Tricholoma scalpturatum
Tricholoma scalpturatum Tricoloma amarillentoReinado | Hongos |
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División | Basidiomycota |
Clase | Agaricomicetos |
Subclase | Agaricomycetidae |
Pedido | Agáricos |
Familia | Tricholomataceae |
Amable | Tricoloma |
Tricholoma scalpturatum , el tricoloma amarillento , es una especie de hongos basidiomicetos comestibles de la familia Tricholomataceae . Es una de las muchas especies del género Tricholoma , en el filo Basidiomycota , en el orden de Agaricales y en la familia de Tricholomataceae .
Sabor dulce y olor a harina. Con la edad, las hojas se vuelven amarillas y luego el sombrero también se vuelve amarillo.
Sombrero bastante grande (2 a 6 cm de diámetro), no muy carnoso, gris beige, escamoso en la parte superior.
Láminas blancas, desiguales, quebradizas, tornándose amarillas en ejemplares más viejos. Las esporas son blancas.
No se separa del sombrero, cilíndrico de 6 a 7 cm de alto y 1 a 2 cm de diámetro, cilíndrico, es blanquecino, quebradizo, gris luego amarillo con la edad. Tiene una consistencia fibrosa, con presencia de una cortina discreta (cónica a campanular que se extiende con la edad, gris claro sobre fondo beige).
Frágil, de blanco a grisáceo. Olor y sabor a harina fresca.
Este ectomicorrízico es bastante común en su rango (hongo europeo y norteamericano).
Se considera ubicuo y generalista; se asocia con diversas especies y hábitats (bosques mono o pluriespecíficos, bosques ribereños y en ocasiones…). Sus ectomicorrizas lo asocian con “gimnospermas” (pino, abeto, etc.) así como con “angiospermas” (álamo, abedul, roble, etc.).
A menudo se encuentra cerca de los sauces.
Se exportó a Australia.
Esta especie, que se reproduce por micelio y / o produce sexualmente cuando produce grandes cantidades de esporas ( "varios miles de millones por un mismo carpóforo" aerotransportado por Ingold, 1971 pero ha sido demostrado por estudios genéticos que destacan subpoblaciones similares y genéticamente muy diferenciadas, que para Muchas especies las barreras físicas o ecológicas limitan a menudo la dispersión de esporas viables La
capacidad de dispersión de muchos hongos varía mucho según la fragilidad de sus esporas y según el contexto (clima, humedad, sustrato, presencia de insectos u otros vectores de esporas) el advenimiento de perturbaciones en un ecosistema (ganancias inesperadas, incendios, inundaciones, sequías, agresión de herbívoros, etc.). Se trata de esporas, pero en las cuencas hidrográficas los troncos y las ramas arrastradas por los cursos de agua pueden transportar madera transportando hongos a lo largo de cientos de km en un Pocos diás (siempre en sentido aguas arriba → aguas abajo).
Dado que los seres humanos han transportado madera en barcos, barcazas, camiones, el transporte también ha contribuido a la propagación de esporas de hongos a grandes distancias.
Como esta especie es útil y necesaria para el buen avance del ciclo forestal (especies ectomicorrízicas , en particular del álamo negro en fuerte regresión en Europa), resultó útil conocer su capacidad de dispersión. Se estudió en Francia (2008) a partir de la medición de la variabilidad genética intraespecífica de la morfoespecie T.scalpturatum , pero sin poder medir aún la tasa de heterocigosidad (lo que permitiría estudiar mejor la población ecología y demografía de la especie y, en particular, el tamaño efectivo (Ne; o Número de individuos de una población que participan efectivamente en la reproducción).
A diferencia de otros hongos micorrízicos y ectomicorrízicos, utilizados en ingeniería ecológica para facilitar la renaturalización mediante la forestación (por ejemplo, Cantharellus formosus , Dunham et al., 2003; Tuber magnatum , Rubini et al., 2005; Tricholoma matsutake , Lian et al., Al., 2006 ), T. scalpturatum no parece haber sido probado para facilitar la revegetación o estimular el crecimiento de árboles producidos comercialmente.