Raboso Veronese N | |
Características fenológicas | |
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brotación | Para completar |
Floración | Para completar |
Veraison | Para completar |
Madurez | Para completar |
Características culturales | |
Puerto | Para completar |
Vigor | Para completar |
Fertilidad | Para completar |
Tamaño y estilo de conducción |
Para completar |
Productividad | Para completar |
Requisitos culturales | |
Climático | Para completar |
Pedológica | Para completar |
Potencial enológico | |
Potencial alcohólico | Para completar |
Potencial aromático | Para completar |
El raboso Veronese es un varietal de uvas negras italianas.
Proviene del norte de Italia. A menudo se vinifica en conjunto con el raboso piave .
Está clasificado recomendado en las provincias de Padua , Rovigo , Treviso , Venecia y Vicenza en la región de Veneto y Bolonia en la región de Emilia Romagna . Está clasificado autorizado en las provincias de Cremona ( Lombardía ), Verona ( Veneto ), Pordenone ( Friuli-Venezia Giulia ) y Ferrara y Modena ( Emilia-Romagna ).
Está clasificada como variedad de uva auxiliar en DOC Bagnoli di Sopra y Colli Euganei . En 1998 , cubría 700 ha.
También se cultiva en Argentina (100 ha).
La nueva uva fertilia es un cruce entre raboso veronese y merlot .
El vencimiento es del cuarto período: 40 días después del Chasselas .
Los racimos son grandes y las bayas son de tamaño pequeño a mediano. El racimo es cilíndrico, alado y compacto. La pulpa es jugosa y de sabor sencillo. La variedad es vigorosa y fértil dando una producción abundante. Está sujeto a millerandage. Los vinos son de un rojo rubí intenso, moderadamente alcohólico y ligeramente tánico y ácido. El raboso veronese a veces se vinifica como vino rosado.
El raboso Veronese es conocido por raboso nero Veronese y Refosco (por error porque se confunde con Refosco dal Peduncolo Rosso ).