El aserrín (también llamado aserrín en Quebec ) es el conjunto de pequeñas partículas y astillas finas del aserradero.
Francia es un importador neto de aserrín, según la aduana francesa.
Humidificado, antiguamente se utilizaba para mejorar el barrido del suelo interior, al tiempo que limitaba la fuga de polvo.
El aserrín también se utiliza como fuente de energía de biomasa , por ejemplo, en forma de tronco reconstituido o carbón vegetal reconstituido.
También se puede utilizar en baños secos donde previene la formación de olores y constituye una fuente de carbono que mejorará la calidad del compost final. Por razones similares, se utiliza como arena para ciertos animales criados en jaulas (roedores, por ejemplo).
Producto absorbente : Aserrín fino seco o húmedo, opcionalmente tamizado o tratado químicamente (por ejemplo, mediante la adición de colorantes químicos, fosfatos o mediante fosforilación de celulosa por contacto con ácido fosfórico y urea ) o habiendo sido sometido a un tratamiento térmico (secado al horno a 100-105ºC). "C) (.... dependiendo de la (s) molécula (s) que desee fijar) demuestra ser un excelente absorbente o adsorbente industrial. Puede absorber varios productos tóxicos. En particular, ha sido probado para la absorción de metales disueltos como como cobre , cadmio , plomo , níquel , cromo (Cr (III) y Cr (VI)), mercurio o zinc . y la adsorción por aserrín o harina de madera depende de las especies retenidas, el tipo de madera ( albura , núcleo, etc. .) sino también en el pH, la temperatura, el tipo de fluido, el tamaño de la veta de la madera y el tiempo de contacto.
Así, Holan y Volesky han demostrado ( 1995 ) que el aserrín de abeto ( Picea engelmannii ) t adsorber metales en un líquido, generalmente en el siguiente orden: "aserrín sin tratar <aserrín tratado con formaldehído <forma" oxo "después de oxidación con peryodato <forma carboxílica <carboximetilación <fosforilación" ; con 50 gramos de aserrín por litro de agua contaminada (por 1 mg de iones metálicos por litro de agua) 94%, 96,7%, 85% del cromo, plomo y cadmio presentes en el agua se eliminaron respectivamente con aserrín.
En alimentos : el aserrín se utiliza como aromatizante en el ahumado. Aunque es bastante indigerible para los humanos, la celulosa del aserrín (así como de otras fuentes vegetales) se usa como "relleno" en algunos alimentos bajos en calorías. Si bien esto no está documentado, un rumor persistente, sobre todo basado en la novela de Upton Sinclair The Jungle, dice que el aserrín se usó como relleno en algunas salchichas, mientras que la celulosa derivada del aserrín se usó y se usa solo para las tripas. La celulosa derivada del aserrín también se ha utilizado como relleno en el pan.
El superviviente del campo de concentración de Auschwitz, el Dr. Miklós Nyiszli, informa a Auschwitz: Un testigo presencial a un médico que el personal médico subalterno, que servía al Dr. Josef Mengele , vivía de " pan hecho con castañas silvestres rociado con aserrín de madera ".
La producción de aserrín y su combustión o la manipulación de aserrín fino puede resultar en la inhalación de partículas que han sido confirmadas como carcinógenas para los humanos (evidencia suficiente de carcinogenicidad de estudios en humanos) y, más específicamente, como fuente de mayor riesgo de infección nasal. cáncer (cáncer de cavidades nasales y / o senos paranasales).