| País de origen | Francia |
|---|---|
| Región | Créquy , Paso de Calais |
| Leche | vaca cruda |
| Masa | corteza blanda lavada |
| Denominación | sin ( marca registrada ) |
Le Sire de Créquy es una marca comercial adherida a un queso de granja producido en el oeste del departamento de Pas-de-Calais en la comuna de Créquy en Francia .
Es un queso elaborado con leche cruda cremosa de vaca.
La producción está asegurada por una familia de agricultores que vive en la granja Henguelle-Damien en Créquy en Francia.
Lista de quesos de Nord-Pas-de-Calais