La agricultura construida es un conjunto de prácticas agrícolas que combinan la agricultura orgánica y convencional. El objetivo de estos medios de producción es ofrecer una agricultura más sostenible, en particular mediante el uso de medios naturales y mecanismos regulatorios similares a los que existen en la naturaleza. En particular, implica reemplazar insumos, que son problemáticos porque contaminan el suelo, producen gases de efecto invernadero y son costosos. .
Se hace énfasis en un enfoque holístico : la finca se ve como una unidad básica, en el centro de un agrosistema , que comprende un ciclo equilibrado de nutrientes y se basa en el bienestar de todas las especies animales en las fincas .
Restaurar o preservar la fertilidad del suelo y un medio ambiente diverso es un aspecto esencial.
Los medios biológicos, técnicos y químicos se utilizan de forma equilibrada para tener en cuenta la protección del medio ambiente, así como los requisitos económicos ( rentabilidad ) y sociales. Finalmente, la agricultura integrada utiliza métodos de manejo integrado de plagas, métodos de protección de cultivos que tienen en cuenta un umbral de nocividad de la plaga, enfermedad, fúngica o viral, más allá del cual se ve afectado el resultado económico. Por lo tanto, solo cuando se alcanza este umbral de nocividad, o umbral de tolerancia, se activa el control químico contra la plaga, enfermedad fúngica o virus en cuestión.
En Francia, un concepto regulado es el de agricultura sostenible . Es un poco más vago en sus objetivos y sobre todo menos estricto en sus requisitos y prácticas que el de la agricultura ecológica . De hecho, este último excluye la mayoría de los productos químicos sintéticos ( fertilizantes obtenidos por síntesis química y la mayoría de los pesticidas sintéticos).
El sistema integrado, basado en técnicas de prevención de enfermedades (siembra tardía y menos densa, mezcla de variedades) es el que presenta el mejor equilibrio. Los rendimientos caen un 10% pero la reducción de insumos permite una reducción de costos que preserva los márgenes de los agricultores. El efecto sobre el medio ambiente es moderado. El consumo de energía se reduce en un 30%.