Las proguibourtinidinas (también llamadas proguibourtinidoles ) son un tipo de taninos condensados . Taninos condensados son polímeros de flavanoles y proguibourtinidins se componen en particular de guibourtinidol (leucoguibourtinidin).
El nombre proviene del hecho de que este tipo de taninos produce guibourtinidina , una antocianina, cuando se hidroliza en un medio ácido.
Este tipo de tanino se puede encontrar en Guibourtia coleosperma o en Cassia abreviata .