Un precipicio de bisontes es un lugar utilizado por los indios norteamericanos para cazar bisontes llevando a parte de una manada a escabullirse por la cima de un acantilado .
Esta técnica de caza ancestral se extendió alrededor de la I er siglo . Ciertamente se implementó en conjunto y probablemente existido hasta 500 / 600 , cuando los arcos y las flechas se han extendido a las llanuras.
Los precipicios de bisontes generalmente se pueden identificar por la presencia de mojones que representan corredores a través de los cuales se dirigieron los bisontes hacia el acantilado. Estos corredores a menudo se extienden por millas. Los barrancos de búfalos generalmente arrojan numerosos restos arqueológicos que atestiguan el tratamiento de los cadáveres y los campamentos todavía están cerca. Los enganches de bisontes más famosos son Glenrock, Big Goose Creek , Vore, Head-Smashed-In y Olsen Chubbaock.
Es probable que ciertos yacimientos europeos del Paleolítico Medio como Coudoulous , La Borde o Mauran funcionaran de manera similar para la caza de bisontes o uros . Los neandertales aprovecharon las trampas naturales (acantilados, sumideros ) para sacrificar grandes bóvidos en masa y asegurar su subsistencia.