| Nacimiento |
16 de junio de 1933 Jerez de la Frontera |
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| Muerte |
25 de diciembre de 2015(en 82) Jerez de la Frontera |
| Nombre de nacimiento | Manuel de los Santos Pastor |
| Seudónimos | Agujetas, Agujetas de Jerez, Manuel Agujetas |
| Nacionalidad | Español |
| Ocupaciones | Cantaor, cantaora, compositor |
| Niño | Dolores La Agujetas ( d ) |
| Parentesco | Diego Rubichi ( d ) |
| Género artístico | Flamenco |
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Manuel de los Santos Pastor conocido como Agujetas o Agujetas de Jerez , nacido el17 de mayo de 1939en Rota cerca de Cádiz (otras fuentes indican como lugar de nacimiento: Las Tablas, Polila y Añina, cerca de Jerez de la Frontera , pero no tenía partida de nacimiento) y falleció el25 de diciembre de 2015en Jerez de la Frontera , es cantaor de flamenco ( cantaor en español) gitana española.
Agujetas comienza a trabajar en la fragua de su padre antes de partir hacia Madrid . participó en la grabación de la Magna Antología del Cante, antología del flamenco recopilada por el musicólogo José Blas Vega . Su padre Agujeta el Viejo, le transmitió la tradición del cante de Jerez heredada de Manuel Torre . Sus hijos Dolores Agujetas y Antonio Agujetas también son cantaores flamencos, al igual que sus hermanos Dorgo, Paco, Diego y Luis.
Heredero de una tradición oral, declara, en el documental que Dominique Abel le dedica, Agujetas, cantaor , que no sabe ni leer ni escribir y que un cantaor que sepa leer no valdría nada. Agrega que se sabe todas sus letras de memoria. También aparece en la película de Carlos Saura , Flamenco .