Tipo | Confitería |
---|---|
País de origen | Reino Unido |
Fecha de introducción | 1937 |
Mercado (s) | Global |
---|---|
Propietario (s) actual (es) | Hacerse un nido |
Antiguo propietario (s) | Rowntree Mackintosh |
Sitio oficial | Nestlé - Smarties |
---|
Los Smarties son pequeños caramelos de forma achatada (de unos 12 mm de diámetro y 5 mm de grosor) en ocho colores diferentes (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, violeta, rosa y marrón), compuestos de chocolate con leche (65%) y sabores naturales. Desde 1988 pertenecen al grupo Nestlé . Se comercializan en Francia desde 1963.
Su diseño tiene lugar en un contexto en el que hasta entonces se elaboraban pequeños dulces de chocolate (por ejemplo, Crottes de Lapin ), pero quedaba una preocupación: el desarrollo de un dulce similar, que no manchara las manos. Entonces, mientras los Diavolino prosperaron en Francia e Italia, los Smarties fueron fundados por Rowntree's en 1882 cerca de York . En 1937 la empresa se convirtió en Smarties Chocolate Beans ; sin embargo, la palabra frijoles 'frijol' se eliminó en aras de la confusión (aunque algunos productos derivados conservaron este nombre (por ejemplo, Lentejas en Perú) y se renombró como Milk Crisp Sugar Shell , luego Smarties en 1977.
No se comercializan en los Estados Unidos , donde el nombre se asigna a una marca diferente a la de Smarties Candy Company .
Hoy en día, la fabricación de Smarties carece por completo de sabores y colores artificiales. Blue Smarties (cuya producción mediante un tinte sintético se detuvo en 2006) ahora se fabrican desde 2008 con un pigmento natural concentrado de espirulina llamado ficocianina . Los Red Smarties se producían anteriormente a partir de extracto de cochinilla, pero ahora se obtienen en el Reino Unido utilizando un pigmento de col roja .
Hasta 2005, se vendían en juegos de 48 en un tubo de cartón cilíndrico.