Rebozuelo falso
Hygrophoropsis aurantiaca
Hygrophoropsis aurantiaca
Rebozuelo falso
| Reinado | Hongos |
|---|---|
| División | Basidiomycota |
| Clase | Agaricomicetos |
| Subclase | Agaricomycetidae |
| Pedido | Boletales |
| Familia | Hygrophoropsidaceae |
| Amable | Hygrophoropsis |
( Wulfen 1781 ex Fr. 1821 )
El falso rebozuelo , falso rebozuelo o rebozuelo naranja (su nombre científico : Hygrophoropsis aurantiaca ) es una especie de hongos basidiomicetos de la familia de los hygrophoropsidacées , del orden de los boletales . Si durante mucho tiempo se ha confundido con el género rebozuelos , en realidad no es ni verdadero ni falso, y durante mucho tiempo se ha clasificado entre los clitocibios antes de ser encontrado en el género Hygrophoropsis ("falso higróforo ") y en la familia de las Hygrophoropsidaceae .
Taxonomía
Nombre binomial actual
Hygrophoropsis aurantiaca (Wulfen) Alcalde 1921
Sinónimos
- Clitocybe aurantiaca (Wulfen) Stud.-Steinh. 1900
- Merulius aurantiacus (Wulfen) JF Gmel. 1792
Descripción del esporóforo
- Himenóforo : Cap de 3 a 8 cm , convexo luego extendido y ligeramente deprimido, pero rara vez en forma de copa, amarillo anaranjado, más oscuro en el centro, a veces teñido de verdín ; margen delgado, rizado al principio.
- Carne blanda, amarillo anaranjado pálido,
- Hojas apretadas, ramificadas, decurrentes, apreciablemente concoloras en el sombrero, desprendiéndose con la uña (a diferencia del rebozuelo verdadero).
- Stipe : Pie de 3 a 5 cm , delgado y a menudo excéntrico, lleno que se vuelve hueco con la edad, el color del sombrero, luego más y más marrón hasta que se vuelve hollín o incluso negruzco, que es una característica distintiva importante de esta especie. .
- Crema de esporas .
- Olor y sabor : olor débil; sabor ligeramente amargo.
Habitat
El rebozuelo anaranjado crece en bandadas, principalmente bajo las coníferas, en el otoño, a veces al final de la temporada en las llanuras.
Comestibilidad
Es un buen hongo comestible, pero inferior al rebozuelo. En cualquier caso, nunca tiene el crujido.
Posible confusión
Las verdaderas especies cercanas a Hygrophoropsis aurantiaca son otras bolete pero se puede confundir con el hongo ostra del olivo (cuyo sombrero presenta fibrillas radiales y del que no comparte el hábitat) y especialmente, para los principiantes y de ahí su nombre, con el hongo rebozuelo. . Sin embargo, este último presenta un color más claro, pliegues en lugar de hojas reales, un olor particular, algunos dicen de mirabel, y sobre todo una carne mucho más firme.
Notas y referencias
- "Fausse girolle" es el nombre francés "estandarizado" adoptado por un comité en comisión dentro de la Sociedad Micológica de Francia : ver la lista completa .
- Mayor, en: L'Empoisonnem. Campeón: 99, 1921
- Xavier Carteret, Guía Gisserot de hongos , ediciones Jean-Paul Gisserot,1999, p. 20.
Ver también
Referencias
- (en) Referencia del índice de hongos : Hygrophoropsis aurantiaca ( + MycoBank )
enlaces externos
Fuentes
Entre otras obras:
- Les Champignons , Roger Phillips, ediciones Solar, ( ISBN 2-263-00640-0 )
- Hongos del Norte y del Sur , André Marchand , tomo I / IX, Hachette, ( ISBN 84-499-0649-0 )
- Gran guía enciclopédica de las setas , Jean-Louis Lamaison y Jean-Marie Polese, Artémis Éditions, ( ISBN 2-84416-005-0 )