Un techo "à la française" o "tant-plein-que-vide" está formado por viguetas que tienen el mismo ancho que los huecos entre ellas ( interjoists ).
Desde el XIV ° siglo , los techos franceses son frecuentemente decorados con escudos de armas y escenas de todo tipo. Muchos techos de la XV ª siglo se conservan en el sur de Francia, Lagrasse , Capestang , Narbona , Montpellier , Aviñón o de Pont-Saint-Esprit , donde tres techos pintados se mantienen en la casa de los caballeros .
En el XVII ° siglo , este techo muy común está decorada con flores, frutos u hojas de colores, follaje o corona, que se mezclan los símbolos del arte, un hobby o armas dueño de la casa.
Un ejemplo de techo francés se puede ver en el Château de Fontainebleau , Galerie des Cerfs.
Maison des Chevaliers , Pont-Saint-Esprit (Gard) Techo del salón ceremonial, 1450
Galería de ciervos, castillo de Fontainebleau