Lista de preparaciones de pescado

Este artículo contiene una lista de preparaciones de pescado .

Listado

• Anchoïade
• Brandada de bacalao
• Salsas de pescado
  • Garum
  • Pissalat
  • Nuoc-mâm
• salsa de ostras
• Sopas de pescado
  • Bullabesa
  • Bourride à la Sétoise
  • Sopa de pescado Sétoise
  • Pochouse o pauchouse
  • Kaoteriad o cotriade
• Huevas de pescado
  • Caviar
  • Boutargue o Poutargue
  • Huevos grumos
• Surimi
• Narutomaki
  • Tarama