Ganso de Lippe
Ganso de Lippe
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 Ganso de Lippe. | |
| Especies |
Ganso doméstico europeo ( Anser anser domesticus ) |
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| Región de origen | |
| Región | Alemania ( Westfalia-Lippe ) |
| Caracteristicas | |
| Peso | Tarros: 6 kg a 7 kg Ganso: 5,5 kg a 6 kg |
| Plumaje | Blanco, Blanca |
| Pico | Amarillo rosáceo |
| Estado de la FAO (conservación) | En peligro |
| Otro | |
| usar | Carne, huevos, plumas |
| Tendido | |
| Número de huevos por nidada | 20 |
El ganso de Lippe , o ganso de Lippe (Lippegans en alemán), es una raza muy antigua de ganso doméstico originaria de Westfalia-Lippe en Alemania . Está clasificado en peligro de extinción en Alemania .
Historia
El área de producción de esta raza se extendió durante siglos alrededor de las ciudades de Lippstadt , Soest y Paderborn en Westfalia-Lippe y las orillas del Lippe . El ganso de Lippe fue desde 1860 la única raza de ganso doméstico en la provincia de Westfalia que se había criado intensivamente para abastecer a las ciudades. Los patitos de ocho semanas se vendieron en los mercados regionales o se enviaron por ferrocarril para su engorde en el este de Alemania. A fines de la década de 1930, esta raza contaba con más de setenta mil cabezas. Pero en la década de 1950, la introducción de la cría industrial en batería que requirió la importación de razas extranjeras baratas provocó un colapso catastrófico de esta raza y su virtual desaparición.
En 1985, el museo al aire libre de Detmold intenta salvar a la oca Lippe. Finalmente, en 1989, el ganso de Lippe fue nuevamente reconocido gracias a un estándar oficial y registrado en el Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (BDRG); además, en 1999 se formó una asociación de criadores con el nombre de asociación Stammbuch Lippegans eV, con sede en Erwitte .
Descripción
El ganso de Lippe es un ganso de granja de tamaño mediano con un hábito horizontal que pesa entre 5,5 kg y 7 kg. Su plumaje es de color blanco puro o ligeramente moteado. Su pico es amarillo rosáceo con punta rosácea. Sus palmas son de un naranja rosado. Es especialmente apta para caminar, ágil y de peso medio. Al estar contento con los pastos, necesita muy poca alimentación complementaria. Se puede llevar a pastar después de un buen paseo sin esfuerzo. La hembra pone unos veinte huevos por nidada, de los cuales puede incubar una docena directamente por ella.
Notas y referencias
- (de) Arch Warder
- Actualmente 23 fincas.
- (de) Stammbuch Lippegans eV
- (de) Rasseportrait „Die Lippegans“ , Iniciativa Vielfältige zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (VIEH)
Ver también
enlaces externos
- (de) Stammbuch Lippegans eV
- (de) Rasseportrait „Die Lippegans“ , Iniciativa Vielfältige zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (VIEH)
- (de) Rassebeschreibung „Lippegans“ , Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e. V. (GEH)
- (de) Mathias Vogt, Die Lippegans , Stadtverwaltung Geseke