Ácido Γ-linolénico | |
Nomenclatura de la estructura 3D de la cadena de hidrocarburos del ácido γ-linolénico |
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Identificación | |
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Nombre IUPAC | Ácido (6 Z , 9 Z , 12 Z ) -octadeca-6,9,12-trienoico |
Sinónimos |
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N o CAS | |
N o ECHA | 100,107,263 |
N o CE | 624-740-4 |
Código ATC | D11 |
PubChem | 5280933 |
CHEBI | 28661 |
Sonrisas |
Animador = CCC = CCC = CCC (= O) O , |
InChI |
InChI: InChI = 1 / C18H30O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h6-7,9-10,12-13H, 2-5,8,11,14-17H2,1H3, (H, 19,20) / b7-6-, 10-9-, 13-12- / f / h19H |
Apariencia | líquido |
Propiedades químicas | |
Fórmula bruta |
C 18 H 30 O 2 [Isómeros] |
Masa molar | 278,4296 ± 0,0171 g / mol C 77,65%, H 10,86%, O 11,49%, |
Propiedades físicas | |
T ° fusión | −10 ° C |
T ° hirviendo | 230 a 232 ° C ( 1,3 hPa ) |
Solubilidad | insoluble en agua |
Densidad | 0,91 g · cm -3 |
punto de inflamabilidad | 110 ° C |
Precauciones | |
Directiva 67/548 / CEE | |
Xi Símbolos : Xi : Irritante Frases R : R36 / 37/38 : Irrita los ojos, la piel y las vías respiratorias. Frases S : S26 : En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a un médico. S36 : Úsese indumentaria protectora adecuada. Frases R : 36/37/38, Frases S : 26, 36, |
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Compuestos relacionados | |
Isómero (s) | Ácido Α-linolénico |
Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario. | |
El ácido ácido gamma-linolénico o GLA (también conocido como ácido γ-linolénico ; en inglés, ácido gamma-linolénico o GLA ) es un ácido graso poliinsaturado omega-6 correspondiente al ácido todo- cis -Δ 6,9,12 octadecatrienoico (18: 3). Por tanto, es distinto del ácido α-linolénico , que es un omega-3 .
A partir de GLA, el cuerpo humano puede producir ácido dihomo-γ-linolénico (DGLA, DHGLA o 20: 3 (n-6) ), que es un componente muy importante de los fosfolípidos de la membrana celular .