Mutti (empresa)
| Mutti | |
| |
| Creación | 1899 en Montechiarugolo |
|---|---|
| Fundadores | Callisto Mutti y Marcellino Mutti |
| Forma jurídica | Valores conjuntos |
| La oficina central | Basilicanova Italia |
| Dirección | Francesco mutti |
| Productos | Conservera de tomate |
| Sitio web | mutti-parma.com |
| Resultado neto | 378 millones de euros |
Mutti - Industria Conserve Alimentari es una empresa italiana fundada en 1899 y especializada en conservas , en particular en el sector del tomate . Se encuentra en Piazza di Basilicanova, un distrito de Montechiarugolo en la provincia de Parma .
Historia
La empresa de conservación de tomate es fundada por Callisto y Marcellino Mutti bajo el nombre de Fratelli Mutti en Piazza di Basilicanova .
En 1911, la marca registrada "dos leones" se registró Y la empresa obtuvo su primer premio con el certificado de la primera medalla de oro de clase en la Exposición Internacional de la industria y la agricultura en Roma . En 1914, Mutti obtiene el certificado de Gran Cruz Y se inscribe en el Gran Libro d'Oro dei Benemeriti del lavoro .
En 1922, a medida que evolucionaron las técnicas de conservación, Mutti comenzó a producir masa en doble concentración. También adquirió varias empresas del sector, el negocio continuó en 1927 .
En 1951, el tubo para pasta de tomate fue desarrollado por Ugo Mutti (hijo de Marcellino).
En 1994, Francesco Mutti fue nombrado consejero delegado .
En 1999, la empresa se convirtió en la primera en tener sus productos certificados con control integrado de plagas y libres de transgénicos .
En 2010, la empresa inició una colaboración Con WWF para realizar investigaciones sobre una producción más sostenible para reducir las emisiones de CO2 y la huella hídrica a lo largo de la cadena .
En colaboración con la Facultad de Agricultura de la Universidad del Placer y el laboratorio Lims en Verbania , Mutti desarrolló en 2012 una metodología para identificar el origen geográfico de las materias primas, a partir de un análisis de productos semiacabados .
En 2013 se inauguró Mutti France .
En 2016, la empresa adquirió una fábrica de Oliveto Citra con la que ya estaba trabajando para la producción de especialidades sureñas .
En noviembre de 2017, la empresa adquiere Copador, un consorcio que opera en el sector de procesamiento de tomate en Collecchio .
Notas y referencias
- (fr) Este artículo se ha extraído parcial o totalmente del artículo de Wikipedia en inglés titulado " Mutti (empresa) " ( consulte la lista de autores ) .
- (it) " Él di Mutti 2019 " (consultado el 1 er de octubre de 2020 )
- (it) " Biografía - Ugo Mutti " (consultado el 1 st 10 2020 )
- (it) Guia Beatrice Pirotti , Il cibo di domani: la crescita del contenuto di servizio nel food & drinks ["La comida del mañana: el auge del papel del servicio en el sector de alimentos y bebidas »], Milán, EGEA spa,2018( ISBN 978-8823816602 )
- (it) " Francesco Mutti Cavaliere del Lavoro " ( Archivo • Wikiwix • Archive.is • Google • ¿Qué hacer? ) (Consultado el 1 er de octubre de 2020 )
- (it) " Mutti sbarca un Salerno Investimento da 3,5 milioni " , en La Repubblica ,20 de junio de 2014(consultado el 1 st 10 2020 )
- (it) " Francesco Mutti è stato nominato Cavaliere del Lavoro " (consultado el 1 er de octubre de 2020 )
- (it) " Mutti insieme WWF tiene calcola'impronta idrica'del suo pomodoro " (consultado el 1 er de octubre de 2020 )
- (It) " Pomodoro, uno studio targato Mutti per scovare le frodi alimentari " , en La Repubblica ,29 de septiembre de 2015(consultado el 1 st 10 2020 )
- (it) " Mutti e la tecnologia: così le conserve di pomodoro fanno crescere dipendenti e fatturato " ,17 de abril de 2014(consultado el 1 st 10 2020 )
- (it) " Mutti " (consultado el 1 er de octubre de 2020 )
- (it) " Mutti completa l'acquisizione di Copador " , en La Repubblica ,30 de noviembre de 2017(consultado el 1 st 10 2020 )