Gerardus Johannes Mulder

Gerardus Johannes Mulder Imagen en Infobox. Función
Rector de la Universidad de Utrecht ( d )
Biografía
Nacimiento 27 de diciembre de 1802
Utrecht o Utrecht ( d )
Muerte 18 de abril de 1880(en 77)
Bennekom
Nacionalidad holandés
Capacitación Universidad de Utrecht
Ocupaciones Bioquímico , químico , farmacólogo , profesor , catedrático universitario
Niño Eduard Mulder ( d )
Otras informaciones
Trabajé para Universidad de Utrecht (15 de septiembre de 1840 -7 de octubre de 1868)
Miembro de Real Academia de Ciencias de Suecia
Orden del León de Holanda
Real Academia de Artes y Ciencias de Holanda Real Academia de Ciencias de
Prusia
Physikalischer Verein ( d )
Maestría Nicolaas Cornelis Fremery ( d )
Distinción Caballero de la Orden Holandesa del León

Gerardus Johannes Mulder (Gerrit Jan Mulder) (27 de diciembre de 1802, Utrecht -18 de abril de 1880, Bennekom ) es un químico orgánico holandés .

Biografía

Tras sus análisis químicos realizados sobre clara de huevo en 1835, fue el primero, con su artículo Sobre la composición de determinadas sustancias animales , en utilizar el término “proteína”, como le había sugerido Jöns Jacob Berzelius , cuando de su correspondencia. En la misma publicación, propuso la idea de que los animales obtienen la mayor parte de su proteína de las plantas. Mostró en 1838 con Jobat que la cafeína y la teína eran una y la misma molécula .

Desde 1841 fue profesor de química en la Universidad de Utrecht . Estaba interesado en las aplicaciones de la química en la agricultura, en la química del vino y en la de la cerveza. Editó, solo o con otros académicos, las revistas Bijdragen tot de natuurkundige Wetenschappen , Natuur- en scheikundig archief , Bulletin des sciences physique et naturelles en Néerlande , Scheikundige onderzoekingen gedaan in het laboratorium der Utrechtsche Hogeschool .

En 1850 fue elegido miembro extranjero de la Real Academia de Ciencias de Suecia . También fue, entre otras distinciones, miembro correspondiente de la Real Academia de Ciencias de Prusia desde 1845, miembro de la Real Academia de Artes y Ciencias de los Países Bajos , miembro honorario de la Sociedad Física de Frankfurt. EnOctubre de 1839, se convirtió en Caballero de la Orden del León holandesa .

Su autobiografía Levensschets apareció después de su muerte.

Notas y referencias

  1. Descubrimientos de proteínas
  2. (De) GJ Mulder , "  Ueber die Zusammensetzung einiger thierischen Substanzen  " , Journal für praktische Chemie , vol.  dieciséis,1839, p.  129-152 ( DOI  10.1002 / prac.18390160137 )
    Texto parcial en línea
    (en) Sobre la composición de algunas sustancias animales Trad. parcial de Mikulás Teich, online
  3. (De) Die Chemie der Ackerkrume , Berlín, 1861-1864, 3 vols. 
  4. Kramers, 1881; segunda edición, Utrecht, 1883

enlaces externos