Gay et Doucé es el nombre de una librería de una editorial belga especializada en obras eróticas entre 1877 y 1883.
Hijo del célebre teórico y editor Jules Gay y de Jeanne-Désirée Véret , Jean-Jules nació en París el17 de noviembre de 1837. La familia tuvo que exiliarse en Bruselas : trabajó con su padre como parte de su actividad editorial, antes de establecerse por su cuenta en el 5 place de la Monnaie y luego en el 8 pasaje St Hubert. Durante el verano de 1877, unió fuerzas con Henriette Doucé y fundó con ella la firma "Gay et Doucé", especializada en literatura erótica. EnMarzo 1882, Henriette regresó a París, primero rue Drouot, luego boulevard des Capucines donde continuó publicando sola hasta su muerte alrededor de 1890 [?]. Dejado solo, Jean-Jules Gay, publicará algunas obras bajo su nombre, antes de morir en Bruselas el16 de septiembre de 1883.
Oficialmente, Gay y Doucé han publicado unos sesenta títulos, y la misma cantidad extraoficialmente. Los textos underground eran esencialmente reediciones de clásicos del erotismo. Las ornamentaciones fueron realizadas por Jules-Adolphe Chauvet y, para el año 1881, por Félicien Rops .
Esta casa se benefició de una cierta protección del barón bibliófilo Jérôme Pichon (1812-1896) y de coleccionistas adinerados como el británico Henry Spencer Ashbee (1934-1900) y Frederick Hankey (1823-1882) o el marqués Hélion Charles Edouard de Villeneuve- Trans (que era el propietario del manuscrito de los 120 días de Sodoma de Sade), pero Bélgica ya no estaba a salvo después de 1885. La mayoría de los editores de erótica clandestina eligieron Ámsterdam y luego, después de 1895, nuevamente París.