Cava

En un monasterio , incluyendo una abadía o un priorato de benedictino , el cillerero (de bodega "espacio para provisiones" ) es una religiosa  :

• responsable de suministrar a la bodega todos los productos alimenticios , incluido el pan, el vino y la cerveza  ;
• responsable del cuidado de los alimentos, la preparación de los alimentos, la elaboración del pan, la cerveza, el vino y el queso, la confección de telas y ropa, el mantenimiento de los edificios, la distribución de limosnas. Por extensión, está a cargo de las finanzas de un monasterio;
• párroco de las grandes abadías.

La bodega la nombra el abad o el prior . Su oficio se describe en la Regla de San Benito en el capítulo 31.

También se le llama procurador, o lleva estos dos títulos simultáneamente, y es responsable de la gestión de los bienes de la abadía.

En la orden de la Cartuja , el prior es ayudado en su administración, para la espiritual por el vicario y para la temporal por el procurador, también llamado mensajero. El general de los cartujos gobierna la orden con colaboradores llamados oficiales: el vicario, el escriba, el suscriptor, el procurador o "correo" de la Grande Chartreuse .

También se le llama pitencier

Por extensión, cualquier persona encargada de la misma atención, en otro lugar que en un monasterio.

Notas y referencias

1. Definición de la palabra en el sitio cnrtl.fr
2. Definición en el sitio lit.reverso.net
3. Boulmont 1907 , p.  219-220
4. (La) Pierre-Paul Laffleur de Kermaingant, Cartulary of the Abbey of Saint-Michel du Tréport: Order of Saint Benoit , Paris, Impr. por Firmin-Didot,1880( leer en línea ).
5. Sociedad de Estadística de Marsella para la Historia de Arqueología de Marsella y Provenza , "  Provincia: boletín de la Sociedad de Estadística de Marsella  " , en Gallica ,Enero de 1928(consultado el 31 de julio de 2020 )
6. Auguste Nicaise , Épernay y la abadía de Saint-Martin de esta ciudad: historia y documentos inéditos , t.  2, Chalons-sur-Marne, J.-L. Le Roy,1869( leer en línea ) , pág.  17.

Apéndices

Bibliografía

• Gustave Boulmont , Los ayunos de la abadía de Aulne la rica de la orden de Císter , Gante / Namur, Vanderpoorten / Delvaux,1907, 259  p.