Compañía cervecera Hite | |
Creación | 1924 |
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La oficina central | Seúl |
Sitio web | www.hitejinro.com |
The Hite Brewery Limited ( Hangul : 하이트 맥주) es una empresa de cerveza y licores coreanos en el área Yeongdeungpo-gu de Seúl . Sus principales producciones son cerveza, alcohol de arroz y agua mineral. La empresa se fundó en 1933 con el nombre de Brasserie Chosun. Sus cuotas de mercado en Corea oscilan entre el 30% (1992) y el 55% (2002), que comparte con sus dos competidores locales, OB y Cass.
Desde 2001, Hite cuenta con tres plantas de producción y en 2006 amplió su actividad al soju con la adquisición de Jinro.
La cervecería cotiza en la Bolsa de Valores de Seúl , con el código HITE BREW.
La cervecería produce cuatro marcas de cervezas.
Es la cerveza más vendida en Corea. Estilo lager dorada , se elabora con malta de cebada y arroz como Budweiser, que es similar en sabor y color. Las otras dos cervezas importantes de Corea, OB y Cass, también son muy similares, hasta el punto de que los coreanos hablan de cervezas intercambiables. Grado de alcohol 4.5 ° . La fabricación se basa en un proceso de tres pasos para controlar la temperatura de fermentación. El hite va a la perfección con mariscos y pescados picantes.
Hite se diversificó en versiones ligeras (1982) y sin alcohol (1984).
Un poco más cara y refinada que la Hite, está entre las 5 mejores cervezas coreanas. Se percibe mejor el sabor a trigo. Grado de alcohol 4.5 ° .
La cerveza Hite Stout es una imitación de Guinness , por lo que es una cerveza oscura y amarga. Ha perdido popularidad en sus últimos años. Grado de alcohol 4.5 ° .
La S es una cerveza light, dirigida a un público más joven. Rico en fibras (5g / l), grado de alcohol 4 ° .