Nacimiento |
3 de julio de 1966 Los Ángeles |
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Nacionalidad | Americana |
Capacitación | Universidad de Wisconsin en La Crosse |
Actividad | Cocinero |
Articulación | Bruce Karatz ( en ) |
Sitio web | www.sandralee.com |
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Sandra Lee Christiansen (nacida el3 de julio de 1966) es un guionista y guionista de televisión estadounidense . Es conocida por su concepto de cocina “Casi hecho en casa”, que Lee describe como el uso de un 70% de productos preenvasados y un 30% de productos frescos. Como socia del gobernador Andrew Cuomo , fue Primera Dama del Estado de Nueva York de 2011 a 2019, cuando la pareja terminó su relación.
Sandra Lee Christiansen nació en Santa Mónica , California, hija de Vicky y Wayne Christiansen. Su madre a la edad de dos años la colocó a ella, así como a su hermana menor Cindy, con su abuela paterna, Lorraine. En 1972, sus padres se divorciaron; su madre se volvió a casar y los trasladó a Sumner, Washington. Cuando tenía 11 años, su madre se divorció por segunda vez. Lee en este momento tiene tres hermanos adicionales, Kimmy, Richie y Johnny. A los 15 años, mientras era golpeada por su madre, Lee se mudó con su novio, Duane. la30 de junio de 1982, se va a Wisconsin a vivir con su padre y su novia. Se graduó de Onalaska High School en Onalaska, Wisconsin , y luego asistió a la Universidad de Wisconsin-La Crosse . Criada como adventista del séptimo día , su familia más tarde se convirtió en testigo de Jehová .
En diciembre, en su tercer año de secundaria, dejó la escuela para vivir con su familia en Malibu, California . Más tarde, tomará un curso recreativo de dos semanas en Le Cordon Bleu en Ottawa, Ontario , Canadá, que no ha completado.
A principios de la década de 1990, Lee creó un producto llamado "Sandra Lee Kraft Kurtains", una herramienta de decoración que usaba una rejilla de alambre y láminas o muestras de tela para crear cortinas decorativas. El producto se vendió a través de infomerciales de televisión. La red de compras desde el hogar de QVC lo contrata como un talento en el aire; Durante sus primeros 18 meses en el canal, Lee vendió productos por valor de 20 millones de dólares.
Cocina semi-casera con Sandra Lee se estrenó en Food Network en 2003. Cada episodio contiene un elemento de artesanía , en el que Lee decora la mesa de acuerdo con el tema de la comida preparada. Ella los llama "paisajes de mesa". La segunda serie de Lee Food Network, Sandra's Money Saving Meals , comienza a transmitirse en10 de mayo de 2009. Publica 25 libros, incluido Sandra Lee Semi-Homemade: Cool Kids Cooking (Octubre de 2006) y una tesis, Made From Scratch , publicada ennoviembre 2007. En 2009, publicó una revista basada en su programa, Sandra Lee Semi-Homemade .
En 2012, Lee ganó el premio Emmy diurno al mejor anfitrión culinario / estilo de vida por su cocina "casi casera".
También en 2012, lanzó una nueva revista mensual de estilo de vida en asociación con TV Guide. También protagoniza dos nuevos programas: Sandra's Restaurant Remakes y Sandra Lee's Taverns, Lounges & Clubs.
Cuando el Seattle Post-Intelligencer publica un artículo sobre el libro de cocina de Lee, Semi-Homemade Cooking, que critica tanto su receta como su concepto "Almost Homemade", el autor de la reseña recibe una respuesta más apasionada. De lo esperado, la mayoría de los lectores están de acuerdo con el artículo. Sin embargo, varios lectores no estuvieron de acuerdo con el foro. Un lector escribe: "Mucha gente no quiere tomarse el tiempo para cortar un montón de zanahorias, pero quiere una buena comida".
Kurt Soller, en Newsweek , compara el impacto de Lee en la cocina con el de Julia Child en la televisión, diciendo que a pesar de la diferencia entre el programa de Lee y los métodos de Child, las dos mujeres han llenado un nicho que aún no había sido explorado.
Gran parte de la revisión de Lee se centra en una receta de Kwanzaa Cake hecha en un episodio de 2003 de Semi-Homemade Cooking with Sandra Lee . La receta consiste en un pastel de ángel cubierto con glaseado, canela, relleno de pastel de manzana, semillas de calabaza y granos de maíz (que ella llamó "bellotas "), todo comprado en la tienda, con siete velas Kwanzaa insertadas en el pastel.
El escritor gastronómico Anthony Bourdain critica duramente a Lee en general y describe los episodios de esta temporada como "desgarradores" y "un crimen de guerra". El pastel es llamado "aterrador" por el Houston Chronicle y "el plato más horrible en el repertorio culinario de Lee" por Tulsa World . Salon.com escribió que el video "ocupa un lugar de honor en el panteón de videos de comedia sobre desastres alimentarios".
La autora de libros de cocina Denise Vivaldo, que afirma haber escrito recetas para muchos chefs famosos, escribe un artículo humorístico en el Huffington Post endiciembre de 2010declarando que ella era responsable de la receta (aunque dijo que las velas fueron idea de Lee), y disculpándose por eso. También escribió que Lee "sabía increíblemente mal". Una semana después, el puesto fue cancelado después de que el abogado de Lee lo amenazó con emprender acciones legales. Lee dijo que era la única receta que odiaba y que fue impuesta por Food Network a cargo del contenido del programa en ese momento.
De 2001 a 2005, estuvo casada con el filántropo y director ejecutivo de KB Home Bruce Karatz, por quien se convirtió al judaísmo . En el otoño de 2005, Lee entabló una relación con Andrew Cuomo , quien se convirtió en gobernador de Nueva York en 2011 y, en consecuencia, convirtió a Lee en la primera dama del estado. Las dos casas se comparten en Chappaqua y Poughkeepsie . la25 de septiembre de 2019, la pareja anuncia el fin de su relación.
Lee anuncia el 12 de mayo de 2015que le diagnosticaron cáncer de mama temprano . En ese momento, se sometió a una lumpectomía y debe someterse a una mastectomía doble más adelante en la semana. El gobernador Cuomo se toma un tiempo para estar con ella durante y después de la operación. la12 de octubre de 2015, es trasladada de urgencia al hospital debido a una acumulación de líquido, que se cree que es una complicación de su recuperación, y es monitoreada de cerca durante los próximos días. Cuomo esperaba un concierto de Billy Joel en el Nassau Coliseum , pero se va para reunirse con ella en el hospital. Lee ha estado libre de cáncer desde mediados de 2016.