El mytilisme es una intoxicación provocada por la ingestión de mejillones . Hay varios tipos de mitilismo:
La intoxicación amnésica por mariscos (ASP) es causada por diatomeas del género Pseudo-nitzschia sp. Entre las cuarenta especies de este género, una docena son venenosas. En la costa francesa , varias especies se consideran tóxicas: P. multiseries , P. pseudodelicatissima , P. seriata , P. australis y P. calliantha .
El mytilisme neurotóxico ( envenenamiento neurotóxico por mariscos , DK) es causado por la proliferación de dinoflagelados tales como Gymnodinium que producen brevetoxinas que se acumulan en la carne del bivalvo . Este tipo de mitilismo, descrito principalmente en el Golfo de México y Nueva Zelanda , se manifiesta por síntomas similares a la ciguatera , con alteraciones digestivas aún presentes, bradicardia , ataxia cerebelosa y alteraciones de la sensibilidad.