Acebo

Ilex aquifolium

Reinado	Plantae
Sub-reinado	Tracheobionta
División	Magnoliophyta
Clase	Magnoliopsida
Subclase	Rosidae
Orden	Celastrales
Familia	Aquifoliaceae
Tipo	Encina

Especies

Ilex aquifolium
L. , 1753

Clasificación filogenética

Orden	Aquifoliales
Familia	Aquifoliaceae

El acebo ( Ilex aquifolium L. , 1753 ) es una especie de arbustos o árboles pequeños, de hoja perenne de la familia Aquifoliacées, comúnmente cultivada por su apariencia ornamental, gracias a su fruto rojo vivo. Es una de las muchas especies del género Ilex y la única que crece espontáneamente en Europa .

Es una especie de sotobosque bastante común en Europa hasta los 1500 m de altitud. Las ramitas cubiertas de drupas que persisten todo el invierno son buscadas en época navideña, y su follaje siempre verde le ha valido para ser considerada una de las plantas del nuevo año con boj , laurel , tejo , hiedra , enebro , aulaga y muérdago .

Etimología

El término "acebo" proviene del antiguo bajo francique * hulis , un término reconstituido del antiguo alto alemán hulis , huls . La raíz se encuentra en Inglés acebo , holandés Hulst y alemán Stechhülsen . Está relacionado con el gaélico cuilleano y el kelenn bretón , y probablemente se deriva de los kulisos protoindoeuropeos que denotan una planta espinosa.

El epíteto específico del adjetivo aquifolium , tomado por Linneo en Plinio , significa literalmente "hoja espinosa" (de folio , hoja y acus , aguja), mientras que el nombre Ilex , que en latín designaba al roble, fue elegido por el parecido de las hojas . La lógica debería haber ordenado el orden inverso ya que Aquifolium o Acrifolium (de acer, acris , agudo) ya designaban acebo en latín. Las palabras italianas agrifoglio y occitano grefuèlh provienen directamente del latín acrifolium .

Holly, que es uno de los aproximadamente cien sustantivos de origen germánico conservados en el idioma francés, ha tenido una cierta posteridad: ha dado los nombres houssaie ("lugar plantado con acebo"), houssine ("acebo baguette"), houssoir ("escoba de acebo"), de donde proviene la expresión houssiner (golpear con un houssine), houspigner (peinar con un houssoir) transformado luego en abrazar (maltratar, atormentar).

Un lugar plantado con acebo se llama houssaie o houssière, con el sufijo latino -etum , en femenino -eta y deletreado -ey / -ay (masculino) o -aye (femenino) que se usa para designar un lugar plantado con árboles pertenecientes a la misma especie o con el sufijo -ière , sufijo de localización en el origen.

En el norte de Francia ( langue d'oïl ), este nombre se usa a menudo en toponimia para designar ciudades y localidades con diversas variantes: La Houssaye , La Houssoye , Houssay , Housseras , Housset , Houssière , Oussières ... también en el topónimo bretón Quelneuc .

En el sur de Francia ( langue d'oc o francoprovencale ) y al sur del domaine d'oïl , se encuentran Agresle (en Brionnais ), Aigrefeuille , Arfeuil , Arpheuilles , Grandfuel (en Aveyron ) o Griffeuille (un distrito de la ciudad de Arles ), con ortografía y fonética más o menos francesa.

El topónimo británico Hollywood significa "madera de acebo, houssaie " y está compuesto por los elementos acebo "acebo" y madera "madera".

Descripción

Aparato vegetativo

El acebo común es un arbusto de crecimiento muy lento y de hábito tupido (ramificación densa y bastante irregular en los primeros años, que posteriormente le da una forma cónica o redondeada), cuyo tamaño adulto suele ser de cuatro a seis metros. Algunos pies pueden formar árboles reales y alcanzar los 20 m de altura. Holly puede vivir hasta 300 años y más. La corteza , inicialmente de color amarillo verdoso y lisa, se vuelve gris amarillenta, luego negruzca y finamente agrietada con la edad. El arbusto rechaza el muñón y se coloca fácilmente en capas.

Sus hojas alternas, simples, tienen un pecíolo corto (10 a 15 mm ) y una lámina oscura de 5 a 7 cm de largo, generalmente de forma ovalada, con un borde ondulado y espinoso, a veces liso en individuos mayores. De un verde oscuro brillante (brilloso) en su cara superior, más pálido en su envés, son onduladas, dentadas, con bordes más o menos espinosos. Algunas variedades tienen follaje abigarrado blanco. Estas hojas generalmente persisten durante tres años. Tienen dos características principales: una tenacidad debida a la lignificación de los tejidos periféricos (hipodermis de la hoja de acebo) y el engrosamiento de la cutícula que tienen el papel de reducir la evapotranspiración y disuadir a las larvas fitófagas ; órganos foliares que aparecen en varias formas, que van desde hojas erizadas con espinas muy vulnerables hasta hojas con margen completo, con todos los términos de paso entre las dos (fenómeno de heterofilia ). Los chupones de ramitas pastadas siempre muestran un menor crecimiento anual y un mayor grado de espinescencia . Asimismo, las hojas de invierno son más espinosas, lo que disuade a los que pastan en busca de alimento. Esta adaptación defensiva frente a grandes mamíferos herbívoros (bovinos, caprinos, ciervos y caballos) muestra el control epigenético de la plasticidad fenotípica del sistema vegetativo .

Sistema reproductivo

Es una especie dioica (con individuos masculinos y femeninos separados), sin embargo, se pueden encontrar individuos monoicos . Las flores blancas más o menos rosáceas, pequeñas (de unos 6 mm de diámetro), tetraméricas (4 pétalos, 4 sépalos, 4 estambres y ovario con 4 estigmas) o más raramente pentaméricas, se agrupan en pequeños cimas que aparecen en pedicelos cortos en la hoja. axilas alrededor de mayo-junio. Los pétalos están unidos en la base (flores gamopetales). Los estambres se alternan con los pétalos y se unen en la base de la corola. Las flores femeninas portan estaminodios , especie de estambres estériles, el ovario superior está formado por la unión de 4 carpelos fusionados y lleva un estigma sésil con 4 lóbulos. Las flores masculinas tienen estambres y un pistilode . Los pies femeninos necesitan al menos un pie masculino cerca de la fruta. La polinización es entomofílica .

Los frutos, que aparecen solo en las patas femeninas, son pequeñas drupas esféricas de 8 a 10 mm de diámetro, de color verde largo luego amarillo y rojo brillante (a veces quedando amarillo) en su madurez, que contienen dos cuatro núcleos estriados amarillentos que encierran una semilla lignificada. Estos frutos que maduran al final del verano tienen una ligera toxicidad. Persistente todo el invierno, sus semillas son dispersadas naturalmente por aves (mirlos y zorzales), bastante aficionadas a la pulpa harinosa de los frutos (dispersión por ornitocoria ).

Flores de acebo común, macho arriba, hembra abajo.
Flor femenina llevada por un pedúnculo largo , mostrando 4 estaminodios estériles y un ovario superior grande con estilo reducido y estigma lobulado.
Flor masculina llevada por un pedúnculo corto, presentando 4 alternipetal estambres y un pistillode
Frutos: drupas de color rojo vivo.

Ecología

Podemos observar la mariposa limón invernando en su follaje.

El acebo prefiere los suelos ricos y propensos a la acidez. Forma parte de la denominada semisombra a las especies ciífilas , calificadas como " dríadas ", contenido en regenerar sotobosque o fenómenos de sustitución o, de nuevo, pequeñas lagunas. De hecho, este arbusto de hoja perenne se mantiene en los bosques gracias a su aptitud para la fotosíntesis invernal.

Distribución

Esta especie es originaria de las regiones templadas del viejo mundo:

África del Norte , desde Túnez hasta Marruecos ,
Europa occidental y meridional, desde Reino Unido y Portugal hasta Albania y Rumanía ,
Asia occidental , desde Turquía hasta Irán .

Está naturalizado en otros continentes como América del Norte y Australia . En la costa oeste de América del Norte, desde California hasta Columbia Británica, I. aquifolium puede colonizar rápidamente áreas soleadas y sombreadas y afectar negativamente a las especies nativas. Por esta razón, la especie se considera invasora en Columbia Británica, California y Portland , mientras que se monitorea en el estado de Washington.

Es una especie de sotobosque, que crece en la llanura y en la montaña, hasta los 1.500 m de altitud o incluso más en las regiones más australes de su área de expansión. Se encuentra principalmente en suelos ácidos, más bien en estaciones frías, pero también prospera en suelos calcáreos siempre que la humedad del aire sea suficiente. No soporta situaciones demasiado frías.

Cuando se encuentra en una situación favorable, el acebo se coloca fácilmente en capas y puede volverse invasivo. También rechaza bien de tensión.

En Francia, el acebo está presente en casi todo el país. Existen poblaciones notables en varios sitios del sur, en particular en el bosque de Stella en Haute-Corse , el bosque de Valbonne en el Gard , en el macizo de Caroux ( Hérault ) y en el macizo de Sainte-Baume ( Var ).

Propiedades

Holly contiene en sus hojas y frutos de alcaloides , incluyendo teobromina , ácido cafeico , ilixantina pero también menosdaurina e ilicina , glucósidos cianogénicos pero no liberaron su radical cianuro HCN por hidrólisis. El consumo masivo de las frutas puede provocar vómitos y trastornos digestivos, incluso, si la cantidad es muy grande, trastornos neurológicos que pueden conducir a la muerte. Por tanto, el envenenamiento grave es raro. Aunque los niños pequeños se sienten tentados a comer estas frutas de colores brillantes que a menudo se encuentran en los hogares durante la temporada navideña, las drupas amargas son eméticas y los vómitos les impiden consumir grandes cantidades. Esta toxicidad está especialmente presente en frutas, los brotes muy jóvenes se pueden consumir en ensaladas o como guarnición de tortillas.

Sin embargo, esta planta se utilizaba antiguamente en la medicina popular, tanto externamente por su poder resolutivo (en forma de cataplasmas de hojas frescas trituradas) como internamente por su poder febrífugo, antiespasmódico y expectorante (en forma de decocción de hojas o de maceración). en vino). En algunas regiones de Europa, como Alsacia , el alcohol blanco se produce a partir de frutas fermentadas y destiladas. Sus propiedades tónicas se encuentran en Ilex paraguariensis , el "té paraguayo" cuyas hojas ricas en cafeína se tuestan, pulverizan y se infunden en agua caliente, permiten producir mate . En Alemania, en la Selva Negra , se bebía como té una infusión hecha con hojas de este acebo europeo.

Depredadores de acebo

Pocos insectos atacan al acebo. Algunas de las principales plagas incluyen:

la mosca del acebo ( Phytomyza ilicis Curtis, Agromyzidae) . Este diminuto dípteros, subordinado al acebo, tiene una larva de minador que perfora una galería (la mina ) en la lámina de la hoja sin causar daños muy importantes. Las picaduras de alimentos y las minas viejas a menudo son visibles en las hojas;
el pulgón acebo (Aphis ilicis Kaltenbach, Aphididae) . Este pulgón negruzco, estrictamente dependiente del acebo, ataca principalmente a los brotes y las hojas jóvenes, que abandona cuando se vuelven demasiado duros;
el gusano de las yemas del arándano (Rhopobota naevana Hübner, Tortricidae) . Esta mariposa es especialmente dañina por sus orugas con la cabeza negra de un centímetro de largo que devoran las hojas tiernas de diversos arbustos, entre ellos, además de acebo, arándano y arándano , para luego construir nidos ensamblando hojas tiernas con hilos de seda.

Por otro lado, la polilla del boj no es una de las plagas del acebo.

Utilizar

Planta ornamental

El acebo se cultiva muy a menudo en jardines por sus cualidades ornamentales . Es una planta que soporta muy bien situaciones de sombra o semi-sombra, variedades con follaje abigarrado , sin embargo, resisten muy bien el pleno sol. Esta es una planta relativamente resistente que puede soportar las heladas señalar hasta -15 ° C . Sin embargo, algunos cultivares son menos resistentes. Su multiplicación se realiza principalmente por semilla, o por esquejes con ayuda de hormonas o por injerto. Sus muchas variedades se reproducen con mayor frecuencia de forma vegetativa (clones) y, a menudo, solo existen en su forma masculina o femenina. Su hábito compacto y su follaje siempre verde lo hacen también adecuado para el arte topiario . Los floristas venden ramitas de acebo que dan frutos como decoración navideña . A veces también se utilizan con motivo del Domingo de Ramos .

También es una especie útil para la formación de setos semidefensivos.

Holly tiene pocos enemigos en cultivo. Puede ser propenso a los ataques de pulgones o cochinillas en el follaje.

Cultivares e híbridos

Ilex aquifolium , acebo común
Ilex Alaska , vegetación compacta, verde oscuro, frutos rojos brillantes, clon femenino
Ámbar Ilex , con hojas enteras, frutos elípticos, verde medio y amarillo
Ilex albomarginata , con hojas ribeteadas en blanco
Ilex angustifolia , con hojas estrechas y puntiagudas
Ilex aureomarginata , con hojas bordeadas de blanco
Ilex aurifodina , con tallos morados, clon femenino muy fructífero
Ilex bacciflava , con frutos amarillos, una forma que se presenta naturalmente
Ilex × koehneana 'Hoja de castaño' 6 × 4 m . Hoja grande y persistente en forma de castaño, frutos rojos.
Ilex crassifolia , con brotes jóvenes de color púrpura, crecimiento muy lento
Ilex crispa , hoja entera, retorcida, clon masculino
Ilex crispa aureopicta , similar a las anteriores, con centros foliares amarillos
Ilex ferox , el erizo acebo, de hojas muy espinosas (es un clon masculino)
Ilex ferox argentea , similar al anterior, pero hojas con borde plateado, arbusto de crecimiento más lento
Ilex pendula , hábito de llanto, caída al suelo (clon femenino)
Ilex pyramidalis , erguido y con hojas elípticas enteras
Ilex pyramidalis aureomarginata , con hojas elípticas, estrechas, de bordes amarillos, sin espinas, muy fructíferas
Ilex × altaclerensis , variedades incluidas algunas con hojas abigarradas, de un híbrido Ilex aquifolium × Ilex perado
Ilex × meserveae , una serie de cultivares creados en Estados Unidos a partir de híbridos de Ilex aquifolium (acebo europeo) e Ilex rugosa (acebo del norte de Japón): plantas vigorosas, muy decorativas, de vegetación compacta y muy fructíferas
- Ilex × meserveae Blue Princess es un acebo con hojas brillantes de color azul verdoso de dientes uniformes y flores rosadas y blancas.

Pegamento

Al machacar la corteza interior del acebo con un mortero, preparamos el pegamento , una sustancia viscosa que se utiliza para atrapar pájaros.

Jacques-Christophe Valmont de Bomare describe la preparación del pegamento:

“Los ingleses elaboran, de la siguiente manera, con corteza de acebo la cola apta para coger pájaros por el pipée. En junio y julio pelamos una cierta cantidad de acebos en el tiempo de la savia, tiramos la primera corteza marrón y sacamos la segunda; esta corteza se hierve en agua de fuente durante siete u ocho horas, hasta que esté tierna: se hace en masa, se coloca en la tierra y se cubre con guijarros, haciendo varios lechos uno encima del otro, después de haber escurrido previamente todo el agua: se dejan fermentar y pudrir durante dos o tres semanas, hasta que se conviertan en mucílagos: se sacan y se apilan en un mortero, hasta que se manipulan como pasta; después los lavamos con agua corriente y los amamos para sacar la basura: ponemos esta pasta en vasijas de barro durante cuatro o cinco días, para que arroje su espuma y se purifique; luego colóquelo en otro recipiente adecuado y consérvelo para usarlo. El mejor pegamento es verdoso y no debe tener mal olor. "

"Como las especies de pegamento, en particular el de acebo que pasa por mejor, pierden rápidamente su fuerza y no pueden usarse con agua, se inventó un tipo particular que tiene la propiedad de sufrir agua sin daño. Así es como se debe preparar: agregue a una libra de cola de acebo bien lavada y bien batida, tanta grasa de ave como sea necesaria para hacerla líquida; agregue otra onza de vinagre fuerte , media onza de aceite y la mayor cantidad de trementina ; Hierve todo a fuego lento durante unos minutos, siempre revolviendo, y cuando quieras usarlo, vuelve a calentarlo: finalmente, para evitar que tu cola se congele en invierno, le incorporarás un poco de aceite . Este pegamento no solo es adecuado para atrapar pájaros, sino que también sirve para salvar las enredaderas de las orugas y para proteger varias plantas particulares del ataque de insectos ”

Otros usos

La madera de acebo es inusual porque es raro que corten árboles bien entrenados. Sin embargo, es una madera apreciada por los maquetistas , embutidores y volteadores, en particular para la fabricación de piezas blancas de juegos de ajedrez . Es denso y homogéneo, bastante pesado (densidad: 0,95), de grano fino, de color blanco nacarado (a veces crema o rosa, que puede tornarse marrón en el centro, a veces con matices verdosos) y relativamente fácil de trabajar. Madera flexible, conoció muchos usos domésticos y artesanales (bastones, mangos de herramientas, látigos y látigos, fundas , instrumentos de dibujo). El objeto de madera de acebo más famoso es el bastón de Goethe , visible en el Museo de Weimar , pero también la varita mágica de Harry en la saga Harry Potter (árbol de acebo de hoja perenne al hacer un símbolo mágico de la eternidad, utilizado por druidas y magos) .
Gracias a sus frutos persistentes durante el invierno, el acebo es una especie valiosa para determinadas especies de aves que se alimentan de él, como mirlos , tordos y palomas torcaces .
Su forma tupida también es interesante para formar una cubierta de caza en el bosque.
El acebo, a veces asociado con la haya que uno plessait , se utilizó en ciertas regiones de Francia para hacer setos de cercas naturalmente intransitables para el ganado .
El elixir floral preparado a partir de las flores del acebo se conoce con el nombre inglés Holly. El método de preparación es agua floral hervida. Se supone que este elixir vuelve a armonizar estados mentales negativos como el odio, los celos, la malicia, la envidia, la sospecha, la codicia, la venganza.

Esquejes

Los esquejes son un medio para reproducir este árbol de manera idéntica; sin embargo, sí requiere un poco de paciencia porque, debido a su lento crecimiento, las plantas jóvenes tardan varios años en alcanzar un buen tamaño.

Método

En verano, corte las ramas laterales jóvenes pero ya rígidas de 15 cm de largo. Retire algunas hojas de la base y el final de la ramita.
Sumerja la base del esqueje en polvo de hormonas. Plante en una mezcla de partes iguales de arena y turba , debajo de un marco, cubriendo con plástico transparente. Deje todo el invierno debajo de un marco (Temperatura óptima: 5 a 7 ° C ).

Plante los esquejes en el jardín la primavera siguiente.

Este árbol también se puede reproducir por capas.

Para tener acebos jóvenes más vigorosos, déjelos crecer dos años en una maceta antes de la siembra final en el jardín.

Simbólico

Desde los albores de los tiempos, especialmente en la antigüedad pagana, el acebo ha sido el símbolo de la persistencia de la vida vegetal en las profundidades del invierno. La tradición cristiana también ha acogido este simbolismo con motivo de la época navideña, fiesta de la Natividad de Jesucristo , conquistando la muerte y llevando la salvación eterna a la humanidad.

El símbolo de la Navidad

Las ramas de acebo con sus frutos rojos son muy utilizadas como decoración en la época navideña. El acebo común a veces compite en este uso por una especie relacionada, el acebo verticilo ( Ilex verticillata ), nativo del noreste de América, con las bayas rojas más numerosas y atractivas.

Para los cristianos, el acebo se asocia específicamente con el nacimiento del Niño Jesús . Según el Evangelio de San Marcos, el rey Herodes buscó masacrar a los judíos recién nacidos de la aldea de Belén (en Galilea) para eliminar al que los textos proféticos anunciaban como el rey de los judíos . María, José y el niño huyeron a Egipto .

Según la leyenda popular, al acercarse una tropa de soldados, se escondieron en un acebo, que en un salto milagroso extendió sus ramas para ocultar a la Sagrada Familia detrás de su espeso follaje espinoso y así salvarlos. María luego bendijo el acebo y quiso que permaneciera siempre verde en recuerdo de su protección y como símbolo de la inmortalidad.

Lenguaje de las flores

En el lenguaje de las flores y las plantas, el acebo es el símbolo de la insensibilidad.

Diverso

La familia de Yves Joseph de Kerguelen de Trémarec , descubridor de las islas Kerguelen , tuvo el acebo como emblema y como lema Green en todo momento . El nombre Kerguelen también se refiere en bretón a un lugar plantado con acebo ( = Kelenn en bretón ) .
En su poema " Mañana, al amanecer ... ", Victor Hugo asocia el acebo con el brezo para adornar la tumba de su hija, Léopoldine : " Y cuando llegue, pondré en tu tumba // Un ramillete de acebo verde y brezos en flor. "

Notas y referencias

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etimología y significado de "holly" (inglés)
etimología y significado de "madera" (inglés)
En el bosque de L'Isle-Adam ( Val-d'Oise ) hay un acebo colono de 18 m de altura.
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Capa debajo de la epidermis
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Ver también

Bibliografía

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enlaces externos

(in) Catálogo de referencia de la vida : Ilex aquifolium L. (consultado15 de diciembre de 2020)
(fr) Referencia Tela Botanica ( metro de Francia ): Ilex aquifolium L., 1753
(fr + en) Referencia ITIS : Ilex aquifolium L. (+ versión en inglés )
(en) Referencia NCBI : Ilex aquifolium ( taxa incluidos )
(in) Referencia GRIN : especie Ilex aquifolium L.
(es) Colección documental ARKive de referencia : Ilex aquifolium
Página de Holly en el sitio web del Jardín Botánico de Montreal
(en) Referencia Belles fleurs de France : Ilex aquifolium