Arenga

Arenga Descripción de esta imagen, también comentada a continuación Arenga pinnata Clasificación
Reinado Plantae
Sub-reinado Tracheobionta
División Magnoliophyta
Clase Liliopsida
Subclase Arecidae
Pedido Arecales
Familia Arecaceae

Amable

Arenga
Labill. , 1800

Clasificación filogenética

Clasificación filogenética
Pedido Arecales
Familia Arecaceae

Arenga es un género de la familia Arecaceae (palmeras) que comprende 25 especies nativas de los trópicos del sur y sureste de Asia .

Son palmeras con hojas pinnadas de tamaño pequeño a mediano, que alcanzan de 2 a 20 metros según la especie.

usar

En este género Arenga , la especie Arenga pinnata ocupa un lugar especial por su importancia económica.

Es una palmera de tamaño mediano que puede alcanzar los 20 metros de altura, con el tronco cubierto con la base de pecíolos marchitos. La inflorescencia es de color amarillo brillante. Las hojas pinnadas miden en promedio 3  m de largo.

La savia de Arenga pinnata se comercializa en el sudeste asiático . Da un azúcar moreno conocido en India como gur. También se puede fermentar en vinagre o vino.

También se utiliza la fruta, aunque hay que prepararla antes de consumirla, ya que el jugo y la pulpa son cáusticos.

Lista de especies

Notas y referencias

  1. Colectivo ( traducido  del inglés por Michel Beauvais, Marcel Guedj, Salem Issad), Historia natural: más de 5000 entradas en color [“  El libro de historia natural  ”], París, Flammarion ,marzo de 2016, 650  p. ( ISBN  978-2-08-137859-9 ) , Palma de azúcar, página 142

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