Bristol París

Bristol París Imagen en Infobox. Fachada del Bristol. Localización
País  Francia
Común París
Habla a 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré
Información del contacto 48 ° 52 ′ 19 ″ N, 2 ° 18 ′ 54 ″ E
Arquitectura
Tipo Establecimiento hotelero , restaurante
Construcción 1718
Apertura 1925
Arquitectos Gustave Umbdenstock , Urbain Cassan
Estilo Arte deco
Equipos
Estrellas Star full.svgStar full.svgStar full.svgStar full.svgStar full.svg
Dormitorios 190
Restaurantes 3
Gestión
Dueño Gestión del hotel Oetker
Sitio web www.lebristolparis.com

Le Bristol Paris es un hotel de lujo situado en 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré , en el 8 º  arrondissement de París .

Se considera uno de los palacios más grandes y prestigiosos de París y Francia .

Historia

En 1758, durante la construcción de la Place de la Concorde , el duque de Noailles vendió a Jean François Sandrié, contratista de King's Buildings, una huerta de 60  ha en la que se construyó una mansión privada . Este edificio comenzó a construirse en 1718 por la Ley de banqueros que, forzada a la quiebra, no tuvo tiempo de verla completada. Adquirido por la condesa de Damasco , esta última, a su muerte en 1827, lo legó a su hija, viuda del conde Charles-François de Vogué. La casa fue vendida en 1829 al Conde Jules de Castellane, quien instaló allí el teatro privado, que luego se convirtió en el restaurante de invierno del Hotel Bristol hasta 2011. Abandonado durante varios años, el Hotel de Castellane fue adquirido en 1923 por Hippolyte Jammet (1893 -1964), empresario e hijo de los dueños del famoso restaurante “Bœuf à la mode”. El hotel, renovado en estilo Art Deco con la ayuda de los arquitectos Gustave Umbdenstock y Urbain Cassan , está oficialmente abierto enAbril de 1925, en medio de los locos años veinte . Se llama "Bristol" en homenaje a Frederick Hervey (cuarto conde de Bristol) , un gran viajero británico enamorado del lujo.

A partir de 1945, el hotel se convirtió en un importante lugar de reunión para embajadores y diplomáticos mundiales. Fue consagrada en 1949 al obtener sus “4 estrellas de lujo”, luego fue clasificada en primera posición por la guía estadounidense Fielding's Travel Guide to Europe , en 1962, asegurándole notoriedad en los Estados Unidos .

En 1978, Rudolf-August Oetker , presidente del grupo industrial alemán Dr. Oetker , adquirió el hotel. Un año después, se amplía con la construcción de una nueva ala en el lado del jardín, un antiguo “convento de las Hermanitas de la Buena Esperanza”. Pronto emergen otros dos símbolos de Bristol: la piscina y el gran jardín de 1200 m 2 .

En 1994, Pierre Ferchaud fue nombrado director del hotel y luego presidente.

En 2004, Le Bristol cambió su carta gráfica, con un logo dominado por el verde en resonancia con el jardín, y lanzó una línea de productos derivados.

La 15 de septiembre de 2009, el Bristol se expande con 21 habitaciones, 5 suites y un nuevo restaurante, el "114 Faubourg" gracias a la adquisición del edificio contiguo.

En 2014, Sonia Papet fue nombrada conserje jefe en el Bristol, convirtiéndose en la única mujer en ocupar este puesto en un palacio parisino.

En 2017, el Bristol cambió de pastelero tras la muerte de Laurent Jeannin. El chef Julien Alvarez toma las riendas de la pastelería del palacio.

En 2019, Le Bristol está instalando un auténtico molino de cereales en sus instalaciones para hacer su propia harina con el fin de hacer su propio pan. El mismo año, el Palacio creó su fábrica de chocolate interna donde se elabora toda la confitería de chocolate que se ofrece a los huéspedes del hotel.

Familia Oetker

El Bristol es propiedad de la familia Oetker. El grupo Oetker Collection está presente en varios sectores, incluida la industria hotelera de lujo. Hasta el día de hoy, la familia Oetker es propietaria del Brenner's Park Hotel (en Alemania ), el Cap Eden Roc (en Antibes ), el Château du Domaine Saint Martin (en Vence ), L'Apogée Courchevel en Savoie, Le Palacio Tangara (en Sao Paulo), L ' Eden Roc (en Saint-Barthélemy), Le Lanesborough (en Londres) y finalmente Le Bristol Paris . En estos lugares, el grupo hotelero compite regularmente con LVMH Hotel Management . El proyecto de un hotel de lujo de Bristol en Abu Dhabi, anunciado en 2009, fue finalmente abandonado en 2013.

La última incorporación a la colección Masterpiece Es Jumby Bay Island (En Antigua).

Caracteristicas

  • El palacio emplea en 2018: 558 personas;
  • Una sala con pinturas de maestros y esculturas de la XVIII ª y XIX XX  siglos adquiridos en 1930 en una subasta reservas del Louvre y de dos grandes tapices gobelinos y escenas rurales;
  • 190 habitaciones incluidas 100 suites. La suite más grande es la Suite Imperial de 320  m 2 . La suite panorámica sirvió de telón de fondo para la película Midnight in Paris de Woody Allen  ;
  • El jardín privado más grande de los palacios parisinos con 1.200  m 2 . El precio medio de una habitación estándar es de 1.500 euros la noche en 2018;
  • Una piscina vestida de teca se encuentra en el 6 ° piso y ofrece una vista panorámica de los tejados de París y el Sagrado Corazón  ;
  • 7 salones con aire acondicionado, 4 de los cuales dan al jardín;
  • Le Bristol by La Prairie spa y sala de fitness;
  • Una panadería con su propio molino de cereales. Los equipos de panadería de Bristol trabajan con 6 variedades de trigo;
  • Una fábrica de chocolate.

Restauracion

Anécdotas

Durante la ocupación alemana , el arquitecto Léo Lehrman, un judío, permaneció escondido en la habitación 106 del Bristol, uno de los pocos grandes hoteles de París no requisado por los alemanes porque el propietario Hippolyte Jammet concluyó enJunio ​​de 1940, un acuerdo con el Embajador de los Estados Unidos William C. Bullitt , para convertirlo en un anexo residencial de la Embajada de los Estados Unidos, a cambio de la libre disponibilidad del establecimiento y sus servicios. Por la noche, cuando el hotel estaba vacío, Lehrman salía de su escondite, para ir en secreto a hacer planes para el futuro trabajo del hotel, y en particular para el ascensor de hierro forjado retorcido. Este secreto fue guardado por los 210 empleados de Bristol.

Cine

Datos económicos

La empresa Hotel le Bristol fue creada en 1957, está dirigida desde 2016 por Luca Allegri; su facturación alcanzó los 62 millones de euros en 2016 y la pérdida neta de este ejercicio fue de 11 millones de euros. La plantilla de 2018 es de 558 personas.

Notas y referencias

  1. Le Bristol Paris - Historia y fotos del hotel de lujo parisino .
  2. Christian Baulez, Rue du Faubourg-Saint-Honoré , Delegación para la acción artística de la ciudad de París,1994, p.  298.
  3. Jean Watin-Augouard, marcas de lujo francesas , Eyrolles,2009, p.  58.
  4. "  Sonia Papet en Bristol: sólo el conserje de la cabeza femenina de un palacio parisino  " , en ladepeche.fr ,6 de julio de 2014.
  5. Olivier Drouin, "  Bernard Arnault, Xavier Niel: riña en hoteles de lujo en Courchevel  " , en capital.fr ,26 de diciembre de 2013(consultado el 8 de febrero de 2018 )
  6. "  Oetker Collection cancela su proyecto de hotel de lujo en Abu Dhabi  " ,28 de marzo de 2013
  7. Paseo anecdótico en el Faubourg du Roule. Rue du Faubourg Saint-Honoré n. °  100 a 272 , p.  7
  8. http://www.lebristolparis.com/fr/chambres-et-suites/suites-signatures/suite-imperiale/
  9. http://www.lebristolparis.com/fr/chambres-et-suites/suites-signatures/suite-panoramique/
  10. Cosmopolis, "  Le Bristol Paris: Historia y fotos del lujoso hotel parisino  " , en cosmopolis.ch ,7 de marzo de 2011(consultado el 5 de junio de 2018 ) .
  11. (en) Mark Thompson, "  El elevador de puerta de hierro forjado creado por el diseñador arquitectónico Leo Lerman  " en mrnystyleandtravel.com ,1 st de abril de 2018(consultado el 5 de junio de 2018 ) .
  12. "  Programa de investigación adicional - Hôtel des Justes - Francia 2  " ,9 de mayo de 2013.
  13. Anne-Charlotte de Langhe y Aude Vernuccio, “Le cinoche à la trace”, en Le Figaroscope , semana del miércoles 10 al 16 de abril de 2013, página 6.
  14. "  HOTEL LE BRISTOL in PARIS 8 (75008), informe gratuito 2016, en SOCIETE.COM (572047751)  " , en www.societe.com (consultado el 2 de diciembre de 2018 ) .

Ver también

Artículos relacionados

enlaces externos