Isorhamnetin | |
Identificación | |
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Nombre IUPAC | 3,5,7-trihidroxi-2- (4-hidroxi-3-metoxifenil) cromen-4-ona |
Sinónimos |
3-metilquercetina |
N o CAS | |
N o ECHA | 100,006,860 |
N o CE | 207-545-5 |
Sonrisas |
c12c (oc (c3cc (c (O) cc3) OC) c (c1 = O) O) cc (O) cc2O , |
InChI |
InChI: InChI = 1 / C16H12O7 / c1-22-11-4-7 (2-3-9 (11) 18) 16-15 (21) 14 (20) 13-10 (19) 5-8 ( 17) 6-12 (13) 23-16 / h2-6.17-19.21H, 1H3 |
Propiedades químicas | |
Fórmula bruta |
C 16 H 12 O 7 [Isómeros] |
Masa molar | 316.2623 ± 0.0157 g / mol C 60.76%, H 3.82%, O 35.41%, |
Propiedades físicas | |
T ° fusión | 307 ° C |
Ecotoxicología | |
DL 50 | 11.100 g · kg -1 (rata, iv ) |
Unidades de SI y STP a menos que se indique lo contrario. | |
La isorhamnetina es un compuesto orgánico de la familia de los flavonoles . Se puede encontrar en Tagetes lucida , una planta psicodélica de renombre originaria de México y América Central .
La enzima quercetina 3-O-metiltransferasa cataliza la reacción entre S-adenosilmetionina y quercetina que produce S-adenosilhomocisteína e isorhamnetina.
La enzima 3-metilquércetina 7-O-metiltransferasa cataliza la reacción entre S-adenosilmetionina e isorhamnetina que produce S-adenosilhomocisteína y ramnazina .
La isorhamnetina está presente de forma natural en forma de heterósidos en los que actúa como aglicona. Podemos citar en particular: