Sylvie Jouffa
Sylvie Jouffa
Sylvie Jouffa nació el9 de julio de 1945en Paris . Nacida como Sylvie Roterman , comenzó como asistente en Europa N ° 1 para los espectáculos de culto Salut les copains y Pour aquellos que aman el jazz , luego Campus .
Dejando la radio, se convirtió en asistente de dirección en cine y luego trabajó en relaciones públicas para cine y publicaciones.
Creó y organizó el Gran Premio de rock francés, Steel Bus , de 1981 a 1996.
Mientras sigue siendo una fotógrafa especializada en Asia, Sylvie Jouffa es actualmente autora de varios libros de cocina.
Esposa de François Jouffa , son padres de dos hijos.
Bibliografía
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Cocina judía en el mundo (RMC-Flammarion, 1986). Numerosas reediciones: Éxito del libro, 1997; el castor astral, 2001.
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Cocina de Goldenberg (Ramsay, 1990).
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El pequeño libro de recetas judías, 100 recetas auténticas en todo el mundo (Primero, 2005).
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Cocina judía en régimen de adelgazamiento , con la dietista Annick Champetier de Ribes (l'Archipel, 2007).
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El libro de cocina judío ligero. Recetas de todo el mundo para la pérdida de peso y la salud , con Annick Champetier de Ribes (Souvenir Press, Londres, 2008; luego versión en rústica estadounidense 2009).
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¡5 frutas y verduras al día! Mejora tu salud , con Annick Champetier de Ribes (Petit livre First, 2009).
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5 frutas y verduras al día 50 recetas , con Annick Champetier de Ribes (France Loisirs, 2009).
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5 frutas y verduras al día para mi salud , con Annick Champetier de Ribes y colaboración de D r Jean-Louis Berta (Primeras ediciones, 2011).
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Mis pequeñas recetas mágicas anti-envejecimiento , con Annick Champetier de Ribes (Leduc.S Éditions, 2011). Reedición en la caja Mis pequeñas recetas mágicas , Francia Loisirs, 2011.
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El oficial del humor judío , con François Jouffa, Frédéric Pouhier, prefacio de Jacky Jakubowicz, First Éditions, 2012.
Notas y referencias
enlaces externos