| Grecanico Dorato B | |
| Características fenológicas | |
|---|---|
| brotación | Para completar |
| Floración | Para completar |
| Veraison | Para completar |
| Madurez | Para completar |
| Características culturales | |
| Puerto | Para completar |
| Vigor | Para completar |
| Fertilidad | Para completar |
| Tamaño y estilo de conducción |
Para completar |
| Productividad | Para completar |
| Requisitos culturales | |
| Climático | Para completar |
| Pedológica | Para completar |
| Potencial enológico | |
| Potencial alcohólico | Para completar |
| Potencial aromático | Para completar |
El grecanico es una variedad de uvas blancas italianas.
Proviene del sur de Italia en la isla de Sicilia .
En Sicilia, está clasificado como recomendado en las provincias de Agrigento , Palermo y Trapani . Está autorizado en las provincias de Catania y Siracusa .
Se cultiva casi exclusivamente en la provincia de Trapani, cerca de Marsala .
En 1990, cubría 4.545 ha en Italia.
Se clasifica variedad extra en DOC Contea di Sclafani Grecanico , Contea di Sclafani Bianco , Contessa Entellina Grecanico , Delia Nivolelli Grecanico , Delia Nivolelli Bianco , Delia Nivolelli bianco frizzante , Delia Nivolelli vino espumoso , Menfi Grecanico , Menfi bianco , Santa Margherita di Belice Grecanico , Santa Margherita di Belice Nero D'Avola , Santa Margherita di Belice bianco , Sciacca Grecanico y Sciacca bianco .
El vencimiento es el tercer período: 30 días después de Chasselas .
Los racimos son medianos y las bayas son de tamaño mediano. El racimo es cilíndrico, alado y largo. La variedad de uva es de buen vigor que puede ser cortada en copa o larga en poda Guyot. La producción es buena.
A menudo se vinifica en conjunto con las variedades de uva Catarratto bianco comune , Catarratto bianco lucido y Grillo .
El grecanico dorato es conocido por los nombres grecanico bianco, grecanicu biancu, grecanio, recanicu.