilobium angustifolium) , o Flowering Osier , es una especie de plantas herbáceas perennes del género Epilobium de la familia Onagraceae .

Esta especie se encuentra en todas las zonas templadas del hemisferio norte .

Lista de subespecies y variedades

Según Tropicos (17 de mayo de 2020) (lista sin procesar de advertencia que posiblemente contenga sinónimos):

Etimología

Fireweed es la frenchización de Epilobium , del griego epi , on, y lobion , pequeña vaina. Esto se debe a que los sépalos y pétalos se encuentran en la parte superior de un ovario inferior que se asemeja a una pequeña vaina. Las hojas afiladas de esta especie se asemejan, con un poco de imaginación, a las del laurel, Laurus nobilis . El epíteto del nombre científico deriva del latín angustus , "estrecho" y folium , "hoja".

Descripción

Las hojas de Fireweed son únicas porque las venas de las hojas son circulares y no terminan en los bordes de la hoja, sino que forman bucles que se encuentran en el borde exterior de las hojas. Esta característica hace que estas plantas sean muy fáciles de identificar en todas las etapas de su crecimiento.

Área de distribución

Fireweed se distribuye por todo el hemisferio norte  : Asia , África , América del Norte y Europa .

Esta especie puede ser un indicador de eutrophilic megaphorbiaies . Tiende a colonizar rápidamente áreas abiertas y húmedas donde hay poca competencia, como sitios quemados o claros de bosques. Crece mientras el espacio está abierto y hay mucha luz, luego, cuando los árboles y la maleza crecen, la hierba de fuego muere, pero las semillas permanecen viables en el suelo durante muchos años.

En Francia, el fireweed es común en la mitad de la montaña en áreas forestales abiertas. Aparece en grandes cantidades después de la tala, luego se vuelve escasa a medida que el bosque se cierra. La especie no penetra mucho en el sur, pero está presente hasta Basse Provence en el ubac de los macizos de Sainte-Baume y la montaña Sainte-Victoire . Sin embargo, es muy raro allí, ya que Sainte-Baume solo tiene unos veinte individuos en dos estaciones a una altitud de 800 m en el bosque de hayas; es aún más raro en Sainte-Victoire. Descubrimos enMayo de 2004unos quince pies a una altitud de 740 m en un valle fresco sobre el Delubre. Por otro lado, no es raro en la cara norte del Mont Ventoux y en el Mont Serein entre 1300 y 1400 metros sobre el nivel del mar donde se puede encontrar abundantemente desde 2016.

Fireweed es una planta pionera en Mount Saint Helens después de su notable explosión. De 1940 a 1945, colonizó en Europa Occidental el páramo de los múltiples barrios destruidos durante los intensos bombardeos entre 1940 y 1945.

Intereses

En 1793, permitió al botánico alemán Christian Konrad Sprengel imaginar la teoría de la polinización de plantas por insectos ( entomogamia ).

Los rizomas hervidos podían constituir en el campo un alimento sustituto para afrontar las dificultades y amenazas de la escasez de alimentos  : reducidos a polvo, se utilizaban para hacer tortitas en sustitución del pan. Los brotes jóvenes de las lanzas son comestibles: blanqueados como los espárragos, este uso le da a la planta el nombre de espárrago de madera o espárrago. Tienen un sabor ligeramente dulce y se han consumido como verduras en Europa, Asia y América del Norte. Son laxantes si se consumen en grandes cantidades debido a la presencia de taninos. Las hojas tiernas y los brotes tiernos se pueden comer crudos. Más tarde, son fibrosos pero se mantienen buenos después de cocinarlos. En terapia, las hojas utilizadas en el té de hierbas están indicadas para tratar dolores de cabeza, migrañas, trastornos del sueño; en decocción, son útiles para curar pequeñas heridas. Estas hojas secas formaron el "té Kapporie" en Rusia, también llamado "té Ivan (Иван-чай, Ivan Tchaï)" mientras que en Inglaterra se usaban para adulterar el té chino .

Los nativos americanos usaban su jugo para aliviar las irritaciones y quemaduras de la piel, una práctica que también se usa en Europa. En la medicina popular europea y norteamericana, se usaba en forma de té de hierbas para aliviar los problemas estomacales y respiratorios y el estreñimiento. Estos usos pueden explicarse por el alto contenido en sus partes florales y sus hojas de taninos, mucílagos, fitoesteroles y ácidos triterpénicos. Esto explica sus nombres vernáculos de laurel o mimbre de Saint Antoine, Antoinette, en referencia a Antoine le Grand , santo curandero ( hacedor de milagros ) con fama de tratar enfermedades de la piel.

Fireweed es melífera y es parte de la composición de mieles de montaña multiflorales. Si los racimos de esta flor son muy grandes, es posible recolectar un sauce de miel límpido con reflejos cenicientos (que se vuelve blanco como la nieve al cristalizar), suave, de gran riqueza aromática y de textura particularmente fina. Esta rara miel monofloral es muy buscada.

Notas y referencias

  1. The Plant List , consultado el 17 de mayo de 2020
  2. NCBI , consultado el 17 de mayo 2020
  3. BioLib , visitada 17 de mayo 2020
  4. Luc Brouillet et al., “  Chamerion angustifolium subsp. angustifolium (Linnaeus) Holub  ” , en VASCAN, Base de datos de plantas vasculares de Canadá , 2010+ (consultado el 25 de junio de 2011 )
  5. Tropicos.org. Jardín Botánico de Missouri., Consultado el 17 de mayo de 2020
  6. François Couplan , Plantas y sus nombres: Historias inusuales , Éditions Quae,2012( leer en línea ) , pág.  57
  7. GRIN, op. cit.
  8. François Couplan , Eva Styner, Guía de plantas silvestres comestibles y tóxicas , Delachaux y Niestlé , p.  67.
  9. Jacqueline Launay, Por nuestra tierra, eligiendo una agricultura ecológica sostenible , Éditions Edilivre,2015, p.  177
  10. François Couplan , La fiesta de las verduras. Plantas silvestres comestibles , Editions Ellebore,2009, p.  186.
  11. Ernest Small y Paul M. Catling, Cultivos medicinales canadienses , NRC Research Press,2000, p.  71
  12. Henri Clément, Apicultura para tontos , Primeras ediciones,2014, p.  78

Ver también

Artículos relacionados

Bibliografía

enlaces externos