Cabra de cuello negro del Valais

Cabra de cuello negro del Valais
Imagen ilustrativa del artículo Cabra de cuello negro del Valais
Región de origen
Región Valais Suiza
Caracteristicas
Vestir Blanco negro
Estado de la FAO (conservación) En peligro
Otro
Difusión Local

La cabra de cuello negro del Valais , en alemán Walliser Schwarzhalsziege , también llamada cabra glaciar, es una raza típica de montaña, originaria de Valais . Su aspecto muy particular le confiere un valor esencialmente cultural.

Origen

Se ha criado en Haut-Valais durante siglos. Algunas fuentes plantean la hipótesis de la llegada de cabras africanas durante la Edad Media o la infusión de cabras leonadas de la cercana Italia.

Aunque permaneció principalmente en su valle de origen, llegó a otros cantones y se exportó. El tamaño de la población se ha mantenido relativamente estable durante unos veinte años con una fluctuación de alrededor de 3000 a 3500 individuos. Este es un umbral crítico que le  permite beneficiarse de la ayuda de "  Pro Specie Rara ", la fundación suiza para la diversidad genética y partrimonial ligada a plantas y animales.

Caracteristicas

Es una cabra robusta, de tamaño mediano, frugal y resistente. Con cuernos, su cabello es largo y fino. La mitad delantera de su cuerpo es negra y la parte trasera es blanca con una clara separación de la mitad de la longitud de los dos colores.

La altura a la cruz es de 75 a 85 cm en los machos y de 70 a 80 cm en las hembras. La masa varía de 65 kg (machos) a 45 kg. (hembras)

Habilidades

Es una raza esencialmente cárnica ya que su leche poco abundante, 440 kg por lactancia, se deja a los cabritos. Los animales se dejan en un estado semi-salvaje en las montañas durante el verano. Su resistencia a las amplitudes térmicas de los pastos de montaña es una de las características de su adaptación. En los últimos años, su uso se ha desarrollado en el mantenimiento de espacios naturales donde agrada su vestimenta original.

Notas y referencias

Notas

  1. La producción de leche se expresa generalmente en kilogramos en lugar de litros en la literatura especializada.

Referencias

  1. “  Valais collar negro de cabra  ” , en la Fundación Suiza para el patrimonio y la diversidad genética ligada a las plantas y los animales. (consultado el 5 de enero de 2015 )
  2. "  Walliser Schwarzhalsziege  " , Site "dad.fao.org", el sitio de la FAO (visitada 05 de enero 2015 )

Ver también

Bibliografía

Artículos relacionados

enlaces externos