Correas de fresno

Correas de fresno
País de origen Francia
Región Montargis
Leche vaca

El fresno Pannes es un queso de Loiret .

Notas y referencias

  1. Dominique Auzias y Jean-Paul Labourdette, Châteaux de la Loire 2016/2017 , París, Nuevas ediciones de la Universidad, coll.  “Petit Futé”, 528  p. ( ISBN  978-2-7469-9782-0 , leer en línea )